【沙田美食 /潮州菜推介 】沙田街坊有口福啦!人氣連鎖港式餐廳「翠豐餐廳」宣佈第3間分店正式逆市落戶沙田瀝源廣場 。為慶祝新店開幕,翠豐推「潮式九宮格」套餐,包括:滷水鵝片、炸剝皮魚乾拼反沙腰果、春菜腩肉及炸蝦棗拼豬肉卷等,讓大家一次過品嚐多款傳統潮州精髓 !新店更推出兩大限時激減優惠,只需$88即可食勻9重滋味,晚市消費滿額更免費送滷水拼盤 !即睇優惠詳情及供應時間!
「翠豐餐廳」宣佈第3間分店落戶沙田瀝源廣場
全新沙田分店佔地逾4,000平方呎,設有198個座位及私人包廂 。設計以「家的感覺」為主題,巧妙融入懷舊水壺、老式收音機等經典元素,配上搶眼的「潮州字燈箱」,充滿濃厚的港式情懷與溫暖氛圍 。餐廳更由年輕廚師團隊主理,傳承擁有逾五十年經驗的潮州菜大師技藝,秉持「正宗潮菜、現代演繹」理念,將經典潮州手工菜注入新派靈魂 。店內堅持每日新鮮食材,現煮現做,絕對值得一試 !
破底價 $88歎全港首創「潮式九宮格」
平時食潮州打冷想試多幾款小菜,但又怕眼闊肚窄?這個「潮式九宮格」絕對是為選擇困難症而設 !一盤匯聚了9款經典潮式小食與冷盤,包括:滷水鵝片、椒醬肉、韭菜豬紅、鹹酸菜、蘿白豬皮、炸剝皮魚乾拼反沙腰果、春菜腩肉、炸蝦棗拼豬肉卷,以及豬手鳳爪 。套餐更可配搭蕃薯粥或白粥,如果想食得更豐盛,只需加 $28 即可升級至鮮甜蠔仔粥 ! 供應時間 : 即日起至2026年5月31日(下午3時後供應)(5月2-3, 8-10日暫停供應) /優惠價HK88(原價HK168)
免費送 $108「迷你滷水拼盤」
晚市優惠同樣吸引!只要於下午5時後惠顧沙田分店,單點消費只需滿 $100 或以上,餐廳即免費送你一客價值 $108 的「迷你滷水拼盤」 !拼盤內有齊翠豐的招牌滷水美食,完美展現師傅的滷水功架。
供應時間: 即日起至2026年5月17日(下午5時後供應)
換領條件: 每檯客人單點惠顧滿 HK$100 即可獲贈一客 4000呎懷舊打卡裝潢 必試創新潮州菜
翠豐其他菜式
翠豐餐廳(沙田店)營業資訊
地址: 沙田瀝源街6號瀝源廣場2樓RB2號舖
營業時間: 07:00 - 02:00
優惠備註: 以上兩項優惠只限沙田分店堂食,不設外賣 。數量有限,售/送完即止 。優惠不可與其他優惠/優惠價產品同時使用 。
飲食熱話
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🥢 明記潮館 · 潮州滋味生日聚餐🥳
朋友生日聚餐,特登揀咗位於砵蘭 180+ 商場嘅 明記潮館。一上到去就見到牆上好多明星合照,場面好旺,氣氛滿滿! 👥 我哋一行五人,叫咗: 👍黃金鮮魷 👍豉汁蒸大白鱔 👍金牌滷水鵝、滷水鵝肝 👍石鍋啫芥蘭 👍蠔仔粥 👍豉油王鵝腸 餐廳仲有優惠,加 $8 就可以多一份滷水拼盤,抵食! 🍴 食物感受: 蠔仔粥:蠔仔清甜鮮味,入口舒服,好正!🤤 豉油王鵝腸:必試推介!鵝腸好爽脆,味道一流,令人回味。😍 黃金鮮魷:份量大,但味道偏鹹,稍為可惜。🥲 其他小炒:份量都好足,炒得有鑊氣,潮州風味十足。 🥤 飲品: 叫咗「熊仔冰凍檸茶」,成隻熊仔做茶冰,超可愛!而且份量好大,一個人飲唔晒,打卡一流。😂 整體嚟講,明記潮館份量足、鑊氣十足,潮州菜式有水準,仲有趣味飲品加持,係生日聚餐同朋友聚會嘅好選擇!#步步糕升 #打卡美食 #香港美食 #好去處
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【太子美食】明記潮館|必點滷水鵝肝|熊仔檸茶 🐻
一大班人最好就係去打冷 叫到成檯都係就最開心🥳🥳 🥘滷水鵝肝|滷水鵝片|滷水三拼 打冷點少得滷水 滷水夠晒入味又唔會太鹹 最鍾意鵝肝,粉嫩入味 🥘黃金鮮魷🦑 一班人食飯唔少得要食返d邪惡野 鮮魷比好厚嘅鹹蛋黃包住,炸到金黃脆卜卜 入面嚿魷魚爽口彈牙,相當好食 🥘韮菜豬紅 去打冷又係唔少得佢 豬紅好滑,相當入味 🍹熊仔檸檬茶 🐻 雖然打冷梗要飲下啤酒先有 feel 但係呢度有熊仔檸檬茶 可愛熊仔冰好啱影相 除咗傳統打冷款式 仲有其他餸照顧唔同既朋友 🥘海鮮賽螃蟹 🦀 炒蛋白好滑加埋蝦同帶子 平衡返滷水嘅重口味 清清地得嚟又有口感 🥘瑤柱扒翡翠苗 叫返碟菜平衡下🥬 瑤柱絲份量好多 仲有 d蝦乾同鮮魷,相當足料 #打冷#潮州菜#滷水鵝#滷水鵝肝#熊仔檸檬茶#太子美食#香港美食#ucreator
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駟馬拖車潮汕飯店(香港仔)
小妹今晚同豬去咗位於香港香港仔香港仔中心商場第二期「駟馬拖車潮汕飯店」食🍽️ 餐廳🍴環境整體感覺都幾舒服😌當中仲有麻雀🀄️房比客人打牌🀄️真係好唔錯👍🏻呢間酒樓以招牌潮汕菜為主,味道偏正宗,鹹鮮度同香氣都做得唔錯,幾樣招牌菜都有保持到水準。 環境:🌟🌟🌟🌟🌟 椒鹽九肚魚🐟 上☝️到枱時香氣很明顯,外層的椒鹽調味夠足,口感是「外脆內嫩」那種,魚肉不會乾柴。整體鹹香帶點胡椒香,配飯或配啤酒都很合拍❤️ 份量以這種魚類來說也算實在,吃到後段仍然保持酥脆度,表現不錯👌🏻 潮式紅燒豆腐🍲 上桌後見到好有醬香,色澤紅亮但不油膩😎豆腐燉得入味,口感綿密軟嫩,外層醬汁也有上色,咬下去不會散或水水的🤭 整體偏鹹香帶點甘甜的層次,配飯很容易一碗接一碗🥳 潮式鵝片撈麵🍜 潮式鵝片撈麵真係一上枱就聞到濃濃醬香,鵝片份量唔少,色澤油潤,咬落有油脂香但唔會覺得膩🥳 麵條吸咗醬汁後帶微微鹹香,配上鵝片嘅鮮香味道好夾,整体味道層次幾舒服😏整體表現相當唔錯,係會想再食嘅一碗🤩 潮洲式蠔仔粥🍲 粥底稠稠地但唔會太膩,口感滑順綿密。蠔仔新鮮度做得唔錯,肉質有彈性,唔會食落去太硬或腥味重;整體咸鮮味平均,帶少少蠔香。用湯勺拌一拌幾容易入味,食到後段都仍然保持口感😁 潮洲反沙芋🫓 潮洲反沙芋表面嘅糖漿感覺好靚,色澤以白色為主,入口唔算太硬,會係「外層脆、入面軟綿」嗰種反沙口感🥰 芋頭本身煮得唔錯,鬆軟但唔會散爛,甜度適中,能食到芋香同糖香融合嘅層次。整體唔會過分膩,食到後段仍然保持清爽感🤞🏻 養顏棗皇糕🧆 養顏棗皇糕甜香好明顯,棗味濃而唔會死甜,入口偏綿密濕潤,口感細緻唔算乾粉🤟🏼棗皇嘅層次有存在感,甜度同香氣都配得幾舒服。整體食落去唔會膩,幾適合作為飯後甜品或茶點慢慢食😆 質素:🌟🌟🌟🌟🌟 職員👩💼服務方面,態度都算親切,整體用餐體驗幾好👀 菜式味道👅不錯,適合鍾意潮汕鹹香路線嘅朋友👫 價錢:🌟🌟🌟🌟🌟 ————shop info————- 📍 駟馬拖車潮汕飯店 🔍 香港香港仔香港仔中心商場第二期1樓3&5-8號舖 ——————————— #香港仔#香港仔中心#駟馬拖車潮汕飯店#潮汕飯店#美食#美食日記#食好西#美食推介#美食分享#香港美食指南#中西美食#美食推薦#相機先食#相機先吃#吃貨人生 #香港美食#香港探店#香港美食攻略#香港生活#香港打卡
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