南豐紗廠碳水自由麵包市集登場！33 Cubread/均香/四喜/台灣直送bagel

南豐紗廠將於2026年3月20日至22日舉辦「今日碳水自由」烘焙祭，匯聚超過40個人氣烘焙品牌，例如33 Cubread、均香餅家、四喜麵包西餅、MY B.R.E.A.D.、Dear Coffee Bakery等帶來過百款創意烘焙產品，包括焦糖肉桂蘋果奶油批、明太子芝士鹽可頒、日式白燒豆乳包等，各位包控一定要朝聖！

碳水化合物愛好者注意！南豐紗廠將於2026年3月20日至22日舉辦「今日碳水自由」烘焙祭。活動將匯聚超過40個本地人氣烘焙品牌，展出超過百款創意烘焙產品及周邊商品，涵蓋手工麵包、貝果、甜點、鬆餅等多樣化的烘焙選擇。眾多受歡迎的品牌和網店將強勢登場，包括 33 Cubread、夯城物語、悅晨製菓、烘桌文化、四喜麵包西餅、均香餅家、小小烘焙研究所、Justbread、Taste + Bakery、MY B.R.E.A.D.、Dear Coffee Bakery、Dough Concept 等人氣單位。部分攤主更會推出市集限定款式，不容錯過。是次市集將於3月27日至29日在 AIRSIDE 接力舉行，繼續提供豐富的烘焙美食。

南豐紗廠市集焦點品牌推介

33 Cubread - 自家特調「北海道春之戀」麵粉

以吐司聞名的 33 Cubread，將帶來其招牌名物日式海綿生吐司。此外，還有新品軟心日本九鬼黑芝麻「骰仔牛角酥」，以及全港首創的紫菜流心明太子「骰仔牛角酥」，所有產品均為人手新鮮焗製。

Chill Taiwan HK 夯城物語 - 每週台灣直送300款+特色美食

這家專營台灣直送的專門店，嚴選多款台灣風味美食，包括年糕、Bagel、肉桂卷等，確保新鮮直送，讓大家在香港也能品嚐到正宗台味。

Taste+ Bakery - 堅持手作麵包 ·每日新鮮出爐

這家位於天后的人氣烘焙店，堅持每日新鮮出爐，提供親民的價格和多樣化的款式。店主首推原味鹽卷、雙重芝士鹽卷、明太子鹽卷，以及原味貝果，讓顧客每一口都充滿滿足感。

小小烘焙‧研究所 - 主打純粹·天然酸種系列

該烘焙研究機構嚴選世界各地優質原材料，並為是次市集帶來限定款式：醬油胡椒酸種法包，採用日本萬字醬油與特選胡椒，外脆內軟，帶來鮮甜與微辛的完美結合，鹹香惹味。

四喜麵包西餅 - 人氣本土小店

這家本土小店提供各式糕點，從傳統雞仔餅到蝴蝶酥、曲奇、貝果應有盡有，並不斷推出創新產品。是次市集限定推介包括：杜拜四喜「生朱古力開心果」麻糬波波、火焰雙重芝士明太子麻糬波波，以及北海道煉奶芋泥肉鬆麻糬波波，帶來層出不窮的驚喜。

悅晨製菓 Soleil et lune - 精緻法式甜點

此品牌主打法式甜點，並推出市集限定新品「焦糖肉桂蘋果奶油批」。其特色在於香脆的肉桂焦糖酥批，包裹著酸甜的蘋果醬，並以軟滑的鮮奶油平衡整體風味，口感平衡且恰到好處。

「碳水自由通行證」

為讓粉絲們盡情投入活動，南豐紗廠特別推出 NF Touch 會員限定的「碳水自由通行證」。早鳥預購價為 HK$128，現場價為 HK$158。憑此證，持有人可享六大禮遇，包括：

• 自由組合碳水兌換券 3 張（可兌換合作伙伴指定的烘焙產品）
• 碳水吊飾工作坊一節
• 限量版碳水文創麵包袋乙個
• HK$50 南豐紗廠電子優惠券
• 市集試食及優惠券
• OATLY 燕麥奶一盒

通行證名額有限，售完即止。

「今日碳水自由」烘焙祭詳情

• 日期：2026年3月20日至22日
• 時間：中午12時至晚上8時
• 地點：南豐紗廠六廠一樓
• 費用：市集免費入場。「碳水自由通行證」早鳥預購價 HK$128（現場價 HK$158）。
• 預購連結：https://bit.ly/4b2AAv4

*早鳥預購價由即日至3月20日早上10時止。名額有限，先到先得，受條款及細則約束。

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