尖沙咀美食│海港城美食│連續三年獲米芝蓮推介的湘菜名店「湘上湘」登陸尖沙咀海港城,一系列湘菜美食包括酥皮烤鴨(片皮鴨)、辣炒鮑魚、湘宴東安雞等。為慶祝新店開業及迎接新春佳節,特別推出兩款期間限定套餐,包括「鴻運當頭」二人餐及「湘聚珍餚」四人餐,即留意以下詳情:
「湘上湘」在內地是非常有名的湘菜館,更連續三年獲米芝蓮指南推介。近日正式登陸香港,選址尖沙咀海港城。圓拱形的門口非常吸睛,更擺放了超級20款不同種類的辣椒,就好像一個小型「辣椒博物館」。
湘菜館以鮮辣且有層次的正宗湘味為主打,供應一系列美食,當中四大招牌菜式之一的鴻運當頭($698)嚴選來自洞庭湖的大花鰱(胖頭魚)及五款不同辣椒,將剁椒的鮮辣融合魚頭的鮮味。味道偏酸辣,帶少許麻香,魚湯汁意外地不油膩,反而愈喝愈上癮;古法原湯牛板腩燉毛芋頭($109/位|$398/例)以黃牛牛板腩,原骨湯細火慢燉4小時,吃完辣再喝一口湯,非常溫順;席前即切的酥皮烤鴨($299/半隻|$598/隻)外皮酥脆,大家可按喜好包上不同配料;樟樹港辣椒炒鮑魚($598)以當季樟樹港辣椒入饌,辣椒不太辣,但反而有一股清香,更突出如鮑魚的鮮味。
經典湘菜包括湘宴東安雞($498)、陽雀湖辣椒小炒肉($188)、蒸梅乾菜五花肉($298)、經典手撕包菜($98),每一道都非常下飯。想清淡一點,株洲白絲瓜炒蛤蜊($198)選用湖南株洲盛產的白絲瓜,肉質飽滿細緻,有天然清香,配上紅島蛤蜊,更顯清甜。
湘上湘期間限定套餐優惠
為迎接新春佳節及開張,「湘上湘」推出三款套餐,匯集了剁椒魚頭、樟樹港辣椒系列、湯品與手工菜式,結合招牌菜與經典湘味,一次過吃到多款地道湘菜。
*新春盛宴早鳥優惠:2月10日或之前訂座可享88折
*新春盛宴僅限2月16日至2月19日 (年廿九至年初三) 供應
湘上湘
地址:尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓401號舖
營業時間:11:00 - 22:00
聯絡電話:2688 2408 / 9293 2331
<< 提醒大家,購買前留意訂購平台的使用條款及細則,一切以訂購平台及餐廳公佈的價錢為準。數量有限,售完即止;所有優惠細則更新至文章發佈日期,訂購平台及餐廳保留更改優惠權利,U Lifestyle 概不負責。>>