人氣手工雪糕ICC新春情人節限定！必試雲朵雪糕/炸雪糕爆竹/普洱茶麻糬味/$118神秘福袋/半價換曲奇

【上環美食｜雪糕推介｜甜品推介】早前新加坡人氣手工雪糕The Ice Cream & Cookie Co. (ICC) 雲朵雪糕大受歡迎的，近日又有新搞作！踏入 2026 年，為了迎接農曆新年及情人節，由 1 月 30 日 起推出一系列充滿節日氣氛的期間限定新品。當中最受歡迎必定是打卡之選「芝麻麻糬炸雪糕爆竹」，還有茶控必試的普洱茶麻糬雪糕，以及性價比極高的雪糕福袋，即睇有什麼必食推介！

The Ice Cream & Cookie Co. (ICC) 

限時優惠：雲朵棉花糖特飲半價換購曲奇

新品還有超夢幻的 「雲朵棉花糖意式雪糕咖啡/熱朱古力」 ，在熱飲上放上如雲朵般的軟綿棉花糖及一球雪糕，入口即溶。由 1 月 30 日至 2 月 28 日，凡購買雲朵棉花糖系列飲品，即可以半價（HK$15） 換購曲奇一塊（原價 HK$30）！記得把握機會去歎個 Afternoon Tea 啦！

打卡必選：炸雪糕爆竹

想在新年討個好意頭？ICC首推 「新年芝麻麻糬炸雪糕爆竹」（HK$109） ！這款甜品靈感來自傳統鞭炮，外層是裹上麵包糠炸至金黃酥脆的海綿蛋糕，內裡包裹著香濃的芝麻麻糬雪糕及焦糖核桃。外脆內軟的口感，加上紅莓糖和朱古力裝飾，打卡一流又好意頭！

茶香麻糬系列：普洱茶麻糬雪糕

雪糕口味方面，ICC 融入了傳統賀年元素。全新 「普洱茶麻糬雪糕」 選用普洱茶葉慢火熬煮，茶香回甘，配上煙韌麻糬，口感豐富！

另一款 「芝麻麻糬雪糕」 則加入了上等日本芝麻醬，堅果香氣濃郁。

Nutella 榛子醬曲奇

曲奇方面亦有新推出的 「白芝麻曲奇」 及爆餡 「Nutella 榛子醬曲奇」 ，送禮自用都適合。

門市獨家：$118 搶購神秘雪糕福袋

去拜年想送點特別的禮物？上環旗艦店獨家推出 「雪糕福袋禮盒」（HK$118） 。福袋以 1 公升雪糕盒包裝，內含兩個雪糕三明治和兩個迷你雪糕杯。最神秘的是口味全部隨機，打開才有驚喜！

浪漫雙人套餐＋心形蝴蝶酥

緊接情人節，ICC 亦準備了甜蜜驚喜。「甜蜜情人節套餐」  包括兩款雙球雪糕（其中一款可轉為兩塊曲奇）及兩杯飲品，讓情侶們甜蜜分享。

想情人節表達心意，不妨選擇 「紅莓蝴蝶酥」（HK$139） 。心形的酥皮層層摺疊，浸入粉紅色的紅莓朱古力並撒上紅莓脆脆，酸甜酥脆，顏值極高。雪糕控則不能錯過 「薄荷巧克力雪糕」 ，清新的薄荷配上手工朱古力碎片，層次細膩。

The Ice Cream & Cookie Co. (ICC)

地址： 香港上環歌賦街 18 號地舖 
新品推出日期： 2026 年 1 月 30 日 
營業時間：
星期一至四：12:00 - 22:00
星期五至六：12:00 - 23:00
星期日：12:00 - 22:00 

圖片來源：The Ice Cream & Cookie Co.

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同場加映 : 雪糕推介｜ICC慶祝登港一周年！推出新加坡風味鹹蛋黃、喇沙雪糕　即睇推出日期！

為慶祝品牌登陸香港一周年，新加坡人氣雪糕品牌 Ice Cream & Cookie Co. (ICC) 推出兩款前所未有的新口味——鹹蛋黃雪糕與喇沙雪糕。兩款靈感源自東南亞獨特滋味的創意雪糕，並將於10月9日正式登場，讓港人感受新加坡的地道風味，即睇以下新口味介紹！

新加坡創辦人「Will It Ice Cream」

ICC創辦人 Natasha Chiam 早前在Instagram上推出「Will It Ice Cream」系列，以「奇想口味」聞名，當中「鹹蛋黃」及「叻沙」兩集分別錄得逾30萬次觀看，更引來粉絲熱烈敲碗要求推出實體版。是次ICC香港店慶，終於將兩款話題級新加坡口味帶到上環歌賦街。

鹹蛋黃雪糕：濃郁鹹香與甜美完美融合

ICC的鹹蛋黃雪糕（HK$68）將傳統風味升華至甜品藝術的層次。雪糕以蒸熟的鹹蛋黃與鮮奶打成滑順質地，糅合鹹中帶甜的層次感。更特別的是，雪糕上灑滿自新加坡帶回的酥脆穀物，並以咖喱葉及牛油炒香，增加香氣與口感的立體層次，一口嚐盡鹹香、奶香與酥香。

喇沙雪糕：辣香椰香的異國風驚喜

喇沙雪糕（HK$68） 將新加坡標誌性料理「叻沙」轉化為甜點。自家製喇沙醬由南薑、薑黃、檸檬草、叻沙葉和乾蝦等香料精煮而成，配上濃郁椰漿基底，化作香辣中帶奶香的奇妙雪糕體驗。最後加入糖椰片作點綴，甜脆與香辣交錯，讓人意想不到地上癮。

限量雙重組合：鹹蛋黃 × 喇沙一次擁有

ICC更貼心推出「雙重享受」套裝（HK$128），一次滿足兩款星加坡風味，鹹香、辣香交織成層層驚喜。

YATA再添雪糕陣容 新口味甜蜜登場

除了一周年限定口味外，ICC於YATA超市亦帶來多款新雪糕選擇，融入亞洲靈感與優質食材，口味包括：草莓益力多、黑巧克力、北海道雲呢拿、泰式奶茶麻糬、茉莉白巧克力及焦糖脆脆。

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Ice Cream & Cookie Co新品

新加坡手工雪糕Ice Cream & Cookie Co.（簡稱ICC）今年慶祝成立13周年，以一系列融合懷舊與創意的秋季限定新品，想知有咩新品即按下圖 ! 

懷舊益力多重新演繹 童年回憶美味再現

「草莓益力多雪糕」將酸甜可口的益力多與新鮮草莓完美結合，漸層粉紅色澤宛如童年回憶的甜蜜瞬間。軟滑冰爽中帶著自然果香與奶香，讓你再次細味成長的快樂感覺。

薑味雪糕配黑芝麻湯圓 秋季暖心新搭配

另一款「薑味雪糕黑芝麻湯圓」則充滿東西方甜品融合魅力：底層是用新鮮薑汁打造的香濃辛辣雪糕，配搭熱騰騰黑芝麻湯圓，再淋上濃郁黑芝麻醬，帶來極具層次感的口感，以及秋天的溫馨與舒心。

黑芝麻麻糬拿鐵 飲品也能嚐到時尚懷舊味

除了雪糕外，ICC的黑芝麻麻糬拿鐵（冷熱兩款）為飲品愛好者帶來新體驗。以順滑黑芝麻與軟糯麻糬完美融合，無論冷飲或熱飲，都深化了這份秋季的濃烈堅果香與嚼勁。