大閘蟹呃秤|深圳買大閘蟹|每逢秋季,不少港人都會北上或在本地購買大閘蟹品嚐。然而,近日有港人在深圳灣購買大閘蟹時,懷疑遇上「呃秤」問題,在社交媒體上公開分享經歷。事主購入一隻標示重約5.5両的大閘蟹,但拆開後發現,蟹隻身上超粗的布繩竟已佔了近2両的重量,蟹隻實際只有約3.6両,質疑奸商利用粗繩來抬高價格。
港人北上買大閘蟹疑慘被呃秤 5.5両蟹實重僅約3.6兩
事主在帖文中表示,現在綁大閘蟹的繩「越嚟越粗,材質都越嚟越先進」,從原本的水草進化為膠繩、布繩,甚至是「超級吸水布繩」,質疑商家的良心何在。根據事主分享的數據,這隻標示總重 278.4克(約5.5両)的大閘蟹,單是繩子的重量就佔了95.6克(約1.9両,即近2両),因此蟹隻的實際重量僅有約3.6両。
由於大閘蟹的價格通常是按重量計算,繩子的重量成為店家利用的工具。普通細繩幾乎不會影響價格,但像這種超粗繩子,每隻蟹可能增加2両甚至更多的重量,讓消費者為繩子付費。網民看到圖片後也留言表示,這條繩子「特別粗」,有人更戲稱:「其實你買嘅係繩,蟹係送嘅」。
買大閘蟹防呃秤3招自保
為了避免掉入這種「過度捆綁」的陷阱,消費者在購買大閘蟹時可留意以下幾點:
另外,由於粗繩很容易吸水,在濕水後重量會更重,進一步抬高價格,消費者務必小心。
資料來源:threads@wangkaijie72/lovehairycrab
大閘蟹可以入境香港嗎?
大閘蟹能帶回港嗎?
香港法例第132AK章《進口野味、肉類、家禽及蛋類規例》顯示,新鮮或冷藏的肉類和家禽、野味、蛋類、奶類及奶類製品皆屬違禁品,自行攜帶過關即屬違法。然而,海鮮不屬規管範圍,不管是活還是已經煮熟的大閘蟹,只要是自用且數量合理,都能入境香港。
帶幾多隻大閘蟹回港最穩陣?
法例中的「自用」和「合理數量」並沒有絕對的數字標準,以四人家庭份量為例,攜帶8至12隻大閘蟹通常會被視為合理,原則上可帶回港;但一個人攜帶一大籮回港,就極有可能被質疑並非自用,而是進行商業走私活動。
大閘蟹入境香港存灰色地帶
雖然帶大閘蟹入回港不會觸犯本地法例,不過依照《中華人民共和國禁止攜帶、郵寄進境的動植物及其產品名錄》,任何活體海鮮嚴禁出入境,而攜帶冰鮮海鮮亦需要向海關申報。
有很多網民都表示成功帶蟹過關,可見內地關口對旅客行李的檢查並非百分之百,但還是有風險存在,一旦被查,只能接受大閘蟹被沒收的處理。
深圳大閘蟹|1. 盛潮行大閘蟹
盛潮行大閘蟹是當地人至愛的大閘蟹名店之一,明碼實價,價錢最低¥199就能買到10隻大閘蟹,性價比超高,而且多膏厚肉,所以一到夜晚就座無虛席。怕排隊麻煩的朋友不用擔心!只要購買10隻以上,餐廳就會免費送到口岸;20隻以上還可以免費送到上水。
地址:羅湖中興路144號1棟
營業時間:11:00-02:00
深圳大閘蟹|2. 蟹叄寳
蟹叄寳是深圳熱門榜第一名的吃蟹專門店,近期在港人間人氣急升!餐廳款式多,價錢公道,除了爆膏甘香大閘蟹外,大家還能吃到各色各樣的蟹料理,例如:手工拆肉蟹黃金撈、酒香花雕醉蟹、爆汁蟹黃湯包等等。作為蟹迷的一份子,小編來到這裡真的想吃遍每一道料理。
地址:福田街道崗廈社區福華路350號崗廈皇庭中心102L1-2
深圳大閘蟹|3. 蟹中匠
一眾蟹迷有福了~來到蟹中匠,一個價錢就能實現大閘蟹自由!蟹中匠推出放題套餐,只需¥298便能任吃各種口味的爆膏大閘蟹,有清蒸、陳年花雕、鮮香鹽焗、港式避風塘等任君選擇,而御品蟹品佛跳牆、蟹黃金撈麵、酥皮海鮮蟹黃羹等多款菜品和飲品亦同樣無限量任續,包你能捧著肚子回家。
深圳大閘蟹|4. 豫園上海飯莊
豫園上海飯莊每逢十月都會推出全蟹宴,特選6隻陽澄湖大閘蟹,用盡蟹的每一個部位,做出12道色香味俱全的菜餚,例如:過往曾推出海膽蟹肉吐司、蟹膏煙燻鴨胸、蟹鉗釀竹笙花菇等,讓客人能嚐到蟹的鮮美,感受老上海的精緻。
深圳大閘蟹|5. 江南廚子
江南廚子主打蘇浙菜式,每年十月都會推出肥美爆膏大閘蟹,每隻約重3兩,肉質彈牙,蟹膏香濃。必試大閘蟹炒年糕,軟糯的年糕配上鮮香蟹肉和滿滿的蟹黃,每一口都是味蕾的享受。來到這裡,除了大閘蟹,大家也得試試人人大讚的道地江浙菜,例如:招牌糖醋松子魚、荷香蓮子鴨、獅子頭等等。