一人一鍋體驗和牛火鍋，首選一定是NabeGo！這家主打世界各地和牛的日式個性化火鍋餐廳，70%牛肉類食材都達和牛級別，$148起就可以嘆和牛火鍋套餐，和牛控咪錯過！
NabeGo嚴選世界各地優質和牛，從日本九州的A5和牛、純血澳洲M9和牛，到首次引入的南非和牛系列，品質上乘且價格親民，南非和牛腹心肉更是稀有珍品，適合挑剔的饕客。
日本九州A5和牛
純血澳洲M9和牛
南非和牛小排
極上南非和牛腹心肉套餐
腹心肉是牛身體少得可貴的部位，連接肋骨和內臟，肉質細嫩且味道濃郁，適合追求高級口感的饕客。柔嫩的脂肪與肉香完美融合，每片入口都充滿層次感。
來NabeGo嘆火鍋，主打freestyle，食客可根據口味自由配搭湯底、主食及50多款配料，$59起就可以隨性隨心搭配專屬套餐，還免收加一服務費，真係香港少有既越高性價比，無論一人或三五好友聚會，都係心水之選。
$59 雞腿肉套餐 150g (加新圖)
除此之外，餐廳還推出創新的湯底，如日式海膽風味濃湯、爆茜旋風麻爆藤椒湯、智利藍青口清酒鰹魚昆布湯等，為火鍋添加豐富風味。另外，特製壽喜燒湯底結合特色炊飯食法，讓用餐體驗升華至新層次，吃完火鍋用湯底精華製作美味壽喜燒炊飯，讓人回味無窮。
日式海膽風味濃湯
海膽風味配搭傳統日式高湯，湯底鮮甜濃郁，特別推薦與美國牛五花套餐搭配，提升整體口感深度，價格親民只需$73。
爆茜旋風麻爆藤椒湯
這款湯底融合麻辣與清香藤椒，帶來刺激感覺和微香麻味，配搭爽滑的鯛魚片，火鍋風味更有層次，辛辣控必試。
智利藍青口清酒鰹魚昆布湯
以清酒和鰹魚昆布熬製湯底，搭配優質智利藍青口，湯色清亮，清爽帶微甜啖啖肉，適合喜歡淡雅口味的朋友，加$30即可享用。
壽喜燒湯 x 特色炊飯食法
獨家特製壽喜燒湯底，醬香與高湯融合，鹹中帶甜不膩口。吃完火鍋後，將湯底搭配日本蛋與珍珠飯做成炊飯，完美吸收食材精華，讓美味升級。
人氣配料如北海道國產牛肉眼、日本帆立貝、手打墨魚滑、炸雞肉餃子等，更為味蕾帶來多重享受。
NabeGo的多元湯底與食材組合，配合合理價格及無加服務費，讓每位顧客都能體驗到高品質的日本火鍋文化。這次得獎肯定，無疑是對其獨特創意和用心卓絕的最好獎勵！
荃新天地分店
地址：UG UG78號舖
營業時間：11:30-22:00 (21:30截單)
電話：3547 2338
沙田置的第一城分店
地址：1樓104-105號舖
營業時間：11:30-22:00 (21:30截單)
電話：3547 2555
樂的廣場分店
地址：3樓3104號舖
營業時間：11:30-22:30（21:30截單）
電話：3690 2561
Facebook: NabeGo
Instagram: nabego.hk
人氣餐廳排名
-
日式料理
狸小路
壽喜燒和牛專門店帶嚟北海道十勝黑毛和牛！套餐$158起！
雪國壽喜燒和牛專門店帶嚟北海道十勝黑毛和牛! 鍾意shabushabu嘅推介🌟北海道海膽高湯! 套餐只需$158up! #mishell_cwb #mishell_japanesecuisine 新開主打北海道風味一人鍋, $158起即可享用壽喜燒套餐或shabushabu套餐! 食材日本直送, 套餐可選高質A4/A5 北海道十勝黑黑毛和牛或北海道米豚, 湯底均每日新鮮自家熬煮, 推介北海道海膽高湯shabushabu! 打卡post story & follow官方acc送特式飲品!推介海鹽白桃梳打🍑 📍 狸小路壽喜燒 銅鑼灣希雲街 Lunch 時段基本上full-house,記得提早預約啦! #日本菜#壽喜燒#北海道#和牛
閱讀更多
-
西式美食
沙田全新和牛料理專門店！$38起試黑毛和牛料理/一人燒肉套餐/七道菜和牛套餐
全新和牛料理專門店「有田牛」登陸沙田新城市廣場餐廳獨家將原頭A5黑毛和牛直送到港，主打多款高性價比的和牛菜式，選用各個有田和牛部位入饌，$38起即可品嚐多款和牛料理，菜式定價實惠，性價比高。頭盤小皿料理以優質和牛部位搭配當季食材巧妙創作，包括和牛沙葛春卷(HK$42)、芝士和牛燒啡菇(HK$38/件)、有田和牛野菜包(HK$58)、低溫和牛野菜沙律(HK$78)。 另外有多款一人套餐選擇，推介一人燒肉套餐(HK$188)，可選部位有赤身或KARUBI，每份包含三種切法共六片和牛，赤身三切分為「千本筋」(牛腿腱中間的稀有部位)、「辣椒仔」(從肩胛連接臂肉的稀有部位)、「內後腿肉」，三款皆為稀有部位，油花少但肉味香濃；KARUBI三切包括沙巴當(上肩里脊肉)、後腰肉、三角胸肉、三筋肉，會視乎貨量輪流提供，部位牛脂偏重，油花豐富口感軟嫩。也有一人壽喜燒定食(HK$188) 或一人和牛紙火鍋定食(HK$168) ，紙火鍋採用的專用紙可以吸收湯裡多餘的雜質和油脂，湯頭清爽不膩，是清新健康之選。 澱粉質愛好者一定要試試特上和牛御膳(HK$298) ，以和牛為主調，菜式包括和牛粒擔擔麵、和牛漢堡丼、吉列和牛丼、火炙和牛壽司、慢煮牛丼，及有田牛西冷配和牛紙火鍋；另一款海鮮拼和牛御膳(HK$298) ， 則以時令海鮮配搭和牛，菜式包括比目魚冷麵、壽喜和牛丼、燒三文魚魚子丼、甜蝦帶子壽司、慢煮和牛鰻魚丼，及有田牛西冷配和牛紙火鍋，搜羅海陸兩路的優質食材，一次過試勻多款風味超滿足！ 有田牛ARITA GYU 地址：沙田新城市廣場一期128鋪 電話：4756 5846 營業時間：11am - 10:30pm (L.O. 10pm)
閱讀更多
-
日式料理
炙・宴 (時代廣場店)
炙・宴宮崎和牛海鮮日式一人鍋🇯🇵🍲
天氣轉涼啦,當然想食番啲暖粒粒嘅野,一人火鍋就最好不過😆 炙･宴 @aburien_hk 嘅日式一人鍋推岀咗新產品｢宮崎和牛海鮮鍋｣,仲用上龍蝦🦞湯底,特別鮮甜😍 店舖更選用4屆榮獲｢日本一｣殊榮的A4及A5級數宮崎和牛,勁高質🤩 由即日起至明年1月31日,新產品同所有火鍋產品都可以『半價』追加宮崎和牛1客(每個火鍋只限追加1次),好抵‼️ . 🦞 宮崎和牛海鮮鍋配白飯 $218 : 湯底係濃郁龍蝦湯,配搭新鮮帶子､魷魚､三文魚,超級鮮味,撈飯食一流,加上頂級日本一宮崎和牛2片,霜降均勻散佈,雖然脂肪豐富,但口感清爽唔油膩;配料方面更有豆腐､蒟蒻結､日本冬茹､金菇､黃芽白､紅蘿蔔等~ 🥚 宮崎和牛併特上日本豚鍋配白飯 $179 : 揀選咗壽喜燒湯底(配生雞蛋1隻),湯底鹹甜味道濃郁,當中有3片豚肉及2片宮崎和牛,豚肉片味濃,而宮崎和牛嫩滑入口即化,將和牛沾上生蛋汁一齊食,份外滋味~ [或可選豬骨清湯] 🥩 追加宮崎和牛 $74 : 依家做緊半價優惠,只需$74,一客有4大塊靚牛,真心抵~ 🍍 菠蘿梳打 🍋 香檸蝶豆花梳打 : 兩款梳打飲品唔會好甜,幾refreshing~ 📍銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場6樓627號舖 #UCreator#打卡美食#好去處#全新景點#chill#隱世打卡點#打卡#倒數聖誕#我一定要飲咖啡#快閃打卡賞
閱讀更多
