MAMA Bakery優質歐陸式麵包及甜點輕食 | U Food

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MAMA Bakery優質歐陸式麵包及甜點輕食

發佈: 21-07-2025 00:00

文: U Food

近年香港人喜歡麵包的程度大大提升，無論是港式麵包、歐陸式麵包或是創意麵包都極具人氣，當中一間人氣麵包店就是MAMA Bakery。有駐場的烘焙師親自製作一系列優質歐陸式麵包及甜點輕食，是香港少有每日即製新鮮出爐麵包的麵包店，進店的瞬間就被麵包香氣吸引。

新鮮即製健康歐陸麵包

MAMA Bakery優質歐陸式麵包及甜點輕食

MAMA Bakery自設開放式麵包工場，無論挑選原材料和製作過程都一絲不苟。駐場烘焙師選用橄欖油及優質材料，因此製作出用料十足，口感香軟又實的麵包，俘虜一眾麵包控！

傳統創新兼備的製成品
品牌的麵包款式多多，而牛角酥更是人氣商品之一，選用質感柔滑的優質牛油與細緻的麵粉，加上烘焙師純熟的手藝，將牛油與麵糰層層交疊，令每個牛角酥都香脆鬆化、入口更是滿滿牛油芳香，完美詮釋傳統經典。另外，更有輕芝士蛋糕系列，輕盈又「芝」味，更會推出期間限定口味，帶來驚喜。

MAMA Bakery優質歐陸式麵包及甜點輕食

牛角酥
品牌不斷為經典注入全新靈感，除了原味牛角酥，更推出創意口味，如：菠蘿皮和澳洲芝士風味等等，帶來多層次的味覺體驗，滿足大家對傳統與創新的雙重期待。

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MAMA Bakery優質歐陸式麵包及甜點輕食

MAMA Bakery優質歐陸式麵包及甜點輕食

輕芝士蛋糕（左）、檸檬輕芝士蛋糕 (期間限定)（右）
經典的芝士蛋糕質地輕盈，而且帶香氣濃郁的芝士味，讓人欲罷不能；品牌會不定期推出期間限定口味，最近推出了檸檬輕芝士蛋糕，芝士味中滲透出清新檸檬香氣，酸甜平衡，為經典芝士蛋糕增添一抹活潑層次感。

全新罐裝港式曲奇系列
MAMA Bakery亦誠意推出全新罐裝港式經典小食系列，包括：合桃酥、切片曲奇、牛油蛋餅等，帶來更多元化的烘焙選擇之餘，又可以作港式手信。

MAMA Bakery優質歐陸式麵包及甜點輕食

開心果切片曲奇（左）、藍莓切片曲奇（右）
用上精選開心果仁，而濃郁堅果香氣令口感層次更為豐富；香甜藍莓果粒融入鬆脆曲奇中，牛油香氣中散發果香，酸甜清新的交織令人停不住口。

MAMA Bakery優質歐陸式麵包及甜點輕食

朱古力牛油蛋餅（左）、原味牛油蛋餅（右）
前者能品嚐到濃香的朱古力味，甜而不膩；後者則是傳統經典滋味，濃郁牛油香且入口鬆化，簡單又美味。

MAMA Bakery優質歐陸式麵包及甜點輕食

抹茶核桃酥（左）、朱古力核桃酥（中）、黑芝麻核桃酥（右）
抹茶核桃酥的清香配脆爽核桃，相當出色；朱古力核桃酥味道濃郁，與香脆核桃融合，每一口都是滿足；香脆核桃與濃郁黑芝麻更是有驚喜，酥香可口，回味無窮。

info
MamaBakery
分店地址：https://bit.ly/Mamabakery-storelist

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