泰國堪稱香港度假的後花園,除了氛圍夠relax之外,亦因為泰菜是港人最愛的味道之一。作為香港新派泰菜餐廳,無論是醇厚咖喱、爽滑粉麵到風味主菜,茶泰都堅持正宗泰式烹調手法,由食材泰式香料及秘製醬汁都經過精挑細選,令大家仿如置身泰國,再次回味地道風味!
令人垂涎的必食招牌菜
茶泰堅持地道手法的同時,亦為大家熟悉的經典泰菜賦予全新靈魂,由藥香馥郁的「泰式雜錦船粉」、醬香濃郁的「泰式醬烤骨」至金黃誘人的「黃咖哩豬頸肉農夫包」各款必食招牌菜,都盡顯泰式風味的創新魅力,讓食客盡情感受泰菜的獨特體驗。
泰式醬烤骨:
醬烤骨充分吸收秘製醬汁的酸香及微辣滋味,而且肉質保持軟嫩多汁,加上大量蔥花和莞荽提鮮解膩,未食已先聞到酸爽的檸檬和香茅香氣,讓人食慾大開,且份量十足,最適合一大班人開心share!
黃咖哩豬頸肉農夫包:
咖哩與農夫包當然是最佳拍檔!因為外皮鬆軟的農夫包,輕易就將香濃的黃咖哩醬汁全面吸收,再加上惹味焦香的豬頸肉,一啖便感受到鮮嫩肉質及濃郁咖哩,達至甜、香、辣的完美平衡,充滿層次感!
泰式雜錦船粉:
船粉以金邊粉和粉絲組成,兩種不同的口感相配合,充滿特色,而湯頭則選用十多種進口香料及藥材細心熬製而成,啖啖鮮甜,再配上牛肉、牛丸、豬肉丸及扎肉多種食材,最啱心多多的人!
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茶泰
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(資料由茶泰提供)