太古城美食│新開日本餐廳「広小路」進駐太古城中心，供應多款經典日式料理，例如蒲燒鰻魚、丼飯、和牛壽喜燒等。為了慶祝新店開張，同時推出多項期間限定的開業優惠，記得留意下文介紹：
太古城中心又有餐廳進駐！新開日式料理店「広小路」以日本煙火大會為設計主題，喜慶的紅色搭配木質元素，營造一種熱鬧氣氛。
餐廳提供多種日本美食，經典蒲燒鰻魚選 70 天的淡水養殖鰻魚，午市限定套餐以「三食」呈獻。第一食是原味蒲燒；第二食搭配海苔絲、芥辣、大葉絲及梅乾；第三食以鰹魚湯配白飯製作鰻魚茶漬飯，一個套餐就有三種享受。
日本鹿兒島 A5 和牛壽喜燒鍋採用關東風的烹調方式，食材吸收特製壽喜燒湯的風味；壽司芭菲將壽司與芭菲結合，以不同的食材層層堆疊，壽司飯更選用法國黑松露醬混合秘製。
為了慶祝新店開張，「広小路」推出3大新店開幕優惠
- 開業首3個月，讚好或追蹤「広小路」的 Facebook 專頁或 Instagram 帳號，即可免費獲贈清涼梳打一杯（荔枝梳打/白桃梳打/巨峰梳打）
- 開業至8月31日，預先下載「嚐·高美集團」手機應用程式並登記成為 TGG 會員，於「広小路」堂食消費滿港幣$300 (不包括加一服務費)，即可獲贈「燒鱈魚片」一客
- TGG 會員於生日月份亦可享有專屬禮遇，免費獲贈濃郁焦糖香氣的「香蕉焦糖燉蛋」一客
広小路 (太古城中心店)
地址：香港太古城太古城道18號太古城中心2樓262號舖
電話：2151 3376
營業時間：11:30 至 22:30
同場加映：【開箱速遞】最新影片
人氣餐廳排名
-
香港攻略
蒲燒原條鰻魚三食一匹同A4和牛壽喜燒定食 兩個都有配菜、麵豉湯同主食 蒲燒原條鰻魚：個皮少少脆 肉厚身🤩咬落好有口感😍而且同啲汁又夾 有三種食法：飯加鰻魚/加Wasabi 加蔥 / 整茶漬飯🍚越食越有驚喜💕 A4和牛壽喜燒真係必點✨ 和牛入口即溶😍 有蔬菜同蛋伴住配飯一流😋 飲品方面：我嗌左梳打兩杯 甜度適中 唔係藥水味🥰 最後仲嗌左法式布甸🍮：濃濃蛋味 小朋友都會鍾意❣️ #星級中秋禮籃
閱讀更多
-
香港攻略
味一食堂
日式餐廳
第一次食呢間 無諗過高質😍 呢個價錢 真係好抵🤩 蒲燒原條鰻魚三食一匹同A4和牛壽喜燒定食 兩個都有配菜､麵豉湯同主食 蒲燒原條鰻魚:個皮少少脆 肉厚身🤩咬落好有口感😍而且同啲汁又夾 有三種食法:飯加鰻魚/加Wasabi 加蔥 / 整茶漬飯🍚越食越有驚喜💕 A4和牛壽喜燒真係必點✨ 和牛入口即溶😍 有蔬菜同蛋伴住配飯一流😋 飲品方面:我嗌左梳打兩杯 甜度適中 唔係藥水味🥰 最後仲嗌左法式布甸🍮:濃濃蛋味 小朋友都會鍾意❣️ 🔅 重點🔅 ✅全店使用日本米及日本蛋 ✅ 白飯無限添加 味一食堂 (銅鑼灣) 銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期地下A號舖 #銅鑼灣美食#日本料理#味一食堂#丼飯#銅鑼灣定食
閱讀更多
-
香港攻略
太古城星輝台金星閣
在野間料理品嚐家般溫暖滋味
太古城一向家庭客居多，難怪這家剛開業以健康舒適為本的日式家庭料理餐廳「野間料理」，任何時段都常見人龍。甫進店內讓人有家的感覺，以溫潤原木築構，風格洗練而溫馨，重現日式家庭重視的實用與舒適。這裡的料理不追求浮誇，重視的是每一道菜的真材實料。職人們用心烹製，讓食物的原味充分展現，吃起來特別讓人安心。還有店內亦提供新鮮直送的日本魚料，如精選六點刺身拼盤、壽司六點盛合等，滿足不同賓客的味蕾需求。每道菜都像是從家裡的餐桌上端出來的一樣，讓人倍感親切。 這裏主打自選健康組合，大家可以隨心搭配 「野間料理」新鮮食材，餐廳更傳承傳統小碟文化，所有餐點以日式小碟逐項奉上，賣相精緻、 適合打卡。晚餐除了供應可分享的主食、鍋物外，更設有一人の六品夕食， 共有 6款精選佳餚，包括了三文魚刺身、自家製月見日本免治雞肉團子、野菌釜炊飯、味噌湯、胡麻波菜及濃厚鐵觀音忌廉・半熟法式吐司組成豐盛和食組合，每位客人即使獨自用餐，也能輕鬆享受完整而講究的餐飲體驗。 牡蠣奶油・吉列廣島牡蠣烏冬 餐廳有多款日式及洋風烏冬選擇，其中牡蠣奶油・吉列廣島牡蠣烏冬最為推薦。以廣島牡蠣打拌成汁，加入北海道奶油煮成牡蠣奶油，配上稻庭烏冬及兩隻鮮甜多汁的吉列廣島牡蠣，鮮甜彈牙，是一道充滿洋風的和式料理。 宮崎和牛日本壽喜燒鍋 大大塊的宮崎和牛，其大理石花紋脂肪分布均勻，在壽喜燒鍋輕輕一灼，吸收了壽喜燒醬汁的味道，入口肉質柔嫩多汁，口感層次豐富，吃時最佳搭配是醮點生蛋，讓蛋液的滑潤、宮崎和牛的脂香與醬汁，增加風味，加上鍋內多款菜餚，大大中和了和牛的油膩感，好味。 日本免治雞肉團子 雞肉絞肉製作而成，加入自家製的醬料同煮，入口雞肉吸收了醬汁的精華，口感滑嫩，不用加任何醬汁也很滋味了。 一人の六品夕食， 共有 6款精選佳餚，包括了三文魚刺身、自家製月見日本免治雞肉團子、野菌釜炊飯、味噌湯、胡麻波菜，其中的野菌釜炊飯，白米與自家熬製的蔬菜高湯、香氣豐盈的野菌一同在鍋內慢火烹煮，米粒充分吸收高湯的醇厚與野菌的芬芳。 炊飯完成後，米飯吸飽湯汁後，味道濃郁，且香氣四溢，口感豐富。 香蔥碎吞拿魚腩蓉芥籽醬吐司 切碎的吞拿魚腩蓉混合香蔥，當中加入自定煉製的 吞拿魚油增香；抹上香脆吐司後搭配辛香芥籽醬，平衡魚脂的濃郁。口感綿滑與吐司酥脆形成鮮明對比。 薄燒牛舌沙律 輕輕燒過的牛舌，肉質非常的嫩滑，和新鮮的蔬菜同吃，是一道不能錯過的開胃菜或輕食。 冷萃咖啡 對我來說飯後不能缺除了是甜品外，還有冷萃咖啡，入口滑溜又純香，酸度也較低，,不錯的選擇。 濃厚鐵觀音忌廉・半熟法式吐司 這道濃厚鐵觀音忌廉・半熟法式吐司，入口即嘗到茶香濃郁，卻不掩吐司本身的蛋香，兩者交融出恰到好處的平衡。此外，若是朋友多更不要錯過XXXXL Crème Brûlée口味・半熟法式吐司配 雪糕、蜂蜜、雜莓、牛油，其巨型賣相、微焦外層與柔滑內裏，皆將經典提升為視 覺與味覺的雙重盛宴，不僅層次豐富，更是打卡熱選，完美適合四至六人的歡聚時刻。 店名「野間」靈感源自日本鄉間，旨在將返璞歸真的生活 美學帶入都市。 此外，這裏也有週末早餐新體驗，每逢週末及公眾假期，餐廳特別推出精選早餐系列，讓您的假日有個美好開始。例如脆煙肉北海道3.6牛乳滑蛋吐司、焦糖Lotus Biscoff・半熟法式吐司、法式吐司全餐， 以及北海道吉列珍寶虎蝦熱狗・蜜糖玉子他他醬配野菜沙律及粗薯條，皆以親民價格$58起即連飲品，高質又抵食的晨間享受。 空間以溫潤原木築構，風格洗練而溫馨，重現日式家庭重視的實用與舒適。 最後值得一提是，除了個人點選外，這裏午餐時段推出一人前昼食，提供3品、5品及7品選擇， 靈活滿足不同需求；主食也有提供紅酒巨峰嫩燉牛舌、北海道夢美豚肉山賊燒及北海道忌廉橘香三文魚菠菜等，主食也可選日本國產米、野菌釜炊飯或山芋蓉等作為飽足之選；另可加配胡麻味噌野菜蒸、 雪鹽冷蕃茄、和風辛子汁煮茄子等新鮮野菜，以日式烹藝保留食材原味，為餐點增添均衡營養。 野間料理 NOMA ryouri 地址：太古太豐路3號金星閣地下G1019號店 電話：2328 6331 #太古城 #新店 #日式cafe #日式家庭料理 #hungryminds #金星閣地下 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
閱讀更多
