結業潮|繁忙的都市生活中,不少小店成為人們尋求片刻寧靜的避世空間。然而,位於銅鑼灣白沙道的隱世茶室 「忘筌茶室」,近日卻傳出令人惋惜的結業消息!這間以私密性高見稱,連韓國「韓劇女王」孔孝真 都曾特意到訪的茶室,將於7月25日前結束營業。
銅鑼灣忘筌茶室7月結業:租金問題及新租客影響
忘筌茶室日前在其社交專頁發出結業通告,指其位於銅鑼灣白沙道20號4樓的鋪位,因租約將於7月25日到期,屆時需要還原並交還業主。公告中指,結業原因與租金問題有關。店家表示:「由於租金問題並且有新客戶向業主提出租這個鋪位的請求…我們深知茶室會在未來一年的時間經營得極為困難,所以最終決定離開這個地方」。
忘筌茶室的前身是位於崇光百貨的日本茶道工具專門店,並於2022年搬遷至現址,以茶室形式經營,為繁忙的都市人提供一個寧靜的品茗空間。忘筌茶室的兩位主理人小林和卓賢,在結業通告中也分別發表了感言:「感恩每一位真誠的客人,有你們,我才能把茶室變得更有意義。」、「忘筌茶室這個名字就是提醒我茶室只是一種工具,用來傳遞思想和建構文化,最重要的是人。」、「相逢的人會再相逢。未來見!」。
銅鑼灣忘筌茶室7月結業 韓劇女王孔孝真曾特意到訪
「忘筌茶室」以其獨特的茶道體驗和清幽的環境,吸引了一眾追求品味生活的顧客。更值得一提的是,就連韓國「韓劇女王」孔孝真在去年3月來港出席慈善活動後,亦曾與友人特意到訪該茶室茗茶。她在其社交專頁上更以「Tea omakase shop」為題,分享了她在「忘筌茶室」的品茗體驗,足見這間茶室的魅力與獨特之處。
忘筌茶室
地址: 銅鑼灣白沙道20號4樓
結業日期: 2025年7月25日或之前
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位於土瓜灣啟岸巷子內嘅茶閒裡,由兩位少女主理,環境舒適,好多打卡位。飯餐約70至80蚊,加入會員生日月即時減50蚊,打卡亦有優惠。同時亦都係一間品茶嘅休閒茶室。 #倒數聖誕
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最後機會🥹銅鑼灣高質之選🍗
銅鑼灣樓上玩味cafe 之前試過Christmas Dinner Set唔錯 今次試main menu其他嘢食😆 🔅古法烤醉雞 $168 等45分鐘係完全值得㗎! 一上檯已經聞到酒香味 半隻雞份量好足! 肉質爽 外脆內嫩😋 仲有烤蔬菜同薯仔墊底 嗦曬酒香雞汁 🔅唐揚慢煮豬腩肉配焦糖菠蘿咕嚕汁 $188 相較之下呢個份量冇咁足 但兩塊豬腩肉外皮超脆 一切開啲肉汁就流出嚟😋 蘸咕嚕汁中和返豬腩肉嘅膩 仲開胃啲~ 🔅檸檬果皮烏龍茶沙冰 $44 檸檬味出 但烏龍味冇乜 唔太甜 食到真係有果皮😆 🔅四重朱古力沙冰 $42 朱古力味唔濃但有嘅 食到有唔少朱古力碎碎🥰 人均💰:~$200 推薦程度:🌕🌕🌕🌕 性價比:🌕🌕🌕🌕 回頭率:🌕🌕🌕🌕 ✅➕10% charge 💁🏻♀️啱啱見到原來4月中就結業😭😭 趁最後機會幫襯下🥹 #銅鑼灣美食#ucreator#打卡美食#香港美食#ucreatorhk#相機食先#foodie#cafe#港島美食#銅鑼灣美食#銅鑼灣
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今日嘅行程好豐富, 多謝 @bellelee_n_bellemamanicole 好介紹. 先行少少山路, 狗狗開心放電. 人類消耗少少energy, 有quota食好啲😂跟住就去到食嘢嘅地方 ~ 嶺上茶室. 聖誕節嘅佈置好靚, 打卡一流. 地方大又寵物友善, 啱曬我哋. 手撕雞薯粉好啱我口味, yummy!食飽飽就帶埋狗狗去行資料館, 幾有趣. 呢個行程幾好, 下次再 encore. #打卡美食 #好去處
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