大坑超人氣手工意粉店Nocino登陸中環 牛瞼頰寬帶麵／意大利飯團／炸芝士球

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Nocino (中環怡和大廈)

## 大坑人氣意粉店 中環開張啦 🎉

大坑人氣手工意粉店 Nocino 終於喺中環插旗!!! 嗰邊好難book位,呢邊就彈性好多😂 Combo set性價比好高!有小食意粉甜品同飲品,埋單都唔使$200 🤩 和牛韃靼牛肉即係和牛他他,呢個超好味,配埋上面啲香脆既薯絲,口好有層次感!絕對係必食推介 ✅ 炸意大利飯團外脆內軟,入邊仲有芝士拉絲添,不過呢個都都幾飽肚! 主菜揀咗嘅雞冠麵,手工麵條係波浪形幾特別😯 墨魚汁味道濃郁, 仲有啲章魚粒添~ 另一個主菜係波浪麵,醬汁都幾重芝士味,仲帶點微辣, 幾惹味!波浪形手工麵條好煙靭,幾有咬口,我哋都好鍾意呢個pasta! 甜品梗係食提拉米蘇啦,口感好Creamy好滑,又唔會好甜👍 哈哈,年紀大咗覺得一個好食嘅甜品係唔可以太甜嘅😂

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Nocino (中環怡和大廈)

人氣手工意粉店Nocino再開分店！主打瑞士菜式/必試炸芝士波波/牛膝番紅花燉飯

從大坑起家的Nocino開業三年來一直是人氣排隊店，最近更於中環荷李活道再開第四間分店，繼續供應一系列瑞士菜式以及熱賣手工意粉。新店設有 30 個座位，餐廳內的大型吊燈是 Nocino 各分店的標誌性設計元素，荷李活道分店亦不例外。夜幕低垂時，配上燭光更添浪漫與溫暖氛圍，是約會的理想場地。 Nocino菜單會隨四季更迭變化，即使是熟客也能持續品嚐到新菜式，其中最具代表性的瑞士菜式必然是芝味濃郁的炸芝士波波(Malakoff )(港幣 68 元)，混合了瑞士格魯耶爾芝士(Gruyère)與瑞士櫻桃白蘭地 ( Kirsch)的風味。前菜方面，風乾肉拼盤(港幣 138 元 ) 與芝士拼盤(港幣 148 元)均深受歡迎，適合多人共享。 主菜方面，包括香氣四溢的燴牛膝配番紅花燉飯(Ossobucco Milanese)(港幣 298 元)，以蔬菜慢燉的小牛膝肉。章魚配煙燻芝士(Octopus & Squid Ink Ragu Creste di Gallo)(港幣 178 元)則將海陸風味巧妙融合，至於 Nocino 的牛肉他他 Wagyu Beef Tartare (港幣 148 元)則是將這經典料理的精緻本地變奏版，牛肉他他加入香脆薯絲增添口感，搭配特製牛奶蒜味醬而成。 Nocino 另一重點是每日新鮮製作的手工意粉:風味濃郁的小牛膝肉醬配醃核桃寬條麵(Veal Shin Ragu with Preserved Walnuts Pappardelle )(港幣 178 元)、鮮味十足的麵包蟹芝士胡椒粗吸管麵(Brown Crab Cacio e Pepe ( Bucatini)(港幣 188 元)，以及舒心暖胃的烤墨西哥辣椒配火箭菜及杏仁香草醬波浪麵(Roasted Jalapeno, Rocket and Almond Pesto Ondine)(港幣 178 元)。每間 Nocino 分店亦會推出獨家意粉菜式，中環荷李活道店的特別意粉菜式會每周轉換。 Nocino 地址：香港中環荷李活道49號 營業時間：星期一至星期日11:30am-3pm；5-10pm

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Nocino (牛頭角93WYS)

意大利🇮🇹高質手工意粉@牛頭角

呢間位於牛頭角嘅Nocino真係會令你一試難忘✨!環境寧靜有格調,無論係二人世界定朋友慶祝生日都啱哂氣氛💕 🍽️ 必試精選推介: 🧆 炸意大利飯球 Arancini Ticinese $38 外脆內嫩,Risotto與紅酒🧀牛肝菌完美融合,細膩香濃,$38抵到笑! 🧀 瑞士芝士球 Malakoff $68 炸得酥脆拉絲感爆燈,芝士控會食到停唔到到 🥩 和牛韃靼 Wagyu Beef Tartare $148 粉嫩新鮮,配蒜蓉牛奶蛋黃醬+薯絲+炸芹菜頭,層次爆棚,清爽又唔膩 🍑 Burrata & Fig Mostarda $138 鹹甜交錯,加上開心果口感超有驚喜,前菜首選! 🍝 小牛腿寬帶麵 Veal Shin Walnut Ragu $178 慢煮12小時軟嫩入味,配上核桃醬+藍芝士泡沫,香濃唔漏油! 🦆 煙燻鴨腿蜜桃意粉 $178 煙燻香+蜜桃甜好match,手工寬條麵吸滿醬汁,食落超滿足 🍫 朱古力牛軋糖蛋糕 Tobler & Torrone Milk Choco Pove $68 瑞士朱古力×牛軋糖口感,煙韌中帶香脆,甜品控快啲bookmark! #打卡美食#Foodie#牛頭角美食#手工意粉