中環美食│大坑超人氣手工意粉店Nocino近日在中環開分店，供應新鮮製作的手工意粉和一系列傳統意大利美食，例如招牌的「Malakoff」炸餡餅、牛瞼頰寬麵、炸芝士球等，在中環上班的朋友有口福啦！
Nocino有6款自選套餐，客人可按個人喜好選擇小食、主菜、飲料及甜品。
主菜手工意粉同樣有6款選擇，例如牛瞼頰寬帶麺、墨魚汁雞冠麵、辣肉腸波浪麵、黑松露奶油寬麵等。每款手工麺都很有咬口，掛滿醬汁非常滋味。
小食方面，想一試意大利風味的客人可選擇和牛他他、意大利飯團和炸芝士球，充滿異國風味。
論到最有意大利特色的甜品，必定是提拉米蘇！大大杯份量十足，入口酒味濃郁且絲滑
Nocino
地址：中環康樂廣場1號怡和大廈LG樓BaseHall
營業時間：星期一至六 11:00 – 21:00
圖片來源：IG@nocinohk
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西式美食
Nocino (中環怡和大廈)
## 大坑人氣意粉店 中環開張啦 🎉
大坑人氣手工意粉店 Nocino 終於喺中環插旗!!! 嗰邊好難book位,呢邊就彈性好多😂 Combo set性價比好高!有小食意粉甜品同飲品,埋單都唔使$200 🤩 和牛韃靼牛肉即係和牛他他,呢個超好味,配埋上面啲香脆既薯絲,口好有層次感!絕對係必食推介 ✅ 炸意大利飯團外脆內軟,入邊仲有芝士拉絲添,不過呢個都都幾飽肚! 主菜揀咗嘅雞冠麵,手工麵條係波浪形幾特別😯 墨魚汁味道濃郁, 仲有啲章魚粒添~ 另一個主菜係波浪麵,醬汁都幾重芝士味,仲帶點微辣, 幾惹味!波浪形手工麵條好煙靭,幾有咬口,我哋都好鍾意呢個pasta! 甜品梗係食提拉米蘇啦,口感好Creamy好滑,又唔會好甜👍 哈哈,年紀大咗覺得一個好食嘅甜品係唔可以太甜嘅😂
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西式美食
Nocino (中環怡和大廈)
人氣手工意粉店Nocino再開分店！主打瑞士菜式/必試炸芝士波波/牛膝番紅花燉飯
從大坑起家的Nocino開業三年來一直是人氣排隊店，最近更於中環荷李活道再開第四間分店，繼續供應一系列瑞士菜式以及熱賣手工意粉。新店設有 30 個座位，餐廳內的大型吊燈是 Nocino 各分店的標誌性設計元素，荷李活道分店亦不例外。夜幕低垂時，配上燭光更添浪漫與溫暖氛圍，是約會的理想場地。 Nocino菜單會隨四季更迭變化，即使是熟客也能持續品嚐到新菜式，其中最具代表性的瑞士菜式必然是芝味濃郁的炸芝士波波(Malakoff )(港幣 68 元)，混合了瑞士格魯耶爾芝士(Gruyère)與瑞士櫻桃白蘭地 ( Kirsch)的風味。前菜方面，風乾肉拼盤(港幣 138 元 ) 與芝士拼盤(港幣 148 元)均深受歡迎，適合多人共享。 主菜方面，包括香氣四溢的燴牛膝配番紅花燉飯(Ossobucco Milanese)(港幣 298 元)，以蔬菜慢燉的小牛膝肉。章魚配煙燻芝士(Octopus & Squid Ink Ragu Creste di Gallo)(港幣 178 元)則將海陸風味巧妙融合，至於 Nocino 的牛肉他他 Wagyu Beef Tartare (港幣 148 元)則是將這經典料理的精緻本地變奏版，牛肉他他加入香脆薯絲增添口感，搭配特製牛奶蒜味醬而成。 Nocino 另一重點是每日新鮮製作的手工意粉:風味濃郁的小牛膝肉醬配醃核桃寬條麵(Veal Shin Ragu with Preserved Walnuts Pappardelle )(港幣 178 元)、鮮味十足的麵包蟹芝士胡椒粗吸管麵(Brown Crab Cacio e Pepe ( Bucatini)(港幣 188 元)，以及舒心暖胃的烤墨西哥辣椒配火箭菜及杏仁香草醬波浪麵(Roasted Jalapeno, Rocket and Almond Pesto Ondine)(港幣 178 元)。每間 Nocino 分店亦會推出獨家意粉菜式，中環荷李活道店的特別意粉菜式會每周轉換。 Nocino 地址：香港中環荷李活道49號 營業時間：星期一至星期日11:30am-3pm；5-10pm
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香港攻略
Nocino Central (Hollywood Road)
[勞蘇食]手工意粉太高質😘
#手工意粉#意大利菜 #Nocino,中環分店,幾出名既意大利手工意粉,加埋意大利菜體驗😎精緻西餐既風格,裝修簡潔得黎幾elegant🌟飲杯cocktail先,Three Castles Cheese Garibaldi,有啲芝士奶蓋feel加西柚同果香,唔太甜幾特別👍🏻Sun Valley Spritz,賣相都已經幾陽光☀️果味好refreshing🍹 Arancini Ticinese 炸意大利飯球🏈瑞士意式菜式,牛肝菌繪意大利飯整成波,甜甜地幾特別既食法,唔錯👍🏻Burrata and Fig Mostarda布袋芝士配意式無花果芥末醬🧀Burrata清香既芝士味,加無花果醬幾夾,清新得黎好味😋Wagyu Beef Tartare 和牛他他🐮擺盤好靚,和牛嫩滑配脆薯絲口感昇華而味道好好😌好好味既頭盤 Octopus and Squid Ink Ragu Creste di Gallo 八爪魚墨魚汁雞冠粉🐙賣相唔錯,幾香海鮮墨汁味,食落超creamy😍但唔膩,薄身,墨魚汁同煙燻芝士醬超夾🫶🏻食唔停口,相當高質嘅手工意粉👍🏻Nduja Reginette 辣肉腸波浪粉,有啲東南亞風味嘅感覺,辣肉腸醬加芝士好正,少少辣好惹味😆Odette's提拉米蘇,幾靚,唔太甜,朱古力味､酒味､cream味都平衡得好好,正😄 估唔到咁高質🥹好有氣氛､好有風味之餘,手工意粉真係大推🤤勁好食,所以排晒隊喺門口係有原因嘅🥳 #中環美食#提拉米蘇
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