情人節必去特色餐廳推介 Omakase/氛圍感打卡/復古新派甜品

發佈: 14-02-2025 12:45
文: 劉曉晴

情人節│情人節2025│情人節餐廳│2月14日情人節就到了!大家準備了什麼跟另一半慶祝呢?鮮花和禮物固然要有,選擇什麼餐廳同樣重要。以下為大家介紹幾款不同類型的餐廳,無論是滿滿儀式感、打卡或是浪漫甜蜜的餐廳都有。

情人節餐廳介紹

情人節餐廳介紹│WATERMARK - 三面環海飽覽維港天際

情人節餐廳介紹│花晨月夕 - 儀式感Omakase

情人節餐廳介紹│Magistracy Dining Room - 中環大館英式打卡餐廳

情人節餐廳介紹│蘇三甜蜜 - 復古新式甜品

情人節餐廳介紹│Shop B 路邊攤 - tasting menu大排檔

情人節餐廳介紹│ASOK THAI GARDEN - 陀地猛男之夜


情人節餐廳介紹│WATERMARK - 三面環海飽覽維港天際

WATERMARK 佔地3,300平方呎,三面環海的落地玻璃設計能飽覽閃耀的維港天際線,打卡一流!

情人節限定菜單入場共分兩輪。首輪入座時間為晚上六時至八時;而次輪入座時間為晚上八時三十分至十時三十分。

前菜有士多啤梨及八珍甜醋入饌的「布拉塔芝士、鹽漬士多啤梨」,更有「北海道帶子他他、海膽」及「西班牙紅蝦、法國魚子醬」。

主菜方面可自選心儀菜式,選項包括「智利海鱸魚」,佐以青木瓜、佛手瓜及三文魚子,提升口感層次。招牌的「M7和牛後腰」細選澳洲頂級M7和牛後腰,口感細嫩又不失嚼勁。人氣高企的「烤原隻波士頓龍蝦」(另加港幣248元)特別採用西京味噌調味,散發東瀛風味。

甜品「玫瑰馬卡龍、北海道牛乳雪糕」,心形馬卡龍配以玫瑰卡士達醬和荔枝覆盆子果醬,配搭北海道牛乳雪糕,為甜蜜晚宴畫上完滿句號。

WATERMARK

地址:香港中環7號天星碼頭平台L號舖

電話:2167 7251;9123 2099(WhatsApp)

營業時間:12:00 -22:00

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情人節餐廳介紹│花晨月夕 - 儀式感Omakase

尖沙咀Omakase「花晨月夕」推出了儀式感滿滿的情人節限定套餐,「刺身五品」白身魚配馬糞海膽,面層有魚子醬,再噴上了金粉及泡泡煙燻效果,打卡一流!接着還有北海道厚岸生蠔、北海道毛蟹土佐酢啫喱、甜蝦馬糞海膽魚子醬多士及澳洲龍蝦刺身。

熟食方面有御料理蒸海鮮,有齊鮑魚、蟹鉗、蟹腳、蝦、蜆及魚等。湯品方面,有清香豆乳湯,入面還有心型蘿蔔、心型豆腐及蝴蝶造型海帶,賣相精緻且充滿了浪漫甜蜜的氛圍。

廚師發辦手10款握壽司,其中赤海膽壽司用上了一整排赤海膽,再噴上金光閃閃的金粉,儀式感十足!

甜品方面,有精緻擺盤的甜品拼盤,有齊心太軟、士多啤梨糖葫蘆、熊仔造型最中餅伴開心果雪糕,三重甜蜜,再加上蠟燭及花花裝飾!

花晨月夕KUNO

地址:尖沙咀赫德道2號金麟商業中心2樓

電話:2955 5288

營業時間:星期二至日 12:00-15:30;18:00-22:00

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情人節餐廳介紹│Magistracy Dining Room - 中環大館英式打卡餐廳

中環大館英式倫敦餐廳「Magistracy Dining Room」由逾百年的前最高法院附屬樓、前中央裁判司署活化而成,西餐廳裝潢莊嚴氣派,還設有歐陸風庭園的酒吧,每個角度都超打卡!

餐廳內部

户外的秘密花園 - 酒吧「Botanical Garden」

餐廳提供高級西式美酒佳餚,海鮮方面有生蠔、雞尾酒藍水晶蝦、魚子醬,主菜必點慢烤6小時的粉嫩熟成牛肋扒、法式芝士釀焗龍蝦,另外法式酥皮洋蔥湯及芝士焗梳乎厘都值得一試

「Magistracy Dining Room」更特別推出情人節限定晚餐,將於2月14日限定供應,開胃菜有芝士泡芙、涼拌蔬菜配檸檬乳酪以及醃漬橄欖。頭盤則有雞尾酒藍水晶蝦和傳統蕃茄撻。主菜方面可以選威靈頓牛扒佐以蘑菇醬或者是烤比目魚。甜品則有朱古力撻,作完美總結。

Magistracy Dining Room

地址:中環亞畢諾道1號地下

營業時間:18:00 - 00:00(逢星期一休息)

電話訂座:2252 3188

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情人節餐廳介紹│蘇三甜蜜 - 復古新式甜品

情人節吃完正餐,當然少不了吃甜品將這份甜蜜延續下去。銅鑼灣新開復古甜品店「蘇三甜蜜」非常有名,裝修懷舊精緻,特別打卡!

甜品結合新式和舊式風味。最特別就莫過於茅台朱古力布丁($58),將茅台融入甜品之中,朱古力味特別香醇。冰蘇系列外型看似一個蛋糕,但其實它是有如瀑布般澎湃的韓式刨冰,推薦蜜柑桂花酒釀雪燕冰蘇($118)和黑芝麻芒果冰蘇($128)。

仙草椰汁雪泥系列是台式做法,蘇三大滿貫($62)有齊8款配料。除了有膠原滿滿的雪燕和桃膠,亦有芋圓和芋泥等。傳統糖水亦少不了楊枝甘露($45)和足料椰香鮮牛乳紅棗燉花膠($98)。

店舖亦推出情人節限定口味,在雙層的杏仁和桂花味的心形布丁淋上自家製桂花話梅醬,配上丸子和水果,酸酸甜甜,做法很特別

蘇三甜蜜

地址:銅鑼灣加路連山道15號地舖

營業時間:星期二至日 14:00 - 22:30

電話:3565 0173

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情人節餐廳介紹│Shop B 路邊攤 - tasting menu大排檔

位於西環有一間隱世的小店「Shop B 路邊攤」,以tasting menu的形式吃大排檔,非常特別!就算是兩個人都能夠一次過享受到多款大排檔風味!

餐廳以tasting menu的形式吃大排檔美食,客人可自選6或8道菜式(一半小食+一半主菜)。

小食方面,推介胡椒雞白湯雲吞、脆皮豬大腸、蟹餅,佐酒一流!喜歡吃海鮮的朋友,可以選擇豆豉粉絲蒸帶子、黃金鮮魷和砵酒蠔。大排檔煲物沙嗲肥牛粉絲煲又辣又濃郁,令人吃不停口,配飯吃簡直是絕配!

喜歡吃海鮮的朋友,可以選擇豆豉粉絲蒸帶子、黃金鮮魷和砵酒蠔。大排檔煲物沙嗲肥牛粉絲煲又辣又濃郁,令人吃不停口,配飯吃簡直是絕配!另可額外加季節限定的生炒糯米飯。除了啤酒和葡萄酒,亦有提供雞尾酒,例如益力多和檸檬茶口味的雞尾酒,充滿港式味道。

Shop B 路邊攤

地址:西環福壽里10號 

電話:9591 0199

營業時間:星期二至日 18:00 - 22:00

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情人節餐廳介紹│ASOK THAI GARDEN - 陀地猛男之夜

人氣泰菜餐廳Asok Thai Garden推出的「猛男之夜」,邀請了一班猛男侍應駐場,大show肌肉之餘,更會跟客人近距離接觸交流!

猛男除了show身材肌肉之外,亦設多個活動環節

肌榨檸檬汁:手榨檸檬汁,大展肌力!

生猛食物推介:猛男身上寫了是日推介,亦會向客人介紹菜單

肌尾酒服務:猛男提供試酒服務

猛男賀壽服務:當晚生日的客人選購店內甜品可享有免費寫字蠟燭,猛男待應會一同慶祝及拍照

 

餐廳主打多款創新泰菜,果木露瑪莉絲煙燻肉眼扒($338)以木盒裝載,一打開就散發煙氣;蛋炒咖喱軟殼蟹($198)金黃酥脆的軟殼蟹蘸上微甜咖哩很配搭。甜品焦糖榴槤撻配雪糕($72)榴槤香味濃郁,再沾上一口雪糕馬上有冰火交融的感覺!

ASOK THAI GARDEN

尖沙咀分店

地址:尖沙咀亞士厘道37號地舖

電話號碼:2559 7391

營業時間:11:30 – 23:00

 

荃灣分店

地址:荃灣楊屋道1號荃新天地UG樓UG37號舖

電話號碼:2668 1007

營業時間:11:30 – 22:00

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