土瓜灣蘇記麵家結業！逾60年歷史年廿九結業：除夕邀君來笑別

蘇記麵家｜土瓜灣｜年廿九｜結業潮｜蘇記麵食家｜蘇記麵家是土瓜灣的老字號麵店，擁有超過60年的悠久歷史，一直都備受街坊喜愛，亦見證了香港飲食文化的變遷。惜在近日店家就公告了結業的消息，令不少食客深感不捨。

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土瓜灣蘇記麵家結業

逾60年歷史的土瓜灣蘇記麵家始於街頭小販時代，店主的父親最初是以推車賣麵創業起家，後來在土瓜灣落山道開設了實體店鋪，一直受到街坊們的追捧。當中店鋪最為出名的薑蔥魚皮、水餃、豬膶麵等，都是它的招牌菜，更是許多香港人的集體回憶。

惜蘇記麵家在近日便張貼公告，將於年廿九結業，感謝多年來名位街坊的支持，令不少食客深感不捨。

資料來源：hket／ulifestyle community

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羅富記貴為香港老字號，它的最後營業日為2025年1月25日。而羅富記一個逾50年歷史的鯪魚型藍底紅字霓虹招牌，更時當年老店的鎮店之寶。

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結業潮｜天后和順記分店即將結業！

「和順記」最後一間位於天后分店即將結業！近日老闆阿政在Facebook專頁多謝過去及現在的顧客支持以及交代農曆新年營業時間安排，同時更宣布「和順記」品牌天后店最後營業日，更講到「今次完結唔會停落嚟，將會係另一個新開始，大家等我哋好消息」，即按下圖了解詳情。

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結業潮｜深水埗西九26年源興美食三餸飯將結業 解釋因1原因店舖需離場 三餸飯始祖!! 

結業潮｜因一原因宣布源興美食結業

「源興美食」兩餸飯位於西九龍中心美食廣場(food court )一間舖頭 ，可算是三餸飯的始祖或可叫老字號。兩餸飯熱潮未興起時，此店已經在深水埗大受歡迎，更受兩餸飯關注組以及版主大力推介。《源興》的兩餸飯造福了不少深水埗居民，價錢除了是便宜外，選擇款式都十分多。近日，老闆的兒子「熊仔頭」在網上平台發佈一段影片，宣布「源興美食」因一原因宣布結業，更提及「爸爸話3餸飯抵食過2餸飯」，即按下圖了解。

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結業潮｜肥豪 X熊仔頭

「熊仔頭」在網上平台發佈一段影片，宣布「源興美食」宣布結業，並聯同「肥豪」去吃「源興美食」三餸飯，片中「肥豪」大讚蒸鯇魚「這個價位這個新鮮度已經是值回票價」以及片中「熊仔頭」更大推三款菜式。

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結業潮｜「源興美食」老闆是「熊仔頭」YouTuber父母

YouTube頻道「FHProductionHK」深受港人歡迎。「熊仔頭」當時最後一條片題為「【熊館】熊仔頭：『多謝睇左十年！有緣再見』」的影片中分享了他自小於深水埗成長及自己的家庭背景，同時更提到父親於西九龍中心經營三餸飯店舖。

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網民：西九經典抵食系列

網民對於「源興美食」結業大感不捨，不少人都提及小時候已經開始光臨此店「呢間野由細食到大 岩岩先買完」、「細個回憶」、「細個真係食左好長時間真心3餸飯黎講好出息」、「吓！咁突然，中學開始幫襯到大哥出嚟做嘢」，更大讚味道好「我尼親西九 必食三送飯 好夠火候同鑊氣 平民價錢 抵食又好食」。

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