(文章由風傳媒授權轉載)夏天是芒果盛產的季節,不過,許多人切芒果都會遇到沾滿手、汁流得到處都是的窘況。對此,農兩署也分享3個簡單去皮方法,學起來不浪費一絲果肉,還能優雅品嚐!
農糧署於臉書專頁發文表示臺灣栽種有超過20種以上的芒果品種,其中又以口感細緻、香甜多汁的愛文芒果最為常見,想要完整品嚐果肉好滋味,可以學學以下3步驟:
芒果吃不完怎麼保存?1招延長保鮮期限
農糧署表示,如果芒果的果皮轉為油亮、果實偏軟,代表已經完全成熟,建議立刻食用;如果果實偏硬,建議先開箱置於陰涼通風處,等到果實變軟、出現香氣後熟後再行食用。
想延長成熟芒果的保存期限,農糧署則建議,民眾可以用報紙或廚房紙巾、取代塑膠袋包裹,再放入冰箱冷藏保存。
文章由風傳媒授權轉載(原文:芒果怎麼切才不沾手?農糧署教簡單3招快速去皮,保留完整果肉不滴汁)
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喺峴港有間好出名嘅水果檔,叫做Rocket Fruits。呢度嘅芒果大大個、香甜多汁,令我哋回味無窮!🌟 芒果特色🥭 - 大大個芒果: 呢度嘅芒果真係超級大粒,成個手掌咁大!🥭👋 - 香甜多汁: 一啖咬落去,啲果汁多到好juicy,散發住濃濃嘅芒果香味,甜到完全冇渣!🤤 - 新鮮現切: 職員仲會好細心幫客人將芒果去皮切件,直接裝喺盒入面,用竹簽食,乾淨又方便,令我哋可以拎住個盒,邊行邊嘆芒果,啱晒我哋呢啲爭分奪秒嘅遊客!🥭 - CP值高:價錢親民,大約HK$10一個芒果,新鮮現切,非常抵食!💰👍 #EstherBunny
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🥭澳洲 Calypso 芒果🥭
粉紅色嘅 Calypso 芒果來自澳洲,外皮已經好吸引,仲帶有一點小雀斑,越多小雀斑代表越甜🥭 肉大核小,食入口香甜多汁,而且果肉結實嫩滑,芒果味好香濃,真係食到唔想停口 仲要含有豐富嘅維生素A同C,仲有纖維~食多啲生果對健康都好~ 仲可以用來整甜品,簡簡單單整返個芒果布甸已經好好食🤭 Fubo Fruits @fubofruits @perfectionfreshaus Facebook: @Fubo Fruits HK 香港富寶鮮果 #澳洲#Calypso#芒果#粉紅外皮#花香綿滑#肉大核小#甜爽細膩#極少纖維#香港富寶鮮果#FuboFruitsHK#水果批發#水果零售#followme#fruit#水果#生果#優惠#折扣優惠#社群生日快樂
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💲3️⃣0️⃣0️⃣一個🥭
宮崎出品🌞太陽之子芒果🥭,💲3️⃣0️⃣0️⃣一個(上年東海堂出過太陽之子芒果蛋糕,要$600一個)。咁嘅價錢當然唔會難食得去邊,但size同味道與澳洲香水芒果差唔多,都係帶花香同蜜香,個人認為唔太抵食。 #UCreator #請爸爸食件cake #夏日雙重賞#社群請您睇音樂會 #毛孩最愛spa #ucreatorhk
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