金記冰室｜結業｜破產｜金記冰室發跡於筲箕灣，現今已超過55年的歷史。金記冰室年初至今有11間分店結業，前任行政總裁謝海發7月更宣布以「喬布斯的方式離開」的形式即時辭職，之前亦因拖欠員工強積金（MPF）供款被積金局入稟追討欠款涉及310萬元。近日金記冰室又傳出調景嶺分店遭拍賣。
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近日有不少網民在網上分享，有人發現調景嶺金記冰室店外被貼出拍賣通知：
早在本年8月20日，積金局就曾指擁有「金記冰室」、「亞金南洋茶室」、「麗香園冰室」等多家分店的金記餐飲拖欠今年7月份的強積金供款，涉及600多名僱員，金額約130萬。金記主席、行政總裁徐汶緯接受媒體訪問時就強調，金記並無結業計劃，又指：「不是不做，只是經歷調整期」，而且強積金相關事宜已解決。
同時8月的訪問中他又指進一步削減門店數量的機會不是太大。惟目前金記冰室新界分店已全部結業，目前只剩港九12間分店。
資料及圖片來源︰hket／全港店舖執笠結業消息
