近年很多港人都愛吃日本的一人燒肉,但要數城中人氣日式燒肉店,RUD定必名列前茅。一直堅持以「Redefine Umami Delicious」作營運宗旨的RUD,嚴選上乘食材用心設計出各款「一人日式燒肉」套餐,讓客人無論想獨自享受或是三五知己共嚐都可盡嘆優質燒肉的滋味。同時,RUD更承傳日本燒肉店的無煙用膳理念,設有明火無煙爐及先進的除煙味技術,令客人可放心品嚐燒肉的美味,不用擔心用膳後滿身油煙味。
優質食材 套餐選擇多元
除餐廳設備顧及客人的需要外,店內供應的套餐選擇多樣,肉類的選擇更琳瑯滿目,包括豚腩肉、牛舌、牛小排、牛胸腹、牛肉片及雞髀肉等;另還有矜貴的北海道十勝黑毛和牛及美國安格斯肉眼等選擇,豐儉由人;若是海鮮控或大胃王,更不可錯過多款精選海鮮及其他各式燒物。為提升客人味蕾的享受,大廚特意調配出秘製醬汁,以配搭不同的惹味燒肉,把燒肉香氣昇華至極致。同時,店內更提供一系列自家調的冰凍特飲,款款都清新解膩,與濃郁烤香的燒肉絕對是天生一對!
北海道十勝黑毛和牛肩胛套餐
來自北海道牧養、在十勝地區成長的「黑毛和牛」,以吸收陽光充足的十勝鮮美牧和麥萵優質飼料餵飼,和牛雪花紋理均勻,略燒已油香四溢,肉質濃香細嫩。
牛胸腹、牛小排套餐
精選牛胸腹及牛小排部位,兩個部份的口感均鮮嫩有嚼口,各有不同的牛肉鮮香,令人吃到停不了口。
燒肉拼盤の盛合
集齊了不同肉類的精選,套餐有牛胸腹、豚腩肉及雞髀肉,份量豐富,一次過盡享各款肉類的真鮮味!
自家調製冰凍特飲
有洛神花白桃乳酸梳打、熱情果菠蘿梳打、日本玄米冷泡茶等,解渴解膩,配燒肉同吃,為味蕾帶來平衡之效。
店子裝潢設計充滿時尚氣息,牆上一幅充滿日本風情的彩色壁畫更讓令恍如置身日本一樣。
RUD
分店資料:www.rud.com.hk
(資料由RUD提供)
人氣餐廳排名
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一人燒肉唔使怕油煙!😋🥢
RUD燒肉(啟田商場店)係藍田一間主打日式一人無煙燒肉嘅平價選擇,特別適合想食燒肉但又怕油煙味嘅人。店舖位於藍田啟田道50號啟田商場2樓235號舖(同「意樂餐廳」共用同一位置),港鐵藍田站A出口步行約4分鐘就到,交通超方便。 零油煙設計:店內用先進無煙烤爐 + 強力抽氣系統,燒肉時完全冇煙味,唔使擔心衣服或頭髮沾油煙,適合家庭、朋友聚餐或一個人食。 一人前燒肉體驗:源自日本概念,每人一爐,燒得舒服自在。 性價比高:人均消費約 $51-100,有全日套餐由 $48起(包前菜、湯、飯、飲品 + 肉類),經濟實惠。常見有燒肉拼盤(豬、牛、雞等組合)、黑安格斯牛、豚肉、雞髀肉等選擇,仲有秘製醬汁任加。 招牌推薦:燒肉拼盤(多種肉類盛合,份量足,口感鮮嫩多汁)。建議由清淡肉類開始燒,再轉牛肉,配唔同醬汁變化多。部分分店/時期仲有澳洲和牛、日本夢見雞松板等升級選擇。 其他:有丼飯類如牛肉丼、蔬菜系列可平衡胃口。 營業時間:早上11:30 至晚上10:00 電話:2692 4128 或 2709 6811。 摩蠍媽一家食得好滿足,食物質素唔錯,好值得推薦,不過用餐繁忙時間比較多人等位,入座後用餐時間限時1小時。 {{hket:campaign display="chill賞親子staycation"}}{{/hket:campaign}}#燒肉
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[新假期獨家優惠] 牛胸腹定食300G 套餐
RUD源自日本,專注於一人燒肉體驗,主打日式無煙燒肉。店內設有先進的無煙烤爐及抽氣系統,讓客人無需擔心油煙味。菜單上提供多樣食物選擇,並有各式套餐,包括北海道十勝A4黑毛和牛、美國安格斯肉眼扒、牛胸腹、牛小排、牛舌、豚腩肉及雞髀肉等。所有食材均為優質,份量也相當充足。 #fullbody純黑魅力#冬日暖心回憶
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## 一人燒肉🔥 無煙無味 盡情食😋
RUD的一人燒肉體驗,主打日式一人無煙燒肉,店內特設先進無煙烤爐及抽氣系統,返工lunch time 食都唔洗怕有油煙味、可以盡情食燒肉! 依家餐廳仲做優惠,逄星期一至五有至筍set lunch!因當日係星期一,我叫咗$ 78個套餐;有雞肉、牛肉、豬肉各1份、另有沙律、湯和飯,由於不包飲品~最後,加咗$1要熱茶☺️ 溫馨提示:進食時間得1小時,最好係燒咗雞肉先,因為過時需要罰錢! #UCreator#燒肉#香港美食#ok即刻有#轉季好物#ucreatorhk#bestfoodwithucreator#打卡美食#好去處#相機食先#chill#foodie#hkfoodie
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