每日都可以食到新鮮出爐的麵包，是不少人心目中的小確幸。設有自家麵包工場的MAMA Bakery，每日都即製新鮮出爐各式優質又健康的歐陸口味麵包，除了嚴選原材料，製作過程亦一絲不苟，駐場烘焙師在開放式麵包工場內親自製作一系列麵包及甜點輕食，每個進店的客人都必定被內裡的陣陣麵包烘焙香氣吸引。
堅守健康美味的烘焙文化
為了讓大家每天也可品嘗到健康又美味的麵包，品牌堅守優質食材的大原則下，所有麵包選用初榨橄欖油及優質材料，不加任何防腐劑、添加劑和改良劑；如店內「皮脆心軟」的招牌牛角酥，以精選質感柔滑的牛油及細綿的麵粉炮製，烘焙師以純熟手藝把麵糰與牛油搓成麵糰，然後反覆交疊成彎月形狀，烤焗時間亦拿捏精準，才能做到現在大家都喜愛的鬆化香脆口感。其他創新口味如青草醬香雞包、葡汁雞皇包等亦用料十足，麵包入口香軟，內餡豐富，真正令大人和小朋友都喜愛。
青草醬香雞包
用上自家製青草醬，馥郁香氣配合香滑雞肉，令人齒頰留香。
葡汁雞皇包
鮮嫩雞肉加入椰香葡汁製作而成，經高溫烤焗後，外層香脆，包面烤至微黃，滋味滿分。
輕芝士蛋糕
蛋糕焗得鬆軟，綿密口感吃出啖啖芝士濃香。
MAMA Bakery
分店資料：www.mamabakery.com.hk
（資料由MAMA Bakery提供）
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甜品
銅鑼灣
銅鑼灣新派特色麵包店
每次我們到銅鑼灣行街,都被這間麵包店所吸引｡因為其裝修非常特別,完全不似一間麵包店,整間麵包店以橙色為主打,店內放滿有精美的麵包和甜點｡今日終於有機會買了幾個特色牛角酥和蛋撻回家品嚐｡ 🌟開心果小牛角 牛角包外形超迷你可愛,加上我最喜愛的香濃開心果,顏色漂亮之餘,口感亦十分之有層次｡ 🌟金星星撻 (法式布丁千層酥皮撻) 不得不推介這個金星星卡,多層酥皮極度鬆脆,入邊的法式布丁卻是香甜軟滑,這種一脆一軟的口感絕對令人一試難忘,勿忘要焗熱少少才吃更加美味｡ 🌟Nutella可頌瑪芬 裏面有濃郁的流心朱古力Nutella,酥皮上灑滿了幼砂糖,又香又甜,點停到口｡ 🌟菠蘿牛果 這個｢港式菠蘿牛｣絕對是必試,由傳統港式菠蘿包混合法式牛角包,中西合壁的,感覺新鮮特別,香甜的外層下是充滿牛油香味､酥脆鬆軟的,超級美味! 🌟黑糖麻糬菠蘿包 這是哥哥說最好食的一個,麻糬口感煙靭,加上菠蘿包的香脆,味道十分配合,效果最好的一個｡ 君蘭麵包廠 📍銅鑼灣東角道26號怡安大廈地下6-8號舖 #君蘭 #君蘭麵包廠 #bread #bakery #causewaybay #pineapplebun #cake #焗製 #香港製造 #菠蘿牛 #新派麵包店 #foodie
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荳子冰室
新鮮熱辣見住佢出爐嘅麵包🥖！
麵包係要新鮮出爐 脹卜卜先好食😋 唔知幾時變曬好多廠房整完拎出嚟😮💨 見到咁脹卜卜~未食先興奮 #打卡美食#UCreator #chill賞遊世界#chill歎旅遊#缺水肌必備#夏日肌膚急救法寶#透亮抗敏#女生好物體驗包
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深圳
帶你去深圳一所高質麵包店
深圳窯滾麵包🥖絕對可以作為手信 窯滾麵包出品嘅麵包非常高質! 款式都好多 🔥人氣熱賣｢羅勒葉芝士培根意式麵包｣ 大大個麵包,外脆內軟口感煙靭柔軟,加上芝士培根很好味,羅勒葉點綴更清新! 🔥可頌黃油厚撻 而家好興嘅item , 香香黃油,加上層層外皮,yummy 🔥朱古力布朗尼 超香濃朱古力🍫 入口非常鬆軟,不會硬板版的 這些麵包不僅適合作為早餐,也常常成為下午茶的理想選擇｡ #社群共創攻略#ucreatorhk#travelwithucreator#momentswithucreator#chill嘆酒店旅人祭#深圳美食#深圳攻略#深圳吃喝玩樂
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