UFA 2024│U Food一年一度的盛事「我最喜愛食肆頒獎典禮」(U Favorite Food Awards) 於2024年9月10日正式舉行！即睇「我最喜愛火鍋店」得獎名單～
一鍋堂
一鍋堂主打港式火鍋，火鍋放題選擇豐富，提供多達16款特色湯底，讓食客可以根據自己的喜好選擇。餐廳湯底包括經典的養生藥膳湯、麻辣鍋、以及獨特的檳城喇沙湯等，這些湯底均使用新鮮的本地食材和手工製作的火鍋配料。人氣配料有澳洲和牛、手打墨魚丸等。除了高CP值食材，還有多種自助小食和飲品，讓顧客在享受火鍋的同時，體驗到豐富的用餐樂趣。
海底撈
海底撈是中國火鍋連鎖品牌，起源於四川省簡陽市，專注於提供川味火鍋，並融合各地火鍋特色。海底撈以其卓越的服務和豐富的菜單而聞名，顧客在等待的過程中可享受免費的小吃、飲品和美甲服務。海底撈的招牌菜式包括：招牌蝦滑、撈派滑牛肉、撈派巴沙魚片等。此外，海底撈還提供多種湯底選擇，包括麻辣湯、番茄湯和清湯等，顧客可以根據個人口味自由搭配，享受獨特的火鍋體驗。這些特色菜品和貼心服務，使海底撈在火鍋界中獨樹一幟，吸引了大量的食客前來品嚐。
牛大人
人氣台式火鍋放題店牛大人自開業起更每天大排長龍，餐廳有多款由台灣直送的火鍋配料，而且無限量供應，大推澳洲M9和牛牛丸，也有地道小食如士林鹽酥雞、梅甘酥脆薯、滷肉飯等。此外還有多種台式湯底可選，包括麻辣鴨血、酸菜白肉鴛鴦鍋。飲品方面，有多款台式冷泡茶，還有冬瓜茶、手搖飲料等，非常高質，天氣凍時不妨來個熱辣辣的打邊爐吧！
來源：牛大人Facebook
人氣餐廳排名
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台式料理
Sugar+
人氣過江龍火鍋品牌
肉多多火鍋店係台灣人氣過江龍火鍋品牌，前排進駐銅鑼灣🔥主打豐富湯底同新鮮食材，其中最受歡迎嘅係招牌爆炒海味石頭湯，湯頭鮮甜濃郁🦐🍲除咗多達十幾種湯底選擇，肉多多仲以高品質肉類同新鮮海鮮聞名，分量十足🥩🦑啱晒鍾意食肉嘅朋友。店內環境舒適，服務貼心💯 食完大量嘅肉，仲可以食埋甜品雪糕中和返 爆炒蒜頭蛤蜊雞湯 鮮美豐富，雞即場經過爆炒後，散發濃郁香氣🧄帶住微微焦香，雞湯🍗嘅濃郁完美結合，蛤蜊🦪鮮甜味滲透喺湯中，令湯頭更加清爽又帶住海鮮味🌊雞肉軟嫩，吸收咗蒜香同蛤蜊嘅精華，每一啖充滿層次感。湯汁濃郁得嚟唔會過膩 手切日本A4和牛 肉質鮮嫩，油花分布均勻✨🥩搭配冰塊上呈現，保持了肉鮮度❄️🥢入口即化，口感柔軟得嚟又充滿層次。手切嘅方式可以保留和牛嘅纖維結構，令每一片肉保持完美厚度同形狀 大胃王 🍽️ 頂級低脂牛 🥩✨ 少脂肪含量。保留牛肉鮮美口感 頂級霜降牛 🥓💖 脂肪分布均勻，白色脂肪紋路。濃郁香氣，口感非常嫩滑 澳洲和牛 🇦🇺🐂 肉質細膩、油花分布均勻 肉多多火鍋 📍糖街25-31號Sugar+ 3樓 @rododo.hk #肉多多#肉多多火鍋#肉肉大滿足#生日肉蛋糕#銅鑼灣美食#火鍋#台灣火鍋#台式火鍋#台式餐廳#台灣美食#台式料理#打邊爐#火鍋放題#放題#香港美食#香港探店#香港旅游攻略#香港旅游好去处#香港美食推荐
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牛大人 (沙田)
沙田偉華中心丨牛大人台灣火鍋吃到飽丨快來看看餐單有什麼東西吃
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台式料理
青花驕麻辣鍋高雄台鋁店
推薦～台式麻辣火鍋料理 🥘
今晚點了4人份量火鍋套餐，選擇了麻辣湯底-火鍋湯底的豆腐及鴨血可以免費添加的，而醬汁、配料及白飯～可到自助吧自取，另外食材非常新鮮，我們4人吃足2小時，飽飽離開店舖，很滿足👍😋。 台灣人真的很喜歡吃火鍋，現在夏天天氣35度，火鍋店也滿座。 營業時間：早上11時60分-零晨1時 #台灣美食 #台灣 #打卡美食 #旅行美食 #高雄美食 #高雄餐廳 #火鍋 #高雄 #美食評論
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