尖沙咀海景酒吧餐廳「Avoca」位於MONDRIAN HONG KONG 38樓，設計摩登時尚，更眺望維港景色，「Avoca」近日推出全新週末海鮮雞尾酒早午餐，一次過試勻的生蠔二重奏、無限任點六款創意海鮮開胃菜、每人一道自選主菜以及甜點拼盤，快帶上閨蜜或另一半去歎返個chill weekend~
「Avoca」海鮮雞尾酒早午餐詳情：
Brunch先以生蠔二重奏打頭陣，然後可任意享用六款開胃菜選擇包括海鮮他他、秘魯三文魚刺身沙律、香辣青口配藏紅花些利酒汁、脆炸海鮮等。
每人可自選一款主菜，包括香煎銀鱈魚、烤原條海鱸魚（兩位用）、經典海鮮燉菜、香辣海鮮汁波士頓龍蝦扁意粉及香蒜牛油虎蝦配西班牙辣肉腸等。另外也可以另加$200升級至無限暢飲指定雞尾酒、汽水和啤酒。
Avoca
營業時間 ：早上 6 時 30 分至凌晨 1 時 （星期一至日）
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KABOOM
超靚😍維港景🇹🇭泰式酒吧🍹餐廳
尖沙咀嘅 Kaboom🌴係區內著名嘅泰式酒吧餐廳，餐廳分為兩層🏢，室內同室外都設有用餐區，最吸引嘅係無論坐邊度都可以飽覽到超靚嘅維港景色🌃，夜晚望住維港夜景真係浪漫到不得了💕！ 室內區域全落地玻璃窗，🤩視野開揚，而頂樓室外花園好似置身🏝️峇里島咁，最啱同朋友傾偈把酒暢談🍻！餐廳仲設有酒吧區域🍸，可以近距離欣賞調酒師即席表演，氛圍感十足👍，啱哂收工後過嚟 chill 一吓🥂！ 🍹Mandalay 呢杯 mocktail 以芒果蓉🥭、菠蘿汁🍍、青檸汁🍋配椰子味調製而成，清新果香濃郁😋，酸酸甜甜帶有熱帶風情🌴，好易入口，味道好開胃👍！Padang 係用百香果蓉💛、菊花糖漿🌼、檸檬汁同荔枝糖漿調配，除咗有檸檬嘅清香🍋，仲有荔枝嘅清甜💕，果香濃郁又清爽🍹，飲完成個人都精神晒✨！ Thai Style Beef Tartare with Bone Marrow 呢道前菜🤤幾有驚喜，牛肉他他肉質嫩滑新鮮😍，配埋泰式調味汁，酸酸地好開胃，再加入牛骨髓🍖，軟腍香濃，入口即溶💫，配上芥末同埋法式酸瓜，口感層次超豐富🤩！ Red Prawn and Scallop Carpaccio 係非常精緻美味嘅前菜😋，紅蝦同北海道帶子刺身新鮮到不得了🦐，紅蝦嘅鮮甜搭配帶子嘅口感✨，再配上泰式冬陰功辣椒醬汁🌶️，酸酸辣辣好清新，賣相精緻又好味🥰！ 主菜🍽️Baked Sambal Sous Vide Black Cod Fish 呢道阿拉斯加🐟黑鱈魚係用低溫慢煮技術烹調，魚肉鮮嫩到爆💕，皮脆肉嫩😋，脂肪含量高所以入口即溶😍！配上香辣濃郁嘅參巴醬🌶️，再加埋乳酪、檸檬草🌿、甜椒同幼苗胡蘿蔔🥕，酸酸辣辣，味道層次豐富🤤，令人回味無窮，絕對係必點菜式之一🔥！ Thai Lobster Sauce Spaghetti with Canada Lobster Tail 呢個龍蝦意粉真係無得輸🦞！加拿大龍蝦尾大大隻😍，龍蝦肉爽口彈牙又新鮮，啖啖都係肉💪！意粉配上泰式龍蝦醬汁，帶有濃厚鮮味同微酸惹味嘅口感，掛汁一流 🍝，再加埋蒜蓉、洋蔥同西蘭花🥦，足料又美味，食完好滿足😊！ 💖Kaboom 提供高質素嘅東南亞 Fusion 菜式🍴，環境充滿渡假風情🌴，配上無敵維港景色🌃，無論係同朋友聚會👯、情侶拍拖💑定係慶祝節日🎉都好啱！ Kaboom 地址： 尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓 #尖沙咀美食#Kaboom#泰式fusion菜#維港景餐廳#尖沙咀打卡#泰國菜#酒吧餐廳#香港美食#尖沙咀餐廳推介#海景餐廳#渡假風#天台餐廳#香港打卡#香港旅游攻略#香港特色酒吧餐廳#渡假餐廳#香港生活#香港探店#宝藏餐厅分享#香港生活
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AVOCA
尖沙咀高層海景嘆任食海鮮早午餐 🦪🍷
#frostie尖沙咀之旅#frostie打卡之旅 ✅ #avoca 📍美食探險👉 @frostiewithfood - 🔥尖沙咀高質週末海鮮早午餐🔥 Avoca取名自大海,位於Mondrian酒店38樓,環境優雅時尚,差不多每張窗邊嘅枱都能享有維港海景,景觀開揚｡現場仲有DJ駐場播放音樂,用餐氛圍一流｡ Starter To Share 新鮮時令生蠔 一開始除咗有沙律之外仲有生蠔,用上黎自美國嘅時令生蠔,口感鮮美順滑,入口餘韻帶有淡淡嘅海水味,配上三文魚籽､青瓜汁､墨西哥辣椒､芫茜,感覺清新 Unlimited Refills 前菜分成3款冷盤及3款熱食,食完係可以refill嘅~ 秘製海鮮他他配柚子大根慕絲 慕絲用上大根製成,加上柚子口感輕盈,配搭新鮮海鮮製成的他他,新穎配搭又出奇地夾 意式鮮魚片配三文魚籽,法式蕃茄酸辣醬及柚子豉油 鮮魚片呈半透明,薄薄魚肉配上三文魚籽､柚子醬油和蕃茄辣醬,微酸開胃 秘魯醃三文魚刺身沙律 新鮮三文魚片用上秘魯的醃料,經炙燒後更香口,再加上蘋果､西瓜等水果粒,酸甜清爽 脆炸海鮮配摩洛哥香料及檸檬蛋黃醬 脆炸海鮮材料豐富,有蝦仁､魚肉､魷魚等｡外層脆皮薄身,用上摩洛哥香料帶出海鮮香氣,亦都可以沾點檸檬蛋黃醬轉一轉口味 西班牙辣煮青口配鯷魚杏仁醬及酸種麵包 青口肉質嫩滑,西班牙醬汁小小辣,突顯出青口嘅鮮甜, 酸種麵包可以點青口湯汁黎食,入口帶有青口嘅香味 香煎手打越式魚餅 魚餅肉質結實彈牙,不會太油膩,加埋側邊嘅蔬菜配料同埋甜辣醬食,令魚餅更香口 Main course 香烤原條海鯛魚配車厘茄､羅勒､酸豆及墨西哥辣椒(兩位用) 主菜揀咗海鯛魚,原條烤魚上枱,並且開半方便食用,肉質香滑,又唔會太多骨,用上車厘茄､羅勒､酸豆､墨西哥辣椒等重香料都唔會蓋過魚肉嘅鮮味,反而同魚肉好夾 Dessert Platter to share 柚子棉花糖撻 焦糖榛子泡芙 經典歌劇院蛋糕 雜莓芝士蛋糕 份量正好唔會太大件,個人最鐘意焦糖榛子泡芙同雜莓芝士蛋糕,前者榛子味道香濃,後者有雜莓加成,食落較清爽 - 分數:4.3/5 - 🏠 @avocahongkong - #foodie#foodiehk#hkfoodie#foodphotography#food#foodiegram#foodblogger#foodpics#foodoftheday#fotdhk#hongkongfood#香港美食#食評#yummy #尖沙咀#尖沙咀美食#tsimshatsui#tsimshatsuifood #brunch#海景#早午餐#freeflow#UCreator#打卡美食#好去處#chill#打卡
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#frostie尖沙咀之旅 #frostie打卡之旅 ✅ #avoca 📍美食探險👉 @frostiewithfood - 🔥尖沙咀高質週末海鮮早午餐🔥 Avoca取名自大海，位於Mondrian酒店38樓，環境優雅時尚，差不多每張窗邊嘅枱都能享有維港海景，景觀開揚。現場仲有DJ駐場播放音樂，用餐氛圍一流。 Starter To Share 新鮮時令生蠔 一開始除咗有沙律之外仲有生蠔，用上黎自美國嘅時令生蠔，口感鮮美順滑，入口餘韻帶有淡淡嘅海水味，配上三文魚籽、青瓜汁、墨西哥辣椒、芫茜，感覺清新 Unlimited Refills 前菜分成3款冷盤及3款熱食，食完係可以refill嘅~ 秘製海鮮他他配柚子大根慕絲 慕絲用上大根製成，加上柚子口感輕盈，配搭新鮮海鮮製成的他他，新穎配搭又出奇地夾 意式鮮魚片配三文魚籽，法式蕃茄酸辣醬及柚子豉油 鮮魚片呈半透明，薄薄魚肉配上三文魚籽、柚子醬油和蕃茄辣醬，微酸開胃 秘魯醃三文魚刺身沙律 新鮮三文魚片用上秘魯的醃料，經炙燒後更香口，再加上蘋果、西瓜等水果粒，酸甜清爽 脆炸海鮮配摩洛哥香料及檸檬蛋黃醬 脆炸海鮮材料豐富，有蝦仁、魚肉、魷魚等。外層脆皮薄身，用上摩洛哥香料帶出海鮮香氣，亦都可以沾點檸檬蛋黃醬轉一轉口味 西班牙辣煮青口配鯷魚杏仁醬及酸種麵包 青口肉質嫩滑，西班牙醬汁小小辣，突顯出青口嘅鮮甜， 酸種麵包可以點青口湯汁黎食，入口帶有青口嘅香味 香煎手打越式魚餅 魚餅肉質結實彈牙，不會太油膩，加埋側邊嘅蔬菜配料同埋甜辣醬食，令魚餅更香口 Main course 香烤原條海鯛魚配車厘茄、羅勒、酸豆及墨西哥辣椒（兩位用） 主菜揀咗海鯛魚，原條烤魚上枱，並且開半方便食用，肉質香滑，又唔會太多骨，用上車厘茄、羅勒、酸豆、墨西哥辣椒等重香料都唔會蓋過魚肉嘅鮮味，反而同魚肉好夾 Dessert Platter to share 柚子棉花糖撻 焦糖榛子泡芙 經典歌劇院蛋糕 雜莓芝士蛋糕 份量正好唔會太大件，個人最鐘意焦糖榛子泡芙同雜莓芝士蛋糕，前者榛子味道香濃，後者有雜莓加成，食落較清爽 - 分數：4.3/5 - 🏠 @avocahongkong - #foodie #foodiehk #hkfoodie #foodphotography #food #foodiegram #foodblogger #foodpics #foodoftheday #fotdhk #hongkongfood #香港美食 #食評 #yummy #尖沙咀 #尖沙咀美食 #tsimshatsui #tsimshatsuifood #brunch #海景 #早午餐 #freeflow #我想食Buffet
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