灣仔全新藝術風多國菜館「WAKARAN」 日式烤串／煙燻乳鴿／慢烤乳豬／特色Cocktail

jenny1338

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🏮🍲 觀塘私房菜｜一家人聚餐的好選擇 👨‍👩‍👧‍👦✨ 雖然餐廳係喺工業大廈裏面 但係搵落都算方便～ 裝修主要係木色為主 俾人一種喺工廠裏面都有溫暖小菜館嘅感覺🤎 🍲冰鎮爽口清酒南非鮑魚（慢煮升級版） 呢款冰鎮過嘅南非鮑魚食落爽口新鮮 如果再大隻啲口感應該會再好食啲～ 🍲原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯（位上） 呢款湯飲落非常鮮甜♨️其實就係爵士湯😋 湯頭飲落去除咗有哈密瓜嘅香甜 亦都用咗螺頭帶出鹹鮮 好難得嘅係啲豬肉都好食（想話平時我係唔會食老火湯裏面嘅肉😌） 呢個值得飲！👍🏻👍🏻 🍲懷舊蜆蚧鯪魚球（例） 鯪魚球食落好足料好香鯪魚味🤤佢哋嘅顯解就比較重味道 欣賞嘅係佢哋會放多啲薑絲蔥絲落去個蜆蚧 所以食落去都會refresh返少少 🍲椒鹽鮮魷（例） 呢度嘅椒鹽鮮魷size會比起大排檔嗰啲比較細 但係一樣咁惹味香口🔥 🍲蜜香鰹魚汁烤原條大鮮魷（例） 大鮮魷好香燒烤味😆甜甜嘅魚汁 再加上啱啱好嘅火候 唔會令到個燒烤得太過火 食落去係彈牙香口軟滑😍 🍲洛神玫瑰茄西班牙黑毛豚咕嚕肉（例） 洛神花同埋蕃茄嘅酸原來係咁夾😙 本身黑毛都比較肥美 所以呢個酸甜嘅醬汁加埋就啱啱好 唔會太油膩 🍲幔煮西班牙黑毛豬粉嫩叉燒（例） 呢個叉燒一上枱就覺得似係西式菜式多過中式🤓 雖然佢嘅菜式名係叫叉燒 但食落真係好似西式嘅煮法去烹煮豬肉～ 呢個叉燒係非常好食 好惹味之餘焗得好有炭香味 唔錯唔錯 🍲蜜鮮鳳梨柔嫩安格斯牛里肌肉（例） 起初見到呢個菜式以為係咕嚕肉 但係食落原來係牛肉 呢個非常驚喜😱雖然係用咗菠蘿嘅甜酸去平衡呢個菜式 但係一入口個牛肉非常鬆化 牛肉嘅脂肪香一下子就會衝擊味蕾🙌🏻 🍲招牌茶王燻雞（一隻） 食落雞肉肉質嫩滑 雞胸都係咁滑🤲🏻 煙熏味啱啱好 茶葉味亦唔會蓋過原本嘅雞油香 🍲脆香鳳雁戀蜜配：1）懷舊片皮雞配鵝肝醬＋2) 生菜包雞鬆 先講佢哋嘅片皮雞 佢哋嘅鵝肝醬配合個雞係非常非常好食💫 雖然片皮雞冇片皮鴨味道咁濃郁 但廚房有精心設計過用鵝肝去帶返個濃厚嘅味道😚 🍲陳年滷水BB乳鴿（2隻） 個人認為滷水版本好食啲 食得出佢哋嘅滷水係比較重藥材味 而且乳鴿食落都甜滑 🍲開煲菜：特選時令配鮮枝竹手打自家製魚腐 最後就以一個蔬菜菜式完結 值得一提係佢哋自家製魚腐 呢個真係食得出係佢哋手工自己做嘅 嗰種魚香味係出面食唔到😉 📍榮哥廚房私房菜 (觀塘) 地址：觀塘觀塘道436-484號觀塘工業中心3期4樓L室 #步步糕升

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🤠 美式復古餐廳，煙燻烤肉配精釀啤酒🍻

ONE SMILE美式復古餐廳主打果木低溫慢烤煙薰烤肉及特色精釀啤酒既酒吧式餐館,室內裝潢好有西部牛仔feel,而｢果木煙薰｣+｢低溫慢烤｣是產品的特色｡   餐廳有室內及室外,今日天氣唔錯,坐室外非常舒服❣ ✨史密斯夫婦雙人餐 煙薰低溫慢烤牛胸肉 - 濃郁的牛肉肉質鮮嫩多汁,帶有淡淡的煙薰味👍🏻如果食辣,建議搭配土耳其辣椒粉 煙薰伊比利亞黑豬肋排 - 口感酥軟脫骨,搭配獨特的燒烤醬,非常惹味😋 手撕煙薰豬肉小漢堡 🍔 - 是我最喜歡的,醬汁及手撕豬肉係絕配,漢堡麵包非常鬆軟 德克薩斯TEXAS煙薰雞 - 雞肉皮脆肉嫩,煙薰雞胸肉好軟滑,搭配風味雞醬[ThumbsUp] 煙薰慕尼黑香腸 - 肉汁豐富較重煙熏味,腸皮好脆,啖啖肉,配啤酒無敵💓 食素朋友不用膽心,拼盤有照顧到素食主義者🌱 自制風味辣椒- 超級好食😋 美式酸青瓜 - 清口腔一流 香草油封大蒜🧄 - 好軟糯好好食 薯角 - 份量勁多,好香口✨   港人優惠: 原價¥325雙人套餐,出示回鄉證即可以¥260享用此套餐 😆 𝐶𝑝推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 📍 聽海大道5059號壹方匯L2層L2-003號 🚉-地鐵5號線桂灣站E出口 ⏰:11:00-22:00 電話:17304451400 ༼ つ ◕◡◕ ༽つ #ONESMILE#壹方匯#UCreator#桂灣站#深圳打卡#深圳新店#深圳探店#深圳cafe推介#果木慢烤煙薰烤肉#美式復古餐廳#港人優惠#西餐廳#史密斯 #深圳吃喝玩樂#深圳景點#深圳吃喝玩樂#深圳美食#深圳必吃#深圳攻略

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新天地小酒館，正嘢到爆！🍻🤤

新天地這家新開的店真的好有小酒館的氛圍🍻 每天晚上仲有駐唱🎤音樂和美食完美結合,氛圍超贊!強烈推薦他們的烤大蝦🍤鮮嫩多汁,配上特製醬料簡直讓人停不下來 元貝和牛油的搭配更是香到爆炸 餅皮包著油邊,外酥里嫩,好食都沒邊!韭香小管每次必點,香香辣辣,超級下酒🌶️ 生醃江蟹肉鮮美無比🦀我一個人能輕鬆食曬一整盤｡這裡的飲品都好豐富 無論是經典雞尾酒還是特色調酒,都能滿足不同口味｡服務員熱情細心,讓人感覺賓至如歸｡環境舒適,燈光柔和,好適合約會或好友聚會🎉 直接給它一個五星⭐⭐⭐⭐⭐推薦, 來呢度絕對不會失望,保證一試成主顧! |新天地烤串 #上海美食#烧烤呀撸串呀#夜宵好去处##撸串#深夜燒烤{{hket:campaign display="社群生日快樂"}}{{/hket:campaign}}#打卡美食#UCreator#好去處#全新景點#chill#隱世打卡點