食肉獸注意！沙田The Palate柏麗廳自助餐一月至二月將推出⽇本三⼤和⽜盛宴，將神⼾、山形與松阪和⽜打造成⼿⼯風琴和⽜排、珍寶⽕炙和⽜壽司、⾹煎鐵板和⽜芝⼠漢堡，以及惹味蔥蒜和⽜鐵板燒，還有燒和⽜扒等料理！另外更可任食龍蝦、生蠔、長腳蟹腳等凍海鮮，即睇詳情：
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The Palate柏麗廳自助餐⼀⼆⽉推出⽇本三⼤和⽜盛宴，神⼾、山形與松阪和⽜輪番推出，可以任食⼿⼯風琴和⽜排、珍寶⽕炙和⽜壽司、⾹煎鐵板和⽜芝⼠漢堡，以及惹味蔥蒜和⽜鐵板燒，還有燒和⽜扒，每⼀天都會以其中⼀款和⽜品種推出獨有和⽜菜式！*
*如想知道當天的和⽜產地，歡迎留意The Palate柏麗廳的Social Media或致電查詢。
凍海鮮方面有齊即開鮮活⽣蠔，⿓蝦、雪場蟹腳、蟹鉗、青口、螺、凍蝦等。目前更推出一系列港式冬日美食：菊花蛇羹、枝⽵⽺腩煲、臘味糯⽶飯、鮑⿂海參花膠⼀品窩。由農曆年初⼀至初七供應⼀系列喜慶新年佳餚，包括風⽣⽔起鴻運來 (三⽂⿂刺身齊撈起)、豐衣⾜食喜悅來 (涼菜拼盤)、得⼼應⼿事勝意 (鍋燒宮廷⼤元蹄)、花開富貴迎百福 (花膠珍菌扒⽣菜)、步步⾼陞財廣進(雲腿雞絲上海湯年糕)、⾦銀滿屋嘻哈笑(⾦沙黄⾦脆蝦球)、年年有餘⾦滿盈(五彩甜酸糖醋鱼)、發財好市添⼤利(髮菜蠔豉豬脷伴西蘭花)等等！
晚市第二節自助餐會推出壯觀⼠多啤梨塔，另外也有⼠多啤梨芝⼠慕絲蛋糕、⼠多啤梨紅絲絨蛋糕、⼠多啤梨⾦寶、⼠多啤梨乳酪忌廉海綿蛋糕、迷你⼠多啤梨夾⼼甜點、⼼太軟等一系列甜品！⾼達20多種甜點輪流供應，超滿足~
The Palate柏麗廳
地址：沙⽥⽩鶴汀街8號帝都酒店3樓
電話：2633 1288
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飲食熱話
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擦餐勁
恭喜囡囡奪冠🎉！帝都自助餐慶祝🥳！
我嘅乖女贏咗人生第一個冠軍🥇真係可喜可賀~一家人即刻book自助餐去慶祝! 沙田區好岀名嘅 @thepalatebuffethk 帝都酒店 |柏麗廳 一入門口就見到一大堆甜品啦,小朋友即刻尖叫🤣款款都好精緻,選擇超多~ 🦞冷盤海鮮有長腳蟹､龍蝦､蜆､蝦🦐仲有必食嘅美國生蠔,肥大夠鮮! 日本和牛盛宴🐮自助晚餐有鉄板和牛,日本和牛燒牛肉,火炙和牛壽司,鉄板和牛漢堡,真佐賀和牛!入口即化! 仲有北海道白樺豚壽喜燒､鴨肝多士,真係好多選擇❤️ 熟海鮮包括蒜蓉焗蠔,薑蔥蟹鉗,籠仔蒸蝦,海鮮愛好者表示好興奮呀😍 養生燉湯､熟食､飲品一應俱全,CP值超高⬆️ 限時仲有特飲提供,拎咗杯香蕉朱古力奶昔超好味😋 📍柏麗廳 地址:沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓(2633 1288) 營業時間:每日中午12點至晚上10點
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擦餐勁
The palate柏麗廳🍽️高質buffet💗
The palate柏麗廳🍽️高質buffet💗蓁蓁開學啦😆當然要食大餐慶祝升K1啦!想坐得舒服同食物種類多,所以去柏麗廳食buffet💛招牌心太軟,仲可以畫碟😻慶祝生日/紀念日都一樣得,呢間真係性價比超高!即開生蠔🦪､日本🇯🇵佐賀和⽜🐮､長腳蟹🦀､龍蝦🦞､⾹煎鴨肝､紅白酒都係任飲🥂🍷仲有海量甜品! 蟹腳山超級吸引🦀生蠔🦪都好新鮮!龍蝦🦞各款海鮮唔客氣啦 佐賀和牛🐮鐵板燒,和牛包住炸蒜片同蔥,一叫即燒,入口非常有油脂香😍加上蒜片同蔥,味道提升｡仲有⽇本佐賀和⽜鹽麴燒,超有牛香🥰汁,味道鮮甜｡仲有鴨肝,外脆內軟油香豐富｡當然唔少得各款熱盤! 飲品都係重頭戲!果汁🍹咖啡茶☕️🍵一定有｡最特別Cocktail Station即時調製的雞尾酒🍸仲有紅酒､⽩酒和氣泡酒🥂超豐富! 甜品款式都好多啊,各款蛋糕🍰果凍!招牌3.6牛奶布甸,任食Mövenpick雪糕🍨心太軟,香濃朱古力🍫完美結尾 一齊嚟呢度慶祝美好時光😆 📌柏麗廳 THE PALATE 沙田 📍沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓 訂位網站 🔗https://bit.ly/3vU0q3O #ThePalate柏麗廳#沙田自助餐 #沙田新城市#自助餐#沙田美食#鴨肝#生蠔#和牛#壽喜燒
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香港攻略
柏麗廳
$350自助餐任食生蠔、蟹腳 , 幾抵食!
首先去凍盤海鮮區睇睇..有生蠔､蟹腳､ 🦐蝦､青口､翡翠螺..等 , 都refill 得快~ 🦪生蠔即開 , 質素普通 , 不過Lunch Buffet有生蠔都算係咁..過下口癮~ 🍣仲有刺身､壽司~ 🍲食完凍盤暖一暖胃先 , 湯有分中式､西式 , 可按個人喜好選擇~ 中式湯一盅盅方便羅 , 唔駛自行盛湯! 當日中式湯係茶樹菇螺頭湯,一打開盅蓋好香 , 都幾足料..飲完幾暖胃~ 試埋酥皮蕃茄忌廉湯 , 個酥皮都酥鬆 , 個人比較喜歡中式湯品~ 🐮一般自助餐都有燒牛扒 , 呢度除左燒牛扒重有即製美國極黑和牛壽喜燒同鐵板燒 , 幾有噱頭~ 即製美國極黑和牛鐵板燒 , 見到師傅即時切割和牛落鐵板烹調~ 和牛入口牛味濃郁 , 軟嫩適中 , 唔錯! 🍰甜品方面都有搞作 , 即焗朱古力心太軟..碟邊可寫上自選字句~ 所以來慶祝生日､週年､母親節､父親節 ,可以順道寫上祝福或感謝語~ 🍪還有很多款甜品,有蛋糕､曲奇､牛奶布甸､豆腐花⋯⋯等,幾多款式! 也有雪糕､雪條~ 整體食物質素平均,普普通通⋯不過以平日Lunch Buffet 以$350 來說都抵食! 如果唔介意等到下午…Tea Buffet更抵食! 柏麗廳 The Palate 沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓 #自助餐#UCreator#沙田自助餐#香港美食#慶祝餐廳#抵食#柏麗廳
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