人氣內地過江龍「四面泰」主打泰式火鍋,以「每天新鮮自家熬制正宗泰式湯底」為賣點。當中秘制冬陰功鮮蝦鍋和椰奶雞湯鍋最為受歡迎,惹味濃郁。必叫還有寶藏海鮮手工金盒、泰式特飲及泰式小食等等。一齊來看還有什麼好推薦啦~
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餐廳的裝潢並非走泰式風格,米白色的設計光亮,掛上多盞水晶掛燈,餐廳中間都有不同植物襯托。而且有多張寬敞的卡位,不單舒適,亦適合多人聚會。
必叫的海鮮組合優惠(2人$498 / 3-4人$598)有齊寶藏海鮮手工金盒和鍋底。一打開海鮮金盒就散發出白色煙霧,吸睛之餘打卡able!金盒裡面有海蝦、蠔、鮑魚、貴妃蚌等海鮮。每款海鮮都新鮮大隻。
鍋底方面,必叫秘制冬陰功鮮蝦鍋,以基圍蝦及多種泰式香料熬製,一來到已經聞到湯底的酸辣,喝下去非常開胃;椰奶雞湯鍋經過6小時的慢煮,雞味濃,加上椰清水及椰漿令裡面的雞肉更鮮甜。想一次過試2款湯底,就可以叫雙拼鍋。
另一推薦就是四面拼盤($59),一份有齊4粒不同的手打丸子。當中手打蝦丸啖啖蝦肉,新鮮蝦肉比較彈牙;手打墨魚丸裡的墨魚粒有咬口;牛肉丸牛味十足且彈牙爽口。
肉食獸必叫四面泰牛肉拼盤($328),有齊牛舌、特色肥牛、雪花牛小排等。每款肉質鮮嫩,配上惹味湯底令人忍不住吃完再吃。
四面泰還提供幾款泰式小食。炭燒豬頸肉($68)焦香有咬口,蘸上酸甜醬汁,吃多幾塊都不會油膩;泰式手打蝦餅($48/2件)外面炸得非常香脆,裡面的蝦膠多汁之餘,蝦味十足。
甜品方面,千萬不要錯過招牌椰皇凍($58)!在原個椰皇中放入椰子果凍,果凍順滑,椰清水的味道突出,配上裡面椰肉一起吃,有口感之餘又清新解膩;泰式甜品當然少不了芒果糯米飯($68),芒果份量多,甜中帶少許酸,配上帶點嚼勁的糯米飯,咀嚼後濃郁的椰奶香氣不斷擴散開來,非常搭配。
喜歡吃芒果的朋友亦可以叫泰式芒芒碌碌($42),每一口都喝到啖啖芒果粒、柚子肉和蒟蒻粒;而奶蓋手標啵啵奶茶($42)茶味香濃,配上滑順且微甜的奶蓋和Q彈的珍珠粒,太邪惡啦!
加$15更包括3種不同醬料及任食蝦片。其中蝦片脆身,帶輕微辣味。最適合大家跟朋友一邊吹水,一邊吃。
四面泰
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓708號舖
營業時間:11:30 - 22:00
電話:2618 0992
人氣餐廳排名
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🇹🇭🍲可以再Encore嘅泰式火鍋‼️
人類們又搵到間好西啦🤩 泰式火鍋🍲🇹🇭四面泰✨ 好好食‼️好好食‼️好好食‼️(重要嘢講三次😌~ 冬陰功湯底👍🏻肉肉👍🏻飲品👍🏻甜品👍🏻 連小食 蝦餅都好好味🥴🤭 人多一齊食…可以嗌到好多唔同嘢嚟試🤤正啊~ 用餐日期 :2024.08.03 (5星為最滿意) 味道:⭐⭐⭐⭐⭐ 環境:⭐⭐⭐⭐⭐ 服務:⭐⭐⭐⭐⭐ 性價比 :⭐⭐⭐⭐⭐ ฅ՞•ﻌ•՞ฅ歡迎Follow我嘅IG: luke.babylulu_shiba🩵 #香港美食#打卡美食#foodie#好去處#hkfoodie#hkfood#相機食先#美食#泰國菜#泰國美食#泰式火鍋#ucreatorhk#ucreator
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泰國火鍋~四面泰
Lunch和朋友去食泰國火鍋,好處是一人一鍋,湯底有3款自選 ●冬陰功鮮蝦鍋,酸酸辣辣好惹味 ●椰奶雞湯鍋,十分清甜,椰味重 肉類我選了美國牛板腱,130G,大約有8塊,套餐跟埋蔬菜拼盤,菌菇,豬肉卷和船面河粉,我一個人食哂剛剛好,同埋前菜有蝦片,好脆,食得出新鮮炸,食哂可以免費refill 最後加28升級飲品,芒芒碌碌,有點似楊枝金撈,芒果十分鮮甜,呢一餐好滿足 #新年快樂 #sanrio同你拜年 #步步糕升
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觀塘泰金鍋🍲 正到爆🔥
最近去咗位於觀塘亞太中心嘅泰金鍋,真係一個好正嘅地方!今次係我第一次試泰國湯底,揀咗泰式椰奶同冬陰功,兩種湯底都好有特色😍泰式椰奶湯底香濃滑順,帶有淡淡嘅椰香,食落去好濃郁惹味🤤而冬陰功湯底則酸辣開胃,味道層次豐富,真係令人一食難忘👍 前菜我揀咗香辣雞煲,雞肉煮到岩岩好,香辣味十足,口感非常好,真係好開胃😋最吸引嘅係佢哋提供嘅海鮮自由,可以隨意夾取各種新鮮海鮮,無論係蝦定係飽魚,質素都非常靚,食落去鮮味十足,令人食得過癮😋 另外,佢哋嘅牛肉質素亦都唔錯,肉質鮮嫩,牛肉紋理均勻,煮熟後更加美味嫩滑,搭配湯底食真係一流👍餐廳仲有熟食區、火鍋用料區同甜品區,甜品區好多泰式糕點,感覺幾新鮮😳第一次食泰國火鍋🍲食物質素高,環境舒適,服務亦好周到,絕對值得再來!如果你鍾意泰國菜,記得去試下🙌 📍 泰金鍋 (觀塘) 觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓 #泰式火鍋#泰金鍋#亞太中心美食#人氣餐廳#觀塘美食#性價比高#海鮮自由#任撈任夾#泰菜#泰國#旅行美食#泰國美食#打卡美食#Foodie#美食推介
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