內地四川麻辣火鍋店炊二哥最近登陸將軍澳，更引入內地大熱的圍爐煮茶，下午茶時段每位 $58，可先感受煮茶的悠閒；晚市則可同時品嘗川式火鍋及圍爐煮茶，包括人氣鵝腸火鍋、香港限定的鰻魚滑酸菜金湯鍋等，嗜辣的朋友切勿錯過！
text│Sakura photo│Kee
圍爐煮茶在國內很流行，品茗添加了新潮元素吸、茶品小點以精緻的三層架盛載趕走傳統品茗的老氣。
圍爐煮茶下午茶套餐 $58 位
內地大熱的圍爐煮茶在商場的四川火鍋店都食到，只限下午茶時段 2:30pm 至 5:30pm 供應，一邊煮茶一邊烘香成都小食，風味十足。
提供超過 6 款拼配菜，除了傳統的養顏老鷹茶、還有香芋奶茶、玫瑰奶茶、香芋奶茶、黑糖奶茶等，品茗時配搭來自成都風味的糕點小吃，包括千層麻花、奶酥、花生、桂圓、栗子、柑橘等，放在烤爐上慢慢烘香，風味十足。
迷你圍爐煮茶（晚市贈送）
晚市入座，每枱也會奉送迷你圍爐煮茶一份，包括養顏老鷹茶一壺及四款圍爐小吃，作為打邊爐的開胃前菜幾抵玩。
麻辣鵝腸火鍋 $438（3-4 位用）
餐廳招牌之一麻辣鵝腸火鍋，以滑牛肉、毛肚、鵝腸為主料，輔以蝦滑、豬皮、午餐肉、豬肝、鵪鶉蛋、巴沙魚、肥腸、筍片、鴨血等多款配料。鵝腸抵讚，口感爽脆，香辣紅油湯底沿用四川成都總店配方，以指天椒、燈籠椒、乾辣椒、花椒、牛油、豆瓣等炒製而成，上桌時滿鍋紅彤彤，牛油香氣突出，辣味溫和不嗆，辣很過癮！
鰻魚滑酸菜金湯鍋 $368（3-4 位用）
香港店更有獨家的鰻魚滑酸菜金湯鍋，鰻魚滑於本地工場手工製作，鰻魚拆肉去骨後打成魚滑，口感爽口彈牙，鰻魚味都幾突出。湯底則以鰻魚骨每日熬製成，鮮甜魚湯配上酸爽酸菜，味道層次豐富。
除了火鍋，店內也供應多款川式小吃及串燒，多款串燒包括牛肉、雞腎、粟米粒、五花肉、魷魚鬆，入口椒麻鮮香，佐酒一絕。
精品肥牛冒菜午市套餐 $128
有 12 款配料，包括肥牛、肥腸、豆腐皮、豆乾等，香辣佐飯。
燒烤小食 $38 份（十串)
四川風味串燒，款式包括牛肉、雞腎、粟米粒、五花肉、魷魚鬆、小香腸、花菜，味道椒麻，佐酒之選。
醪糟湯圓 $18
味道香甜，湯圓軟糯富酒香。
【info】
炊二哥圍爐麻辣盆菜
地址：將軍澳唐賢街 9 號 Popcorn 2 樓 PopFood 5 號舖
電話：3547 0022
營業時間：11:30am - 10pm
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深圳人氣四川火鍋店😋火鍋配料低至¥3‼️必點櫻花奶豆腐
馮校長老火鍋係專食四川風味嘅火鍋店,店內裝修超級地道,猶如大排檔,而且價錢非常實惠,所以吸引好多人去幫襯,成為熱門餐廳!一齊睇下有咩好食~詳情見圖‼️ 火鍋配料低至¥3‼️ 必點火鍋配料⬇️ ✅手工黑豆花 ✅酸豆角丸子 ✅臘肉湯圓 ✅牛柏葉 ✅冷鍋血旺 ✅鮮腦花 四川風味 必點熟食/甜品⬇️ ✅蛋炒飯 ✅手工野菜糍粑 ✅耙牛肉 ✅炸酥肉 ✅楊梅冰湯圓 ✅綠豆冰湯圓 ✅竹籃櫻花奶豆腐 ✅竹籃抹茶奶豆腐 馮校長老火鍋 深圳總店 ⏰營業時間:11:00 - 凌晨3:00 📍地址:羅湖區深南東路3020百貨廣場二樓L218､L219號 🚗交通:地鐵1/3號線老街站C出口 南山海岸城保利店 ⏰營業時間:11:00 - 凌晨2:00 📍地址:南山區文心六路4號保利文化廣場A2-64-A12 🚗交通:地鐵2/11號線後海站D1出口 前海HOP天地店 ⏰營業時間:星期一至四 11:00 - 14:00､17:00 - 凌晨2:00,星期五11:00 - 14:00､17:00 - 凌晨2:00,星期六､日11:00 - 凌晨3:00 📍地址:寶安區興華一路前海HOP天地一層L1-51,L1-52A號商店 🚗交通:地鐵5號線寶華站B2出口 👇🏻👇🏻立即關注我!第一時間通知你更多深圳玩樂攻略🌟 圖片來源:馮校長老火鍋大眾點評帳號､微信公眾號 #攻略#深圳#深圳好去處#深圳一日遊#深圳打卡#深圳美食#深圳餐廳#深圳火鍋#深圳四川火鍋#四川火鍋#馮校長老火鍋
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