母親節餐廳推薦｜還有1個月就迎來母親節，上環意大利餐廳JUNO特別推出母親節六道菜早午餐菜單，餐點包括扇貝薄片和血橙凍汁、羊肩肉捲、海鮮西班牙短麵等，一於為至愛的媽媽送上驚喜！同步登場的還有全新Brunch四道菜菜單及晚市七道菜菜單，皆以歐洲食材入饌，大家都可以在「全球最酷 40 街區」—上環品嚐到地道地中海菜式～
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位於上環的意大利餐廳「JUNO」由資深西班牙籍行政總廚兼總經理 Jordi Vallés Claverol 主理，主打地道西班牙菜式。餐廳佔地1300平方呎，入口外牆鋪滿立體且亮麗的橄欖綠色瓷磚，店內則利用橄欖綠色及粉色系貫穿兩大用餐區域，加上大理石料理桌及光線柔和的吊燈，營造出舒適愜意的用餐氣氛。
新登場的四道菜週末早午餐菜單（$308／位）逢星期六及日供應，大家可以自選兩款前菜、主菜和甜品。其中前菜必試炭烤法式醬茄子及龍蝦和大蝦煎蛋餅（+$50），烤茄子散發淡淡炭火香氣，灑上松子仁、薄荷、羅勒及蜂蜜醬亦令口感層次更豐富；西班牙蛋餅則鬆軟香口、搭配鮮甜的龍蝦和大蝦，佐以藏紅花蒜香蛋黃醬、油封辣椒及水煮洋蔥享用，非常滿足～主菜方面不容錯過炭烤豬排骨和黑松露安格斯牛頰肉燴飯（$60），排骨以自家製的石榴糖蜜塗抹燒製而成，食落幾惹味；燴飯的每粒飯都裹滿濃郁馬斯卡邦芝士，加上軟淋的黑松露醬牛面頰，十分滋味！套餐最後以香甜的塔丁蛋糕和細滑的提拉米蘇（+$20）作結。
至於晚餐就有全新七道菜晚市嘗味菜單（$538／位；兩位起），五款前菜包括清爽柔滑的布拉塔奶酪、清新帶辛香的吞拿魚他他，奶酪加入了新鮮蕃茄、羅勒、特級初榨橄欖油，食落酸酸甜甜而且富咸香；吞拿魚則注入帶酸香的葡萄柚及白酒醋，開胃美味。主菜方面可以自選黑松露意大利細麵、海鮮砂鍋西班牙式短麵（兩位用；+$80／位），甜點也有意式櫻桃凍奶酪可以選擇。
為迎接母親節的到回來，JUNO更推出六道菜母親節早午餐嘗味菜單（$498／位；兩位起），4款前菜包括鮮香甜糯的扇貝薄片和血橙凍汁、口感細膩的鴨肉醬和黑松露、伊比利亞火腿48個月配迷迭香味意大利麵包、鷹嘴豆泥和皮塔餅麵包。主菜必試意大利細麵配香蒜醬和布拉塔芝士、羊肩肉捲；甜品則可選提拉米蘇或意式櫻桃奶酪，作為母親節大餐絕對不會失禮呢～
JUNO
母親節Brunch菜單供應期：2024年5月11日及12日
四道菜Brunch菜單供應期：逢星期六及日的午市時段
七道菜晚市菜單供應期：即日起的晚市時段
地址：香港上環永樂街88號地下
營業時間：
| 午市 | 晚市 | |
| 星期一至四 | 中午12時至下午4時 | 晚上6時至11時 |
| 星期五 | 中午12時至下午4時 | 晚上6時至11時半 |
| 星期六及日 | 上午11時半至下午4時半 | 晚上6時至11時 |
電話：2703 5188
網上訂座：JUNO網上訂位連結
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上環
上環新發現！綠色瓷磚🇮🇹餐廳 🤤
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上環地中海意大利菜JUNO
JUNO的Tasting Menu都幾豐富，前菜都有成5款，包括伊比利亞火腿48個月、布拉塔奶酪、炭燒甜椒、Tuna Tartare同西班牙甜椒，香草麵包吸晒火腿嘅油香都幾好味！炭燒甜椒配埋啲茄子蓉同鳳尾魚油醋都幾開胃。 主菜我地試左海鮮 “砂鍋”西班牙式短麵，西班牙大紅蝦夠晒霸氣，個汁係勁濃郁嘅蝦汁蝦膏煮成，勁似一個濃縮版嘅龍蝦湯，掛晒汁真係不得了。甜品嘅Tiramisu 都幾滑，非常唔錯！ 值得一提嘅係，俾我發現左佢有個9pm to 10:30pm 嘅happy hour，$60有cocktail, wine, beer 同mocktail，幾抵而且環境幾好傾計🤪 #西餐廳 #旅行美食 #港島美食 #Foodie #假期推介
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上環
上環西班牙地中海菜
哥哥踏入少年期,有很多時候我也會特意安排一些和他獨處的時間,希望多點了解他,紓解他的學業壓力和成長中變化的困惑,以增進彼此的親子關係｡ 上星期六,我終於找到機會和哥哥獨處,我和他到了上環一間地中海家西班牙菜的餐廳午膳,所有食物都非常特別,好讓他認識一下不同國家的特色食物｡ 週末午餐套餐 每位 HK$308 自選兩道前菜 🌟胡桃南瓜湯 烤南瓜子,薄荷油(素) 這個南瓜湯不過不失沒有太大的特色,尚算香濃,味道可以｡ 🌟炭烤茄子沾醬 炭烤茄子,松子仁,薄荷,羅勒,蜂蜜醬(素) 本身自己不太喜歡茄子,但這個做法令我不抗拒｡因為所家的松子仁很有口感,而所做的形狀亦非常特別,加上香料味道可接受｡ 🌟鷹嘴豆泥 鷹嘴豆泥拌中東芝麻醬,蒜泥,橄欖油,配烤皮塔麵包(素) 麵包香軟,食法比較特別,一般地中海菜都偏向多加橄欖油,令食物增添香味｡ 🌟大蝦奄烈+HK$30 西班牙藏紅花蒜泥蛋黃醬,烤紅甜椒,慢煮洋蔥 這個奄列味道不錯,大蝦夠新鮮彈牙,加上洋蔥甜椒,整體效果不錯,試多個頭盤中最好食的一個｡ 自選一道主菜 🌟特色黑松露意大利細麵意大利雞蛋細麵,刨絲帕馬森芝士,黑松露(素) 這個意粉軟硬適中,黑松露片亦份量甚多,加上芝士碎,味道非常好｡ 🌟 炭烤豬肋骨 石榴糖蜜,柑橘配香料,迷迭香烤馬鈴薯碎泥 極力推介這個豬肋骨,豬肋骨的肉非常軟滑,又夠入味,石榴糖蜜非常甜美開胃,配合整個豬肋骨非常出色! 自選一道甜點 🌟黑櫻桃奶凍 白朱古力奶凍,Amarena糖酒漬黑櫻桃 外表上與奶凍沒有太大分別,不過我和仔仔也不太喜歡酒汗黑櫻桃,因為有苦澀味｡ 🌟提拉米蘇 +HK$20 咖啡浸手指餅,馬斯卡彭芝士,Valrhona可可 這個Tiramisu味道不錯,不過小朋友未必喜歡,有濃烈的咖啡酒味｡ 值得一提是餐廳的服務真的超級好,員工非常幽默,態度有禮,令你整餐飯也感到很愉快｡ Juno 📍上環永樂街88號地舖 #juno #fushion #spanish #西班牙 #地中海料理 #上環 #foodie #打卡 #西班牙餐廳 #goodservice #mediterraneanfood #mediterranean
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