麵包控注意！健康蛋糕店「The Cakery」於鰂魚涌開設全新姐妹店「MAYA Bakery & Bar」，新店主打手工純素烘焙，以天然材料製作出高質的麵包糕點，帶來更多元化的純素選擇。招牌推薦有純素蛋撻、班蘭菠蘿包、開心果牛角包、忌廉芝士貝果等，另外也有多款咖啡及健康飲品，Happy Hour時段紅白酒更可享買1送1優惠！
同場加映：【識食攻略】最新影片
「MAYA」各款茶點麵包均採用高質量的純天然食材製成，以替代大量添加劑和人工調味品的加工純素食品，招牌推介包括純素蛋撻（$18）、班蘭菠蘿包（$22）、開心果牛角包（$26）及紫薯麻糬曲奇。
想更豐富飽肚一點，則可以試試各款鹹食，例如蘑菇松露奶油酸種麵包($68)、烤茄子配甜辣鷹嘴豆泥捲餅($50)、辣豆腐泡菜捲餅($50)、彩虹意粉沙律（$78）及韓式烤豆腐藜麥沙律（$78）等。特別推介試試烤秀珍菇薄餅（$68），採用秀珍菇、洋蔥、車厘茄和火箭菜，口感輕盈鬆軟；田園薄餅（$68），以簡單新鮮的彩椒和蘑菇製作，更巧妙加入其主打天然發酵食品的姊妹店品牌 The Cultured 的黑松露忌廉芝士，味道香濃。
飲品方面則有多款咖啡及健康飲品包括濃縮咖啡康普茶（$58）、黑糖拿鐵（$40）、美式咖啡（$35）、卡布奇諾（$40）等經典選擇；非咖啡選項包括朱古力（$50）、新鮮果汁（$35）及沙冰（$68）等。「MAYA」更設有早晨麵包套餐，選擇任何糕點、鬆餅或貝果，只需加購 HK$20，即可享咖啡或茶。
最近餐廳更全新推出開心果飲品系列，人氣開心果拿鐵（$50）飲落開心果味非常濃郁；炎炎夏熱則可以試試開心果凍拿鐵（$55），口感滑順；開心果沙冰（$68）同樣是夏日必試之選，混合濃厚開心果和新鮮香蕉，頂部鋪上開心果碎增加口感，健康又美味，開心果控不能錯過！
此外，「MAYA」除了是一間烘焙店，更是一間酒吧，提供多款紅白酒及雞尾酒，現時Happy Hour時段紅白酒更可享買1送1優惠！
Maya Bakery & Bar
地址：香港鰂魚涌英皇道 979 號太古坊電訊盈科中心地下 4 號舖
營業時間：星期一至五08:00-20:00；星期六11:00-19:00；星期日休息
電話：6695 9656
人氣餐廳排名
-
咖啡
鰂魚涌
返工提神之選🤩
返工提神之選🤩 Latte😎 拿鐵咖啡是一種義式咖啡,非意語使用者常簡稱拿鐵,泛指由熱鮮奶所沖泡的飲品｡ #打卡美食#PretAManger#coffee#coffeetime#coffeeoftheday#咖啡#咖啡控 #chill賞遊世界#相機食先#港玩港食#中秋想您愈食愈圓2024#夏日肌膚急救法寶#momentswithucreator#chill#生活足跡
閱讀更多
-
香港攻略
佐敦
Hot latte🤎
#CAFE#手沖#Coffeeoftheday#九龍美食#咖啡#latte
閱讀更多
-
澳門攻略
何老師窗台咖啡
開心果甜筒咖啡☕️😍 澳門風味咖啡！
澳門｢何老師窗口咖啡｣一向以創意同溫度見稱,而呢款｢開心果甜筒卡布奇諾｣更加係將視覺效果同味道層次平衡得相當出色,比起一杯飲品,佢更似一份精緻嘅甜點｡ 呢杯咖啡最吸睛嘅地方,係佢打破咗傳統玻璃杯嘅限制｡一個迷你脆皮甜筒,邊緣掛滿咗翠綠色嘅開心果醬同碎粒,色彩層次分明｡ 最令人驚喜嘅係,店員會喺你面前即時表演拉花｡ 睇住綿密嘅奶泡喺甜筒同咖啡之間緩緩幻化成精緻圖案,過程極具療癒感｡所以,拎出手機影相之前,記得先準備好錄影功能,捕捉呢幾秒嘅職人藝術｡🤣 呢款咖啡並非單純嘅｢甜｣,而係經歷咗一個由脆到滑､由甜到啡嘅過程:甜筒邊緣嘅開心果堅果香非常濃郁,帶有一點點鹹甜交織嘅風味,口感鬆脆｡而卡布奇諾奶泡細緻綿密,咖啡豆烘焙度適中,唔會過於苦澀｡奶香同咖啡味融合得啱啱好,平衡咗堅果醬嘅厚重感,每一口都有驚喜｡ 記得把握黃金時間,由於甜筒係脆皮質地,建議｢相機先食｣之後就要盡快享用,避免甜筒被咖啡熱氣浸軟,影響口感｡ 由於係窗口店,最正嘅體驗係拎住呢杯嘢,喺附近嘅巷弄一邊行一邊飲,感受澳門舊城區特有嘅慢節奏氛圍｡ #創意咖啡#澳門何老師窗口咖啡#開心果甜筒卡布奇諾 {{hket:campaign display="長隆放電假期"}}{{/hket:campaign}}
閱讀更多
