一年一度的情人節，要找間有情調、食物又有水準嘅，話難唔難、話易唔易，如果你是品味一族，選酒店餐廳慶祝佳節，另一半一定滿意。編輯部就精挑了多間酒店的特色餐廳，由海景扒房、鐵板餐、高級精品店咖啡廳都有，不妨仔細睇睇邊間啱你哋。
text│Sakura
【麗晶酒店｜維港夜景浪漫情人節晚餐】
麗晶酒店無論是在大堂酒廊享用別緻的浪漫情人節晚餐，或是到高級經典扒房 The Steak House 享用特色炭烤牛扒，望着無敵維港夜景，實為太令人心動。另外大堂酒廊情人節也會推出精緻情人節甜品和蛋糕，品嘗完燭光晚餐，買一小件蛋糕再慶祝一番，更是濃情蜜意。
大堂酒廊情人節晚餐配精選香檳 $3,088 兩位（設加一）
The Steak House 四道菜晚餐 $3,980 兩位（包括每位一杯玫瑰香檳，設加一）
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香港麗晶酒店大堂酒廊
地址：尖沙咀梳士巴利道 18 號香港麗晶酒店大堂
電話：2313 2313
營業時間：10am - 12mn
The Steak House
地址：尖沙咀梳士巴利道 18 號香港麗晶酒店地舖
電話：2313 2313
營業時間：星期一至六 6pm - 11pm、星期日 11:30am - 2:30pm、6pm - 11pm
備註：情人節套餐只於 2 月 14 日供應
【半島精品店｜下午茶送 $2,500 禮品】
情人節將至，半島精品店推出永恆的愛做主題的下午茶，精緻的鹹甜美點包括巴馬火腿芝士番茄撻、蝦小露筍蛋餅、半島著名英式鬆餅和精緻的呍呢嗱甜點。凡惠顧情人節下午茶即可獲贈價值$2,500 的餐飲和情人節精品，包括 12 吋半島小熊公仔、手繪尊屬半島香檳 1 瓶、玫瑰 1 枝、六粒精品朱古力以及 2 件手工糕點，職員更為為愛侶拍照留住浪漫時刻。下午茶於 2 月 13 和 14 日供應，把握機會，男士們快啲訂位啦！
永恆的愛下午茶 $1,314 兩位（設加一）
共 16 款鹹甜美點，惠顧下午茶更可獲贈價值 $2,500，機會難得，切勿錯過。
紅桑子慕絲蛋糕香檳組合 $1,314（設加一）
紅桑子慕絲蛋糕以紅桑子啫喱配輕盈慕絲、海綿蛋糕和牛油酥皮餅底炮製而成，層次豐富，酸酸甜甜。
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The Peninsula Boutique & Café
地址：尖沙咀梳士巴利道香港半島酒店地庫
電話：2696 6969
營業時間：10am - 6pm
預訂網址：https://www.peninsula.com/zh/hong-kong/hotel-fine-dining/the-peninsula-boutique-and-cafe
備註：永恆的愛下午茶於 2 月 13 至 14 日供應
【麗思卡爾頓酒店｜全球最高酒吧浪漫晚餐】
想與摯愛渡過一個浪漫的晚上，可選擇到位於麗思卡爾頓酒店 118 樓全球最高戶外酒吧 Ozone，在迷人天際夜景下，品嘗 5 道菜晚宴和首席調酒師親自調製的情人節限定雞尾酒，為這個情人節增添微醺情調。
五道菜晚宴的主菜是烤焗鱈魚配魚子醬香葱薯粒或慢煮厚切牛扒配松露醬，鱈魚配上香檳汁，滑嫩細膩；美國頂級西冷扒以 55℃ 慢煮 1 小時 15 分鐘，肉質粉嫩，牛味濃郁。最後還有精緻心形造型甜品—意式紅莓柚子慕絲作結。
Ozone 情人節套餐 $2,148 - $2,688 兩位（設加一）
白朱古力玫瑰蜜桃慕絲蛋糕一磅裝 $488
酒店糕餅主廚 Alicia Castillo 為情人節設計的白朱古力玫瑰蜜桃慕絲蛋糕，以淡雅淺粉紅色為主調，加上玫瑰花作點綴，清新香甜的桃肉配上甜絲絲的白朱古力。
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Ozone
地址：尖沙咀柯士甸道西 1 號環球貿易廣場（ICC）香港麗思卡爾頓酒店 118 樓
電話：2263 2270
營業時間：星期一至六 4pm - 1am、星期日 4pm - 11pm
備註：Ozone 情人節套餐 首輪 6pm - 8pm $2,148 兩位（連皇牌凱歌香檳） ；第二輪 8:30pm - 10:30pm $2,688 兩位（連皇牌凱歌香檳），於 2 月 14 日供應
【帝逸酒店｜甜蜜情人節鐵板餐】
情人節想品嘗高級日式鐵板燒，可到帝逸酒店的鐵板燒餐廳品嘗情人節限定 6 道菜套餐，由日籍主廚石山真夏主理，前菜是經典和式甜點最中餅，將自家製作的鵝肝凍批放在粉紅心形糯米威化餅上，塗上士多啤梨果醬，酸甜有致。主角是 A5 近江和牛，大廚將和牛燒至焦香，入口即化，油腴甘香。跟接着是主角伊勢龍蝦，大廚將龍蝦拆肉，蘸蛋黃後酥炸，入口有焦脆感。套餐還有供應刺身、壽司和甜品，豐富大滿足。
源峰情人節特選套餐 $2,880 兩位（設加一）
日本 A5 近江和牛（套餐項目之一）
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源峰
地址：沙田源康街 1 號帝逸酒店 28 樓
電話：3653 1168
營業時間：星期一至五 12nn - 3pm、6pm - 11pm，星期六及日 11:30am - 3pm、6pm - 11pm
備註：源峰情人節特選套餐於 2 月 9 至 14 日供應
【帝京酒店｜精緻中式情人節晚宴】
情人節吃中菜也無不可，不過前提一定要夠精緻，帝京酒店人氣概念餐廳獅房菜推出的「獅房發辦．情緣」情人節九道菜晚宴，包括花蟹茶碗蒸配普洱海參凍及鬈髦豬叉燒及青花椒，還有龍蝦球炒牛乳等，與愛侶一同於迷人獅子山景色下品嘗佳餚。於晚市時段惠顧兩位用情人節套餐，更即可免費獲贈 Murad 護膚體驗套裝乙份（總值 $222）。
「獅房發辦．情緣」情人節九道菜晚宴 $922 兩位（早鳥價 $738，另加餐酒配對每位 $288）
青花椒．龍蝦球．炒牛乳
選用濃厚的北海道鮮奶加入蛋白快炒，入口細嫩香滑，配以爽脆彈牙又鮮甜美味的龍蝦球，賣相盡顯貴氣。
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獅房菜
地址：九龍太子道西 193 號帝京酒店 3 樓
電話：2622 6088
營業時間：12nn - 5pm、6pm - 10pm
備註：情人節九道菜晚宴於 2 月 13、14 日及 24 日，3 天前預訂及繳付訂金可享早鳥優惠價每位 $738，設加一
【九龍海逸君綽酒店｜落地玻璃海景扒房】
酒店的高級扒房 Harbour Grill 是拍拖慶祝勝地，情人節當天也推出精緻的五道菜燭光晚餐，包括生蠔杯、龍蝦包伴雞清湯、香煎多寶魚、法式白鴿胸肉及炭燒澳洲安格斯牛柳，並以精緻的玫瑰忌廉士多啤梨戚風蛋糕作結，凡惠顧情人節套餐每對情侶更可獲贈 Gosset Grande Réserve Brut香檳一瓶，另凡於 2 月 8 日前到官方網站預訂，即可享 85 折早鳥優惠。
Harbour Grill 五道菜海景燭光晚餐 $2,380 兩位（設加一）
炭燒澳洲安格斯牛柳肉質細嫩，牛味香濃，配上黑松露汁，惹味非常。
玫瑰忌廉士多啤梨戚風蛋糕伴西瓜雪葩（套餐項目之一）
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Harbour Grill
地址：黃埔花園德豐街 20 號九龍海逸君綽酒店大堂
電話：2996 8433
營業時間：星期一至五及日 12nn - 2pm、6pm-10pm，逢星期六休息
備註：五道菜海景燭光晚餐只於 2 月 14 日 6pm - 10:30pm 供應，2 月 8 日前預訂可享早鳥優惠價 85 折，折後 $2,261 兩位，已包括加一
預訂網址：https://eshop.harbourgrand.com/kowloon/zh/harbourgrill-setdinner-valentine
