冬天想食碗暖笠笠糖水？尖沙咀新開中式糖水店「星十五」，由50年經驗的獲獎名廚主理，低糖中式糖水必試蓮子合桃露、新會陳皮紅豆沙、生磨芝麻糊、椰皇燉鮮奶、流心蛋腐竹糖水等，滋潤養生。尖沙咀星十五糖水店還有供應點心甜品的九宮格拼盤，好吸引～
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尖沙咀星十五的中式糖水用上國家級廚師黎耀成師傅的獨門低糖配方，加上養生食材炮製，特別滋補。推介特製蓮子合桃露王（$62），精選一級合桃肉、白湘蓮和鮮准山，合桃炒至金黃香脆再生磨烹煮至細滑焦香，入口香濃稠滑。遠年陳皮紅豆沙（$88）嚴選18年或以上的遠年新會陳皮、天津大粒紅豆和蓮子，反覆熬煮至香甜起沙，帶陣陣陳皮果皮香。流心蛋腐竹薏米白果糖水（$46）選用本地老字號樹記腐竹，豆味濃香突出，加上即叫即做的日本流心蛋，糖水另可加湯丸2粒（+$10）。
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冬天至適合食椰皇燉鮮奶（$60），每個椰皇均是人手新鮮即開，香滑燉鮮奶加上嫩滑椰子肉，椰香濃郁。至於嫩香蛋白杏仁茶（$36）用上等杏仁製成，入口順滑，散發濃濃杏仁香。中式糖水還有生磨河南芝麻糊（$88）、楊枝金露王（$58）、紅豆涼粉（$36）、清熱海帶綠豆沙（$36）、黃金蕃薯薑黃糖水（$36）等選擇，每碗都真材實料。
除了招牌中式糖水外，尖沙咀星十五亦有供應點心甜品拼盤和九宮格，有1人用的二格格（$50）、2人用的四格格（$100）和六格格 （$114）、打卡一流的九格格（$128），客人可自選配搭點心和甜品糖水，一次過試勻多款鹹甜點～鹹食點心必試招牌香脆迷你魚膠春捲、香脆大蝦球 ($18)。
星十五
地址：尖沙咀加連威老道26A號地舖
營業時間：13:30 - 00:00
電話：9518 9202
圖片來源：IG@star15hk
