啟德AIRSIDE Cafe主打新派烹調料理，而且採用開放式的廚房設計，讓食客可以近距離欣賞大廚的手藝。為了迎接聖誕，餐廳推出聖誕限定的「佳節嘗味菜單」（每位港幣680元，兩位起供應），並於12月22日至26日期間供應。
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聖誕限定的「佳節嘗味菜單」一共有五道菜，每一道都選用世界各地的優質食材。頭盤有三款，包括有新鮮的季節生蠔、鮮甜的油甘魚及肉厚飽滿的燒南非鮑魚。
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在主菜方面，客人可選波士頓龍蝦（半隻），龍蝦搭配菊芋、羅勒醬汁及紫蘇油令其味道更加濃郁；和牛愛好者就可以選擇另一款獲A5級和牛認證的宮崎福永和牛，簡單配上舞茸菇及黑蒜，更能突出和牛本身入口即化的美味。
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菜單最後以甜品作結，選用了時令的「富有柿」、椰子、里科塔芝士、牛奶脆片及開心果，帶出柿子的清甜。
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菜單只會於聖誕期間供應５天，有興趣的大家記得提前訂位。
AIRSIDE Cafe
地址：九龍啟德協調道2號AIRSIDE 322至323號舖
營業時間：中午12時至下午9時30分
電話：2117-1912 ／ 6508-0299 （Whatsapp）
