日本中學超豪華午餐 全校一人一隻松葉蟹

發佈: 08-11-2023 17:12
文: 王子晴

日本新潟縣村上市的岩船中學日前向全校40多位學生提供以新鮮食材製作的午餐,而每份午餐內都有由漁業協會提供的當地著名水產,其中包括一人一隻松葉蟹。由於餐點內容豐富,因此被當地傳媒稱之為「超豪華午餐」。

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根據日媒報道,位於新潟縣村上市的岩船中學為了能讓學生品嚐到當地食材的美味,便於昨日午膳時間向全校40多位學生提供「超豪華午餐」,除了有安康魚湯和炸鱈魚外,更有一人一隻松葉蟹。據悉,松葉蟹每隻售價由2500至3000日元(約129至155港幣),並由當地的漁業協會贊助。

原來,該縣漁港上岸的松葉蟹大多被運往東京都和關西地區,因此其美味並不為當地人所熟知。由於今次是學生首次品嚐當地捕獲的松葉蟹,因此學校特別教導學生如果拆蟹。新潟水產協同組合岩船港支部支部經理亦表示,希望透過是次活動培養學生對海鮮的熱愛。

資料及圖片來源:新潟日報新潟県村上市

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