荃灣燒烤海鮮烤魚餐廳「漁樂場」 藤椒烤魚／濕辣牛肉串／麻辣鴨血／鴨屎香檸檬茶

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中式料理

陀地燒 (旺角) Local BBQ (Mong Kok)

我要串燒又要烤魚

陀地燒🍡 x 我要烤魚🐟 @localbbq.hk ，剛剛係旺角開咗新嘅分店，Duck嫂🦆立即拉咗Duck哥🦆去試，但係Duck哥🦆對烤魚🐟真係冇咩興趣....呀！！！ 新店位於威達商業大廈Deli 2一樓，店內裝潢簡潔😚，座位闊落舒適，空間感十足，店員服務細心勤快🥰。 由於Duck哥🦆對烤魚冇咩興趣，所以我主要食餐廳嘅「陀地燒」。串燒🍡部份最少要2️⃣串起，有啲甚至4️⃣串，要注意一下🥰。 燒豬頸肉串 $10/串 豬頸肉🐖薄片燒得非常香口，味帶油脂香味😋。 泰式墨魚鬚 $16/串 墨魚鬚🦑切成細細粒，一口一粒方便易食😋。墨魚粒🦑燒至乾身，口感爽滑彈牙，點埋惹味香濃嘅泰式酸辣醬汁🌶一齊，更加好味😍。 蒜茸菜脯元貝 $28 陀地燒生蠔 $12 2️⃣款貝類都非常新鮮又無沙，加上蒜蓉烤香後🔥，每食一口都充滿鮮味及蒜香味🥰。 孜然燒雞翼 $14 雞翼🐓燒至表皮焦香，內層肉質嫩滑多汁🥰，調味啱啱好，有孜然味香氣但唔會過重👍。 另一主角燒魚登場， 烤魚有5️⃣款口味可以選擇，包括重慶麻辣、萬州香辣、川式孜然、蒜香金湯、招牌鮮青花椒，而魚類就有2️⃣種可以選擇，鱸魚或者清江魚，無論怎樣選擇，價錢都一樣，Duck嫂🦆揀咗👇 重慶麻辣烤清江魚 $288 清江魚表面煎得焦香，肉身厚魚骨少🥰，肉質非常嫩滑，味道鮮香又啖啖肉🥰。麻辣湯底味道香濃，麻麻辣辣的🌶，加上魚面放上大量芝麻及炸得非常香脆的花生，令整體味道更香更豐富😍。 鴨血片 $20 蓮藕片 $20 火鍋配料我地揀咗鴨血和蓮藕片🥰，鴨血十分嫩滑，蓮藕片爽脆，吸收咗麻辣湯汁後，真係勁好食🤤。 日本Sapporo生啤 $48 食串燒烤魚點可以冇啤酒🍺，而家生啤做緊買1️⃣送1️⃣，勁抵🍻。 總括而言，串燒價錢唔貴，以一個大眾化嘅價錢食到牛舌、海鮮，真心係抵；而且烤魚遠比想像中出色，連唔食烤魚嘅Duck哥都食咗半條，連Duck嫂都為之側目.... 食🦆指數：9/🔟 @localbbq.hk 🦆陀地燒 X 我要烤魚 📍旺角 - 通菜街1A-1L號威達商業大廈Deli2 1樓1A號舖 #陀地燒#我要烤魚#旺角#旺角美食#串燒#烤魚#foodphotography#hongkong#hongkongtravel #foodiehk#hkfoodie#hkfood#ufoodphoto #foodporn#foodblogger#yummy#foodreels#foodvideo#instafood#eatwithfoodiez#hkblogger#香港餐廳#美食推介#香港#香港美食#香港探店#香港必食#香港好去處#九龍美食 撰文 & 影片：@hoeat_duck

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中式料理

銅鑼灣【我要烤魚】美味烤魚併川味串燒

朋友無辣不歡, 今晚帶咗我去銅鑼灣呢間樓上食店「我要烤魚」食Dinner, 呢度 除咗主打烤魚之外, 原來仲供應多款川式串燒。 店內地方乾淨企理, 設多個卡位, 坐得舒服。 招牌重慶麻辣味、萬洲香辣味、川式孜然味及重慶豆豉味，可自選大中小辣度, 更免費奉送配菜組合, 包括有萵荀、蓮藕、芽菜、土豆片、魔芋同埋娃娃菜。 魚類分別有鱸魚、清江魚兩種選擇, 最後我地揀咗鱸魚配招牌重慶麻辣味(小辣) 【重慶麻辣烤魚】HK$298 鱸魚被香煎過, 鎖住了肉汁, 鱸魚厚肉, 魚肉札實啖啖肉, 魚味濃郁; 配有多款吸了湯汁嘅配料, 刺激味蕾又開胃。 +HK$48追加了【啫啫鴨血入烤魚】 鴨血彈滑, 配麻辣湯底簡直prefect match! 【手切美國牛小排(半份)】HK$68 牛小排切得偏薄, 浸於麻辣湯底中一陣就食得, 牛小排脂肪較少, 帶有口感。 【百香果水果茶】HK$28/杯 甜度剛剛好, 充滿果香, 有些少百香果籽, 整體百香果味較為突出。 【藤椒魚皮】HK$38/份 魚皮極為爽脆, 辣中帶小麻, 伴有莞茜, 多一點清香, 開胃小食。 【陀地燒生蠔(2隻起)】HK$12/隻 蠔肉雖算不上大隻, 但鮮味多汁, 配以大量蒜蓉, 更加惹味提鮮, 很有烤燒風味。 【泰式墨魚鬚(2串起) 】HK$16/隻 墨魚鬚口感極之爽脆, 表面加咗少少黑椒, 配以泰式酸辣汁, 開胃惹味。 【西班牙叉燒串】HK$14/串 叉燒厚肉, 外層微濃, juicy夠林, 非常入味。 【雞軟骨(2串起) 】HK$12/串 軟雞爽脆, 灑上了孜然粉, 送酒一流! 【鹽燒牛舌芯】HK$28/串 牛舌芯算不上厚切, 帶點點厚度, 表面有油光, 口感爽滑, 加了少少鹽同埋黑椒, 更為惹味。 【甜蜜燒菠蘿（2串起)】HK$10/串 菠蘿燒得暖暖的, 香甜爆汁。 【桂花蜜四川冰粉】HK$16/碗 冰粉彈滑, 配上花生碎、提子乾、山渣粒, 豐富了口感層次, 味道微甜。 我要烤魚 銅鑼灣耀華街3號百樂中心8樓 . 其他平台: Instagram: https://www.instagram.com/keresawong.l.s/ Facebook: https://www.facebook.com/keresawong/ Blogspot: https://keresawongls.blogspot.hk/ Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/keresawong She.com: https://blog.she.com/keresawong/ 小紅書: https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5b230759e8ac2b524de93a5e ESDlife: http://wow.esdlife.com/keresawong Weibo: http://weibo.com/keresawong #銅鑼灣 #烤魚 #銅鑼灣美食 #串燒 #香港美食 #高質 #foodiehk #我要烤魚 #陀地燒 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)

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中式料理

我要烤魚

✤♡ 我要烤魚 • 火辣辣烤魚夜 ♡✤

喜歡烤魚的朋友一定要試試‼️🐳 這裡有魚香濃郁的鱸魚及口感嫩滑的青江魚，兩款都沒有幼細的魚骨，可以大快朵頤一番‼️👏🏻👏🏻 ▫️ ❥$𝟯𝟲𝟴 重慶麻辣烤魚 (大) ❥$𝟯𝟴 鴨血 ❥$𝟱𝟴 黃喉 ❥$𝟴𝟴 白鱔片 ❥$𝟯𝟴 牛柏葉 ❥$𝟯𝟴 潮式三寶丸 ❥$𝟯𝟮 墨魚滑玉子燒 ❥$𝟴𝟴 手切鮮封門牛柳 烤魚除了麻辣口味外，還有孜然、香辣、蒜香可選擇‼️🧄 魚肉浸泡在濃郁的湯底中，非常惹味‼️🔥 配料中的黃喉及牛柏葉清脆爽口、白鱔片爽脆鮮甜、封門牛柳肉味濃郁，都是不可錯過的‼️❤️ ～～～～～～～～～～～～～～～～ ❥$𝟯𝟮 老友鬼鬼 ❥$𝟮𝟰 惹味雞腎 ❥$𝟮𝟬 惹味韮菜 ❥$𝟲𝟴 爆蒜燒蠔 ❥$𝟰𝟴 鹽燒白鱔 ❥$𝟭𝟴 麻辣燒墨魚 ❥$𝟮𝟴 麻辣燒鴨舌 ❥$𝟯𝟴 香燒原條茄子 ❥$𝟮𝟮 脆口原塊燒雞皮 ❥$𝟮𝟴 鹽燒厚切牛舌芯 除了烤魚，這裡的串燒也相當有水準‼️每款都很喜歡‼️😗 ～～～～～～～～～～～～～～～～ ❥$𝟮𝟬 焦糖菠蘿 ❥$𝟭𝟲 桂花蜜四川冰粉 烤過的菠蘿爆甜又多汁、四川冰粉滑溜又清新，飽足之後來一份就適合不過了‼️💕 ～～～～～～～～～～～～～～～～ ❥$𝟯𝟮 百香果水果茶 ❥$𝟰𝟴 日本沖繩ᴏʀɪᴏɴ生啤 (買一送一) 水果茶除了百香果還有菠蘿及檸檬‼️微酸的口味相當解膩‼️🍋 凍冰冰的生啤也是吃烤魚的最好配搭‼️🙌🏻