春天正是士多啤梨的收成季,香港港麗酒店樂聚廊呈獻最新的「戀暖春日下午茶」,精選優質的當造士多啤梨,創作成多道精緻味美的美點,包括士多啤梨香檳慕絲蛋糕、士多啤梨拿破崙及士多啤梨忌廉卷。下午茶由即日起至4月14日供應,網上商店訂座更享85折優惠,鍾意食士多啤梨的朋友記得留意!
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香港港麗酒店樂聚廊推出全新士多啤梨下午茶,以士多啤梨製作多款精緻味美的美點,包括模仿原粒士多啤梨造型的士多啤梨香檳慕絲蛋糕;內餡擠入開心果忌廉,外殼舖上鹹香開心果碎的開心果法式泡芙;甘香鬆脆的士多啤梨拿破崙;以白朱古力慕絲加上朱古力脆珠的Opalys 33%白朱古力蛋糕;還有糕餅主廚特別推介的士多啤梨忌廉卷。而三款風味鹹點包括意式風乾火腿配香醋士多啤梨、紫菜火炙吞拿魚配墨汁脆片及士多啤梨帶子他他。
下午茶當然少不了經典英式鬆餅,有原味及粉紅蔓越莓鬆餅,由酒店糕餅師每日新鮮烘製,外層金黃香脆,入口鬆化,伴以士多啤梨玫瑰果醬、橙香果醬及德文郡忌廉。
此外,飲品方面每位客人除了可選一杯即磨咖啡或馥香TWG茗茶,亦不妨一嚐特色飲品「紅粉緋緋」(Red Fizz Sour),以芳香的無酒精粉紅杜松子酒、蔓越莓汁、青檸汁、梳打水等調製而成。您亦可升級享用精選餐酒或香檳,悠然享受微醺午後時光。
港麗酒店樂聚廊下午茶 「戀暖春日」
價錢:星期一至五港幣$688 (兩位用)、港幣$358 (一位用)|星期六、日及公眾假期港幣$698 (兩位用)、港幣$368 (一位用)
時間:下午3時至5時30分
地址:香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂
供應日期: 即日至2024月4月14日
預訂:28228891、按此
*另收加一服務費
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🧁St Germaine Add+ 春日主題下午茶
🍸+🍰 人生樂事就是⋯⋯⋯與閨蜜👭一邊眺望廣闊景觀,一邊享受【𝒮𝓉 𝒢𝑒𝓇𝓂𝒶𝒾𝓃 𝒜𝒻𝓉𝑒𝓇𝓃𝑜𝑜𝓃 𝒯𝑒𝒶 聯乘ADD+推出春日主題下午茶】。 法國利口酒 St Germain 以純天然接骨木花釀製而成,味道清甜,帶有花香及果香。 🥪鹹點: 晶瑩鮮蝦餃 櫻花蝦蟹籽燒賣 蛋沙律松露迷你 三文治 煙燻三文魚紅菜頭吐司 泰式烤牛内吐司 🤩每款均各有特色 🧁甜點 中式腰果酥 ,非常出色🤩 經典法式馬德蓮蛋糕 🍸雜錦馬卡龍 廚藝團隊更特別加入St~Germain 🍸 創作2款甜點,充滿獨特的接骨木花味道。 ⭐️St~Germain 水果撻 ⭐️經典英式鬆餅配自家製St~Gernain 果醬及款牛油,果醬酸酸甜甜,帶點花香。 📍ADD+ 九龍博物館道38號M+大樓B1層A號鋪 📆 由即日至 5 月31日 ⏱️時間:星期二至星期日下午 2點 30 分至5點 價錢:$498(兩位用)•包括茶或咖啡 $598(兩位用),包括 St~Germain 雞尾酒 2杯及茶或咖啡 *另收加一服務費 預訂電話:+852 26564108 網址:https://addplushk.com 📸 @ivy.ngaifei 🔖 @wineluxemagazine 🍸@stgermaindrinks 🍽️ @addplushk 👗 @berlookofficial #下午茶 #lifestyle #foodie #foodblogger #foodiehk #Hightea (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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港麗酒店 X Tatcha Afternoon Tea🍵
最近港麗酒店樂聚廊 @conradhkhotel 同尊貴護膚品牌Tatcha @tatcha 攜手合作,由即日起至8月31 日期間呈獻季節限定的「和風夏抹」下午茶🍵 酒店廚藝團隊以Tatcha全新抹茶潔面產品(Tatcha 淨肌控油抹茶潔面啫喱)作靈感,將當中嘅成份:日本京抹茶、日本艾草、日本薏米同一啲經典日本元素結合至甜鹹點,和洋融合,配上即泡京都綠茶,好有日式風情🇯🇵 下午茶擺盤設計亦充滿和風特色,甜鹹點擺放在日式竹蓆上,禪意濃濃🤎 呢個tea set係我最近食過都幾推介大家去試嘅,啱哂抹茶控😍 每位惠顧「和風夏抹」Afternoon Tea Set嘅客人仲可免費獲贈 Tatcha 淨肌修護套裝💚(HK$260): 深層潔膚露去角質潔面啫喱(20ml)、 毛孔細緻水潤補濕霜無油平衡保濕面霜(5ml)、 澄亮淨肌柔膚水(25ml)、 煥彩盈亮精華水(2ml)、 白牡丹絲滑眼霜抗皺眼霜(1ml) 禮品數量有限,送完即止 🔸甜點🔸 綠茶慕絲蛋糕 :蛋糕呈樹葉形狀好精緻,表層擠上綿滑綠茶忌廉並加上綠葉朱古力片,內層有抹茶脆脆增添口感 艾草雲呢嗱泡芙 :茶壺造型非常可愛,將艾草葉混入吉士醬中好特別 石春朱古力蛋糕 :外層如潑墨嘅花紋,充滿藝術感 椰子薏米布甸 :以日式陶瓷杯盛載着,軟滑甜美,而日本薏米亦增添嚼口 和風綠茶大福 :外皮Q彈軟糯加上清新綠茶餡,抹茶味香濃,甜度適中 經典英式鬆餅(原味及綠茶鬆餅) :伴以紅豆醬、柑橘柚子果醬及Devon Clotted Cream 🔸咸點🔸 蟹肉青蘋果沙律小圓餅 龍蝦三文魚籽三文治 紅菜頭醃挪威三文魚蘆筍卷 🔸飲品🔸 餐廳更準備京都抹茶粉及茶具,可以嘗試用茶筅刷茶感受泡茶樂趣;每位客人亦可品嚐抹茶特色飲品 Matcha Fizz(抹茶一夏),以帶松露同柑橘風味嘅無酒精氈酒 Dry London Spirit、玄米茶、綠茶、檸檬等調製而成,好refreshing~ #UCreator#打卡美食#好去處#全新景點#chill#隱世打卡點#打卡#蛋糕#撻#窩夫#梳乎厘#PANCAKE#鬆餅#Dessert#冰爽夏日
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聖誕Afternoon Tea
前幾天,我和女兒約了朋友,一起去九龍尖東的香格里拉酒店,enjor our 「聖誕奇遇」下午茶。這是三層英式下午茶,讓我們充滿期待😍 當我們走進大堂,裝潢的聖誕氛圍立刻讓人感到暖心。下午茶第一道是英式鬆餅,搭配濃縮忌廉和自家製的玫瑰覆盆子果醬,肉桂香氣撲鼻,口感十分鬆軟,特別合我的胃口。 接下來的鹹點部分,我們嘗試了有機雞蛋伴晶鑽魚子醬,味道鮮美,口感滑順。蜜餞櫻桃鵝肝撻也是一大驚喜,甜中帶鹹,完美的搭配。帝王蟹肉沙律漢堡則更是讓我們驚嘆,鮮嫩的蟹肉搭配熱情果和茴香! 甜點部分更是無法錯過,特別是熱紅酒漬梨意式奶凍,口感香滑,果香四溢。而提拉米蘇泡芙則給我們帶來了驚喜,鬆脆的外皮裡包裹著濃郁的提拉米蘇奶油,每一口都令人陶醉。
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