每次去台灣都一定要食芋圓，但其實自己整都唔太難架！一齊睇下九份芋圓點樣整啦～
材料：
芋頭 180克
木薯粉 50克
黃蕃薯 180克
木薯粉 50克
水 30-40克
紫薯 180克
木薯粉 50克
水 30-40克
蜂蜜
步驟：
1.芋頭、黃蕃薯和紫薯去皮，並且切成小塊。
2.大火蒸15分鐘。
3.分別把芋頭、黃蕃薯和紫薯壓成蓉，趁熱比較好壓。
4.分別加入50克木薯粉混合成團。
5.分數次把30-40克水加入黃蕃薯和紫薯粉團中，混合成團。
6.把粉團揉成長條，切成小顆，灑上少許麵粉防粘。
7.水滾後，放入芋圓煮至浮起，再煮2-3分鐘。
8.芋圓泡冰水口感更佳，加入適量蜂蜜，靜待15分鐘。
9.紅豆沙加入芋圓即可。
來源：Two Bites 授權轉載
