去不到法國,在銅鑼灣也可以一嚐地道的法國菜!位於駱克道的LA Creperie以招牌布列塔尼半島鹹、甜薄餅及各式海鮮美饌馳名,用法國燈塔為主題,是一家有風味的法式餐廳。
店中的鹹、甜薄餅十分受歡迎,如這款鹹牛油甜薄餅Le Defi,加入了焦糖香蕉及焦糖口味雪糕的焦糖,口感豐富。
如果喜歡傳統一些的甜薄餅,可以試試這款Québec St Malo,有雲呢拿雪糕配上鮮藍莓及紅果醬,再灑上杏仁及鮮忌廉,給人清新豐富的味道。
除了法式甜品,店中的海鮮也十分有風味。如廚師會用傳統方式烹調新鮮藍青口,配以香濃的蛋黃醬及香脆薯條,讓食客體驗地道法國布列塔尼風情。
此外,也有12隻生蠔拼盤(港幣436元),配搭法國羅亞爾河的密斯卡黛(Muscadet)白葡萄酒一起吃,都是模仿法國飲食文化。想試一下法式大餐的風味,不妨來這裡體驗呢!
LA Creperie
地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 8樓
官網:www.lacreperie.com.cn
來源:LA Creperie


