榴槤大包圍拼盤

發佈: 03-03-2014 00:00
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將榴槤升格做主角,全店的榴槤甜品多達16款;知榴槤迷口味刁鑽,此店所有榴槤甜品更分有平價的泰國榴槤、中級的馬來西亞D24和價錢最高的「貓山王」3個版本選擇,豐儉由人,仲配合到唔同榴槤迷嘅口味需要。3款榴槤如今向冰鮮供應商取貨,令以往限時供應的D24和貓山王都有得供應,一年四季都食到。

老闆沛哥搞榴槤甜品更有新點子,今次推出2款100%榴槤體驗的拼盤「榴盤」和「榴邦」,前者集合榴槤千層班戟、榴槤法式燉蛋和榴槤糯糍3款甜品; 後者則大大份,有齊榴槤布甸、榴槤腸粉、榴槤甘露和最新創作的榴槤軟曲奇,榴槤粉絲可以一次過嘗到這幾款省招牌之作!
沛哥更想出坊間食唔到的酥皮焗榴槤西米露、榴槤咖啡等新奇產品,而且極為慷慨,即使客人點的是較便宜的泰國榴槤版甜品,亦會自動加入四分之一D24榴槤果肉提升香味,極為揼本,而新張期內,全綫分店的馬拉榴槤甜品均有50%off,難怪老闆謂九成客人都是為榴槤而來。榴槤甜品雖多,過往的甜品一樣有供應,食唔食榴槤都可以嚟歎甜品。
這裏的榴槤甜品,用上三個不同級別的冰鮮榴槤,全年供應穩定,不會因為時令所限而缺貨。
貓山王
馬來西亞最高級的榴槤之一,產量不少,出名核細,after taste 強勁,帶甘苦與酒香味。
D24 榴槤
馬來西亞榴槤,中級價錢,以甘香及口感軟硬度適中為賣點,榴槤香味濃郁。
泰國榴槤
榴槤果香不俗而且啖啖肉具咬口,價錢最實惠。

*文中所有價錢均為D24版甜品之原價。

沛公甜品

地址: 旺角廣華街3號百利達廣場地下1號舖

電話: 2771 1114

(原文摘自《U Magazine》文:Silva、Emily、圖:Nova、Keeyau、Ken、LamLam)


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