Galley Café & Dining以頂級環球美饌而聞名，將於情人節推出四道菜晚宴，讓賓客盡嚐北大西洋及地中海風味菜餚。
情人節晚宴於2月14日供應，定價每位港幣488元，加一服務費。晚宴以暖透心窩的忌廉磨菇湯掀開序幕，頭盤為蒜香珍寶大蝦配烤意式香草麵包佐橄欖油和青蒜醬，伴以西班牙番茄凍湯。情侶們亦可細嚐營養豐富的腰果牛油果藜麥沙律配青檸汁。
為迎合各種口味，主菜選擇涵蓋海鮮、肉類和意粉：
鱸魚──燒鱸魚伴白酒番茜汁配蒸青口和白飯；
肉類──醃豬柳伴白酒香草汁配煙燻洋蔥蓉和傳統蘋果醬；
肉類──燒牛柳伴香醋汁配烤番茄和香蒜薯蓉；
意粉──自家製利可他芝士意式餛飩伴鮮香草汁和巴馬臣芝士
最後，情侶們可享用焦糖布丁伴甜忌廉配烤果仁及多層黑朱古力慕絲配焦糖牛奶醬，為情人節晚宴畫上甜美句號。
Galley Café & Dining亦將於2月期間推出精緻情人節下午茶，定價每位港幣298元，加一服務費。賓客可穿上至愛的高根鞋、帶上最喜愛的手袋，與摯親好友一同品嚐由阿根廷籍糕點顧問Vicky Sar精心設計、獨一無二的甜品。
Galley Café & Dining環境美輪美奐，洋溢曼麗氛圍，提供令人垂涎的美饌和一系列雞尾酒，乃賓客與愛侶、家人及好友同慶佳節的理想地點。賓客更可在露天餐區欣賞1881 Heritage及四周的迷人景致。
情人節套餐(四道菜) 2014年2月14日(星期五)
餐湯
忌廉蘑菇湯
甜蜜共享頭盤
烤大蝦意大利香草包配橄欖油及青醬,伴番茄凍湯 及 藜麥沙律拌腰果及牛油果配青檸汁
主菜
香烤海鱸魚配白酒番茜汁伴蒸青口及白飯 或
烤牛柳配意大利黑醋汁伴焗番茄及香蒜薯蓉 或
醃豬扒配白酒香草汁伴煙燻洋蔥泥及傳統蘋果醬 或
自家製ricotta芝士意式餛飩配新鮮香草汁及巴馬臣芝士
甜品
香橙焦糖布丁配焦糖牛奶醬伴甜忌廉及烤果仁 佐以焦糖牛奶窩心黑朱古力慕絲杯
即磨咖啡或茶
Complimentary gifts
港幣488元,另加一服務費
Galley Cafe & Dining
地址：香港尖沙咀廣東道2號A 1881 Heritage二樓208號舖
電話：2604 1881
