要數一個舉世聞名的歐洲節日,必然是德國啤酒節 (THE OKTOBERFEST)了。
啤酒節起源於一八一零年的慕尼黑,即巴伐利亞的首府。當年,巴伐利亞國王路德維格一世 (KING LUDWIG I) 迎娶特麗絲公主(PRINCESS THERESA),並舉行了盛大的慶祝活動。後來婚宴活動演變成為每年一度的節日;再到了一八一八年,節日慶祝更加插了售賣食物及飲品之攤檔,氣氛相當熱鬧。
時至今日,啤酒節已成為歐洲最盛大的民間節日,每年都吸引近六百萬德國居民及外國遊客專程前往。為慶祝德國啤酒節,金域假日酒店假日美食店特別於九月二十三日至十月二十日 推出多款應節的德國美食予饗客,假日美食店將會瀰漫著熱情洋溢的氣氛,讓大家一起歡渡這個德國節日。
充滿德國風味的頭盤和湯包括:希靈魚配蘋果洋蔥沙律、芥茉籽醬炸肉丸、菠菜雲吞炒野菌、德國薯仔煙肉湯及酸椰菜忌廉湯等。
德式主菜如牛肉芥末醬汁卷配薯麵及紅捲心菜、烚德國豬手伴馬鈴薯酸椰菜、燒春雞炒馬鈴薯根菜、脆皮烤豬腩肉伴炸馬鈴薯酸椰菜、德國肉腸芝士煙肉馬鈴薯菜沙律及水煮德國肉腸甜芥末汁麵包,款款都份量十足。
美味甜品芝士香草醬班戟及車厘子餡餅配雲尼拿雪糕等。以上特色酒節菜單以散點形式發售,價錢*為HK$68 至HK$218起。
啤酒節,當然少不了德國啤酒及餐酒,餐廳同時亦預備了小麥啤酒Edinger Dunkel。
顧客凡惠顧特色啤酒節菜式及啤酒,均可獲贈精美啤酒杯一個。源源不絕的啤酒讓您感受傳統的德國啤酒風味和節慶狂熱!快快親臨假日美食店,一同感受彌漫著濃厚德國氣氛的啤酒節!
*另加一服務費
假日美食店
地址:九龍尖沙嘴彌敦道五十號金域假日酒店低層一樓。
電話: 2315 1020。