Movenpick雪糕出名矜貴，一向以「雪糕中的藝術品」自居，為了配合餐廳的自助餐主題，是次更提供了超過18款雪糕口味任君品嚐。質感香濃嫩滑的有意大利奶凍、意大利咖啡和特濃咖啡；法式焦糖燉蛋、意大利芝士蛋糕甜度適中，啖啖餘韻無窮；乳酪、士多啤梨和榛子入口豐厚綿滑；熱情果及芒果雪葩、檸檬青檸雪葩和紅桑子雪葩清新香甜；楓糖合桃用上香甜的加拿大楓糖糖漿及鬆脆的焦糖核桃為材料，味道相配。若果你是朱古力迷，瑞士朱古力和意式碎朱古力就絕對是你的心頭好。而即將於8月首次推出市面的3款全新口味 — 提子冧酒、香蕉雪葩和香蕉，更是不能錯過。
add@Prince除了提供消暑的雪糕甜品外，更特意增加了一個泰式專櫃，供應各式各樣清甜惹味的泰式佳餚，包括：清新香辣的泰式青木瓜沙律及香辣豬頸肉沙律，正宗鮮味的泰式蕉葉海鮮盒、泰式黃咖哩軟殼蟹及泰式香辣豬肉生菜包，以及口感煙靱的芒果糯米飯和香甜細滑的椰汁布甸等，全由餐廳的泰籍廚師親自烹調，味道正宗可口，款款清新怡人。此外，自助餐桌上更提供多款海鮮刺身，澳洲生蠔及由各大廚巧手演繹的廣東地道菜式、日式佳餚和東南亞美食等，選擇豐富，讓各賓客大快朵頤。
雪糕甜品工作坊
另外，凡於7至8月間逢星期日惠顧下午茶自助餐，只須另加港幣$80即可為5-12歲的小朋友報名參加雪糕甜品工作坊。工作坊由太子酒店糕餅總廚指導，親身教授小朋友製作雪糕Bon Bon球及焗阿拉斯加火焰雪山。參加工作坊的小朋友可獲贈Movenpick禮品一份、廚師帽、圍裙及證書。
日期：7月至8月逢星期日 (共8班)
時間：下午4時30分至5時30分
地點：太子酒店3樓廈門廳
價錢：港幣$80
每班人數：15人
*名額有限、先到先得
自助餐價目及時間表
| 自助餐時段 | 時間 | 成人價目 | 小童價目 |
| 午餐 | 12nn-2:30pm星期一至星期五 星期六、日及公眾假期 |
港幣$218 港幣$248 |
港幣$158 港幣$178 |
| 下午茶 | 3:00pm-5:30pm星期六、日及公眾假期 | 港幣$198 | 港幣$138 |
| 晚餐 | 6:30pm-9:30pm星期日至星期四 星期五、六、公眾假期及前夕 |
港幣$398 港幣$438 |
港幣$268 港幣$288 |
| 宵夜 | 10:00pm-12nn 星期四至六、公眾假期前夕 | 港幣$198 | 港幣$138 |
*以上所有價目另設加一服務費
add@Prince
地址：尖沙咀廣東道23號海港城太子酒店3樓
電話：2113 6046
