名廚 Casual 法食 Chez Patrick Deli
名廚 Patrick Goubier 年初在灣仔星街開設 casual 路綫 Deli 後，叫好叫座。走勢凌厲當然要乘勝追擊，就是於赤柱廣場設面積大一倍的分店。餐牌跟灣仔店相若，主打的法式家常便餐貴精不貴多，加埋天天不同的 Daily Special 也不過廿款菜式，但選用的均是優質新鮮的食材。像法式白酒煮青口便從法國空運抵港，size 的的骰骰，但肉質卻非常嫩滑。定價 $115 的午市套餐亦毫不欺場，選用肉汁豐盈的澳紐羊腿，並配以香濃的迷迭香蒜蓉汁，食足 3 道菜，也算抵吃。
裝修方面則有如灣仔店倒模，木枱、啞黑色吊燈、深木色地板、懷舊的黑色木椅……然而，這裏卻較灣仔店開揚得多，敞開的大門讓午後的陽光灑進室內，予人明亮開朗感覺。店內設超市般的凍櫃放滿法國名牌 Mons 及 Freres Marchand 芝士、各式各樣 Cold Cut、餡餅及甜點，旁邊的木架則有自家製果醬、糖漬水果及朱古力等，讓粉絲們可以買回家慢慢品嘗。門前的露天茶座，讓人們可以坐在榕樹下寫意地歎咖啡。
Chez Patrick Deli
地址：赤柱廣場地下 G05-06 舖
電話：2683 5115
麵包咖啡座 Saffron Bakery Cafe
Saffron 從前在赤柱廣場只是間小店，座位不多，今次搬位再開，地方大了，格局似足型格 cafe，一角放上 tee 及精品售賣，食物一樣是蛋糕、三文治、餡餅為主。場內設有打碟位置，不過並非有 DJ 坐鎮，只是供有 party 包場時使用。
Saffron Bakery Cafe
地址：赤柱廣場地下 4 號舖
電話：2813 0270
歐陸食店 Classified
Classified 入赤柱開店，感覺是西貢店的翻版，裝修格局無異，大木枱、木 bench，店內供應歐陸 feel 食物，依然極受外國人歡迎。
Classified
地址︰赤柱廣場地下 8 號 A 舖
電話︰2563 3444
(原文摘自《U Magazine》文：Moon、linus 圖： Nova)
