打開店子餐牌,前菜、刺身、壽司及揚、煮、燒、丼等,種類繁多,九成以日本直送新鮮食材炮製,份量十足,當中更有不少創作料理。如:招牌菜胡麻醬佐賀白金豚野菜沙律,特選肥瘦適中佐賀白金豚,配自家調製麻醬、沙律菜、香蔥、炸蒜片等炮製而成,豚肉甘香加上濃郁醬香,教人欲罷不能。
原來,向川師傅除了是西村的入室弟子,更曾於東京、三藩市等地工作,因此出品口味、賣相偏向西化,年輕食客最為受落。
壽司喰地址:中環威靈頓街2-8號威靈頓廣場1樓電話:2971 0180
(資料由客戶提供)
↓送您「麒麟一番搾 · 春季櫻花禮品套裝」🌸! ↓
唔使飛日本都感受到花見浪漫!
↓【限時搶⚡】moonwell尊貴花膠食療系列養生燉湯↓
↓正宗原條花膠筒、珍貴中藥材↓