「潮館」這間潮州食店相信很多人也知道，在港九亦均有多間分店，而九時後的潮館更加會有特價優惠，例如滷水食物一律半價，而其他小菜亦有七折，作為晚飯或宵夜確是很經濟實惠的選擇。
雖說特價時段，但食物質素依然保持水準，先來個我最愛的滷水併盆，有鵝片、滷蛋、豬耳、掌翼、腎和紅腸等等，滷水味不算濃卻能帶出各種食材的味道，作為小吃確實十分豐富。
通常吃潮州菜必會叫炸蠔餅，但在這裡我會叫他們的炸蝦棗、蟹棗雙併，蝦棗外脆內爽口，蝦膠混入馬蹄加強了口感的層次，另邊廂的蟹棗雖不及蝦棗突出，但也算是水準之作。
再來一個潮式炒河，亦是我每次來必吃的，炒河鑊氣十足，而且炒得夠乾身不會油淋淋，水準高得只吃河粉已滿足，期餘的肉絲蝦仁可作點綴。
因特價時段的小菜有七折，連帶任何蔬菜也有此優惠，蔬菜沒特定菜式，卻有不同蔬菜以不同煮法配搭，如清炒、蒜蓉、XO醬等等，點了一道蒜蓉炒白菜仔，大大粒的蒜頭味道有點重，下次改叫清炒試試。
梁進評分：
味道****
服務****
環境****
價錢*****
潮館
地址：觀塘道418號創紀之城五期(apm)5樓1號舖
電話：3541 5788
