台式茶店通常也不單止提供珍珠奶茶，還有各式各樣能代表該店特色的「特調飲品」。
台茶兩大陣營
台灣龍頭
在云云台茶店中獨佔鰲頭的「日出茶太」，於09年挾著台灣龍頭店之名來港，現時全球分店已突破250間。最近，「日出茶太」換上夏裝，推出季節限定的「粒粒橙系列」果汁，包括「夢幻粒粒橙」(蒟蒻+橙汁)，採用台灣雲林古坑鄉的雞蛋橙，鮮甜不酸澀；「綠精靈粒粒橙」(薄荷蜜+橙汁)薄荷的涼爽，讓人暑氣全消；「西柚粒粒橙」(西柚汁+ 橙汁)西柚汁有助降低膽固醇，健康美味。3款新品集高纖、開胃於一身，是珍珠奶茶以外的炎夏必選。
推介台茶店：日出茶太
台茶始祖
仙跡岩始創於94年，是首間把台灣珍珠奶茶專門店概念引進香港的公司。仙跡岩老闆於06年成立了happy lemon，飲品材料由台灣入貨，且每隔一陣子便有新口味推出，並非只獨沽一味賣珍珠奶茶！近日面世的「oreo曲奇咖啡」，在冰凍的咖啡上鋪一層奶泡，再混合了oreo曲奇碎，口感更強，味道更濃郁；「血橙蘆薈紅茶」，就採用鮮果製成，令飲品增添一份果香，適合一眾愛清甜又想健康的女生。
推介台茶店：Happy Lemon
