重慶大廈,可能是印度以外,咖喱店最密集的地方。
但是大廈內的咖喱店幾乎全由印巴籍人士經營,每當走到大廈正門,總被一群人圍著,當他們個個以極之親切的態度,聲稱自己的咖喱做得最正宗好味之時,真的會令人拿不定主意!所以,出發前最好先做點功課,才勇闖重慶食咖喱!
最靚裝:G/F 莎莎瑪
好像是重慶大廈內唯一一間沒有自稱「咖喱王」的餐廳,但味道卻是地道而美味的北印Punjabi 菜,咖喱味道溫和偏甜。招牌烤餅比其他餐廳做得鬆軟,外層香脆,有蒜茸、芝士等口味,蘸點咖喱一流。而且開業不足一年,是重慶裝修最靚及最新的餐廳。
莎莎瑪餐廳
地址︰尖沙咀彌敦道 36-44號重慶大廈地下 48室
電話︰ 2724 8787
最國際:3/F 新德里餐廳
門口隱蔽,連招牌也沒有,但就已經揚威國際!它曾被日本雜誌選為重慶最佳咖喱館,Discovery Channel的《Lonely Planet》亦特別作介紹。餐廳開業20多年,店主來自新德里,賣的是印度家庭菜,不重賣相,只重用料,價錢亦較便宜,所以時常爆滿。
新德里餐廳
地址︰尖沙咀彌敦道 36-44號重慶大廈 C座 3樓 3室
電話︰ 2368 1682
最用心:7/F 7E咖喱王
由三個巴基斯坦兄弟開設,專吃巴基斯坦咖喱。咖喱汁濃稠且層次豐富,例如羊咖喱辣中帶少許香草味,雞咖喱的辣是慢慢滲出,牛咖喱就只有微辣,肉味香濃。兄弟三人更每日在店內親研磨香料,非常用心。
7E咖喱王
地址︰尖沙咀彌敦道 36-44號重慶大廈 E座 7樓 2室
電話︰ 2721 2786