圓方店與中環店最大的不同處，是飲品款式更多更齊全，包括多款著名品牌的Tequila、墨西哥啤酒、精緻雞尾酒等。Tequila以Jose Cuervo最多人喜愛，他們又會以當地人自家製的飲法提供給客人選擇，就是用各式香料和水果來浸酒，如辣椒、荔枝、肉桂、士多啤梨等，約浸3星期，便可飲用。
墨國啤酒
至於墨西哥啤酒除了我們一向熟悉的Sol外，還有一些較有特色的，如Dos Equis、Modela、Negra Modela、Bohemia 等，分有清啤和麥啤，不妨一試。
食物方面，都以較傳統的墨西哥烹調和食物為主，主廚Zero謂，香港的墨西哥餐廳食物以偏重美式為主，失了墨西哥原味。所以他們的原材料都須於當地運來，例如芝士、辣椒、粟米粉、牛油果等。特色蝦串燒（上圖，$145）以青檸汁和香料醃過，串上辣椒、洋葱、菠蘿燒後，放上特製的鐵架，配以薯菜，賣相精緻。
Cafe Iguana
地址：九龍站圓方R004店
電話：2196 8733
（原文摘自《經濟日報》 文：趙景隆 圖：林良明）
