2006 年托第 10 代傳人 Georg Riedel 的鴻福，見識了沒有腳的 Riedel O 酒杯，一樣可以體驗葡萄酒的箇中真諦。
這回因着全球首間 Riedel Room 在香港JW萬豪酒店登陸，第一次面對面與Riedel O的設計者 Maximilian 首次會面。
今年，Riedel系列又增添許多新成員 ── 3 款新的 Decanter、杯腳較粗的 Flow 酒杯系列、加大碼的 Vinum XL、以 Vinum Extreme 作為設計骨幹的 Vitis、杯腳呈黑色的 Sommeliers Black Tie、以及即將在香港推出、棄幼身杯腳而改為短小實在杯底的 Tyrol 系列等。
當然在這些「新歡」面前，我也不忘問Maximilian這位原設計者，當年構思Riedel O時的靈感來源。「純粹是因為個人的原因，發現由一個城市搬到另一個城市，居住空間細小，因此便想起不如設計沒有腳的酒杯，那麼便可以輕易將杯疊起，節省地方。同時酒杯亦可以有多個用途，不單只飲葡萄酒，用來飲其他烈酒一樣可以。」
但論到創意，還是全球首間 Riedel Room 這概念吸引。「香港作為進入中國的門檻，在此設立 Riedel Room，最好不過。」
在Riedel Room，你可以找到品牌引以為榮、全用人手製造的Sommeliers系列酒杯。你也可以像現在美國餐廳流行的自己話事，在 Riedel Room 12 款的 Decanter 之中，選擇一款你喜歡的，作為難忘一夜的品酒序幕。
Riedel Room@Q88
地址：香港JW萬豪酒店大堂樓層
電話：2841 3846
（原文摘自《經濟日報》 文：何小雲 圖：林良明）
