位於東京高田馬場的一間居酒屋「米とサーカス」最近推出驚嚇度滿分的夏日昆蟲限定菜單，一眾勇士們可以試試昆蟲壽司、串燒、天婦羅、啫喱等暗黑料理。原來這間居酒屋背後的真正目的，是希望喚醒人類對糧食危機的關注。根據該店的資料，2030 年全球人口將達到 90 億，加上全球暖化的問題，很可能會遇上嚴重的糧食危機，到時無嘢食可能就真係要食昆蟲喇。
昆蟲壽司，2,000 日圓（約 146 港元）
螞蟻卵啫喱 400 日㘣（約 29 港元）
「昆蟲料理」
日期：即日至 8 月 31 日
地點：獸肉酒家米とサーカス，東京都新宿區高田馬場 2-19-8
營業時間：5pm-5am
網址：http://miyashitakikaku.com/store/komecircus/
(原文摘自 U Magazine ISSUE 556)
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