喜棧嘅金牌燒鵝用咗黑鬃鵝製作,黑鬃鵝肥瘦適中,風乾之後塗近20種藥材、香料秘制嘅醬料醃制,再即場喺灣仔旗艦店嘅燒爐即時燒製,夠哂新鮮。留意返,燒鵝數量有限,每賣完即止喔。
金牌燒鵝 (上庄 $125 ;下庄 $148 ; 一隻$490;半隻$255;例 $128 )
金牌燒鵝飯 ($52)
除咗燒味,灣仔旗艦店仲有粉麵嘅。
蝦子鮮蝦雲吞麵($40)
雲吞麵湯底用大量煎香嘅大地魚同秘製蝦子餚成,充滿鮮蝦味。
鮮魚湯四寶河 ($40)
魚湯每日用20斤鮮鯪魚同唐排敖足六小時,湯底入口鮮甜,配上自家製人手打嘅魚丸產品,日賣數百碗喔。
喜棧
地址:灣仔莊士敦道 151-155 號東方大廈 B 舖地下
電話:2109 0266
營業時間: 7am-10:30pm
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