(Dessert) 零罪惡香橙白可可蛋糕
雖然細細件，幾啖就食完，都卻賣到 $98 客，不便宜﹔原來因為背後用足美肌材料，而且全是花工夫的手工製作。
先說香橙果凍，加入高維生素 C 的非洲 Baobab 果及富 collagen 的海藻粉製成，橙香柔和清爽。所選用的白朱古力 raw 可可油，加上椰子肉打成忌廉狀，清新不膩，比起坊間添加四五成糖份加工的白朱古力，更能直接吸收可可的抗氧化好處。蛋糕呢，不含奶、蛋、牛油，gluten free，並以天然椰糖代替砂糖，不死甜。提味的香橙腰果 pastry cream，混合了橙汁、橙皮及珊瑚草，並提取中東蜜棗的甜味來調教，腰果及橙味俱天然。小小的蛋糕，埋藏了那麼多的健康細節，保留素材的營養，保護皮膚免受傷害。吃甜品終於沒有罪惡感了！
Orange and Cream $98（6pm-11pm供應）
橙香天然怡人，白朱古力可可味純，配搭和諧。
美肌素材：
Raw cacao butter
保留可可的營養，與椰子肉混合，更加強抗氧化功能。
珊瑚草
含植物性骨膠原，做果凍最合適，又爽滑。
Grassroots Pantry
地址：上環荷李活道 108 號聚賢居地下 D 舖
電話：2873 3353
營業時間：星期一至四 7:30am-10:30pm，星期五 7:30am-11pm，星期六 9am-11pm，星期日 9am-10:30pm
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