Chocolat Weiss 來頭不少，佢獲法國政府譽為「遺產企業」，特別於用傳統嘅「羊脂煤氣」設備烘可可豆，控制焙燒温度，確保獨特的品質同口感。依家唔洗去法國，都可以試到呢個傳統焙法嘅味道。
「Weiss 朱古力下午茶」係一個三層式下午茶餐，包括「覆盆子醬朱古力撻」、「百香果朱古力馬卡龍」和「海鹽焦糖果仁布朗尼」等 5 款甜點，仲有「百香果朱古力夾心鵝肝醬餅乾」、「牛油果芝士醬香脆滑雞」五款小吃。
飲品方面，Mo Bar 有 JING 茶、咖啡、由 MO Bar 首席調酒師 Jigmee Lama 特別以Li Chu 64%、Acarigua 70%、Galaxie milk 41% 或 Kacinkoa 85% 調製嘅香濃 Weiss 朱古力飲品。
而 Weekend 嘅 tea set 有多個選擇—─「Sweet Tea」，除咗 $210 享用自助甜點加 JING 茶之外，仲有多款杯裝香檳供應，match with Weiss 嘅朱古力。
Weiss 朱古力下午茶
| 星期一至五 | 星期六、日 | |
| 3pm - 3:30pm | $260 /位 | - |
| 2pm - 6:30pm | - | $300 /位 |
MO Bar
地址：中環皇后大道中 15 號置地文華東方酒店地下
電話：2132 0077
電郵：lmhkg-mobar@mohg.com
歡迎你 like 我哋 U Food Facebook Page / U Food Instagram ，取得我哋更新更快嘅資訊！
