Bob Louison 擁有多年調酒經驗,曾於首爾、北京、上海、香港、台北、新加坡、雅加達、峇里、曼谷、東京及馬爾代夫等世界各地工作,常於雞尾酒內加入東方配料作調製。而今次 Bob 嚟香港,炮製嘅 6 款雞尾酒中,都加入咗法國甜酒品牌 Grand Marnier,睇睇邊 6 款 cocktails 先:
以 Grand Marnier 為基酒
Bee Or Not To Be:Grand Marnier、麥蘆卡蜂蜜、檸檬汁、苦橙酒
Grand Tea Punch:Grand Marnier、Tanqueray 琴酒、伯爵茶、自家製西柚肉桂糖漿、苦橙果醬
以伏特加為基酒
Blossom:Belvedere 伏特加、Grand Marnier 茉莉花茉莉、青檸汁、薄荷葉、百里香枝、甘蔗糖漿、有氣礦泉水
以馬斯卡爾龍舌蘭酒為基酒
The Mexican Botanist:馬斯卡爾龍舌蘭酒、Grand Marnier、羅勒葉、鼠尾草蜜糖漿、檸檬汁、蛋白
以蘭姆酒為基酒
5 o’clock:Zaccapa 蘭姆酒、Grand Marnier、檸檬汁、西柚汁、伯爵茶、濃縮香草糖漿、蛋白、薰衣草苦酒
以威士忌為基酒
Shiso To Momo:單一麥芽蘇格蘭威士忌、Grand Marnier、自家製紫蘇及李子糖漿、白桃果泥、檸檬汁、有氣礦泉水
M Bar
地址:中環干諾道中 5 號香港文華東方酒店 25 樓
Bob Louison 客席調酒
供應日期及時間:2015 年 10 月 22 日 7pm-11pm
價錢:HK$148/杯
* 另設加一
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