Pirata 酒吧有超過 50 多款苦艾酒，仲將苦艾酒調製一系列創意十足的雞尾酒例如 Torino-Tokyo one way (HK$110)，以 Mancino Vermouth Secco、Aperol 甜酒、日本梅酒及日本清酒調製；仲有 Obi Wan Negroni (HK$100)，以Bombay Sapphire 琴酒、Carpano Extra Dry 餐前酒、Carpenne Malvoti 意大利氣泡酒、Mosacato D’asti 甜氣酒以及 Pallini 香桃甜酒等。
唔啱苦艾酒嘅朋友仲有其他選擇，包括由 Finlandia 芬蘭伏特加、kwai feh 荔枝味果酒、椰奶及鮮荔枝汁泡製的 Lychee & Coconut (HK$100)；及將經典的 Spiced Tiki 重新演繹，以 Plantation 三星蘭姆酒、鮮石榴汁、鮮青檸汁、杏仁糖漿及加入神秘的香料調味製作，價錢為 HK$110。
Pirata
地址：灣仔軒尼詩道 239 號 30 樓
電話：2887 0270
網址：www.pirata.hk
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